Витаминҳо дар ѓизои

Духтароне, ки дӯст медоранд, инҳоянд: "Ин хӯрокворӣ беқувват аст, ва дар он вақт маҷмӯи витаминиҳо зарур аст". Ба назар чунин мерасад, ки ҳама чиз оддӣ аст, аммо он ба дорухона табдил меёбад ва равшан мешавад, ки ин вазифаи осон нест: факт аст, ки бисёр комплексҳои витамини вуҷуд доранд, таркиб ва тарки маҳсулот барои ҳама фарқ мекунанд, ва фаҳмидани он ки чӣ гуна интихоб кардани ин гуногун . Мо фаҳмем, ки кадом витаминҳо бо хӯроки чорво мегиранд.

Витаминҳо дар парҳез: чӣ ва чаро?

Акнун духтарон бештар ва бештар кӯшиш мекунанд, ки дар муддати кӯтоҳ вазни худро гум кунанд, бинобар ин, мӯй барои парҳези гуруснагӣ, гуруснагиву гуруснагӣ, аз он ҷумла тамоми бадан азоб мекашад. Ғизо на танҳо барои ҳаёт, балки як сарчашмаи витаминҳо ва минералҳо, ки дар равандҳои метоболикӣ ширкат меварзанд ва ба таври кофӣ фаъолият мекунанд. Ин аст, ки витаминҳо ва парҳези чизҳои ҷудогона мебошанд.

Кадом витаминҳо барои хӯрокхӯрӣ хӯрдан мумкин аст?

Вобаста аз он ки шумо чӣ гуна парҳез кунед, шумо бояд маҷмӯи витамини гуногунро ба даст оред. Аксар вақт парҳезҳо дар он асос ёфтаанд, ки ҳамагуна сафедаҳо аз хориҷ, ё равғанҳо ё карбогидратҳо мераванд ва ҳамаи ин беҳтарин роҳи ба организм таъсир карданро надорад. Биёед бубинем, ки кадом витаминҳо барои парҳез дар ҳар як ҳолати мушаххас заруранд.

  1. Витаминҳо бо протеин (парҳези карбогидрат) парҳез мекунанд . Агар парҳезӣ ба мурғ, моҳӣ, гов, панир, косибӣ асос ёфтааст - парҳези шуморо ҳамчун протеин муайян мекунад. Дар ин ҳолат, бадани шумо аз норасоии витамини C ва аз ҳама муҳим - нахи. Тавсия дода мешавад, ки равған ё омехта ба монанди «Сибиран Fiber» қабул карда шавад, ки дар ҳар як дорухона пайдо карда шавад.
  2. Витаминҳо ҳангоми парҳези гиёҳшиносӣ (пасти сафеда) . Агар шумо парҳезӣ ба истеъмоли сабзавот ва меваҳо асос ёфтааст, чизи асосии зарурати ҷисмонӣ витаминҳои гурӯҳи B, инчунин А ва E, ки асосан танҳо дар ғизои аслии ҳайвонот пайдо шудаанд. Гирифтани маҷмӯи пурраи витамини B, инчунин бо A ва E бо ғанӣ гардед, ё онҳоро алоҳида харид кунед.
  3. Витаминҳо барои парҳезии пастсифат . Як парҳезе, ки пӯстро маҳдуд мекунад, метавонад ба саломатӣ таъсири бад расонад. Дар ҳоле, ки шумо онро истифода бурда мешавад, тавсия дода мешавад, ки capsules бо равғани моҳӣ тавсия дода мешавад - бастаи муосир ба шумо имкон намедиҳад, ки бичашонад, балки барои ҳама чизҳои ба шумо лозим аст.

Витаминҳо бояд мувофиқи самтҳои пакетӣ, бояд аз рӯи курс ва на танҳо дар давоми парҳезӣ бошанд. Ie. Агар парҳез як ҳафта бошад ва курсҳои 2-ҳафта тавсия дода шавад, он барои витаминҳо 2 ҳафта аст.