Роллҳо як навъи шӯриш мебошанд, ки дар Алгета номида шудаанд "nori". Ин хӯрокворӣ аз баҳрҳои гуногун тайёр карда шудааст. Дар аксар мавридҳо, қаҳвахонаҳо, парчамҳо, калмарҳо, қаллобон, мӯйҳо, кабудҳо, пиёлаҳо, сабзавот ва инчунин навъҳои гуногуни моҳӣ сурх истифода мешаванд. Илова бар ин, пур кардани вирусҳо, тару тоза ё бодиринг, мағозаҳо, лӯбиёҳо ва албатта, биринҷ буда метавонад.
Роллар бо вазни зиёдатӣ
Агар шумо вазни вазнин гиред, ва шумо дар бораи мӯҳтавои калорияи калорияҳоятон ғамхорӣ мекунед, шумо метавонед ором бошед. Мазмуни калорияи роликҳо фарқ мекунанд, бинобар ин, шумо метавонед калорияҳои камтаринро интихоб кунед. Пас, мазмуни калорияи ролҳо аз пур кардани онҳо вобаста аст. Масалан, мазмуни калорияи як порчаи резинӣ бо моҳии сурх ё бодиринг танҳо 40 калорияҳо хоҳад буд. Агар онҳо аз панир, моҳӣ ва avocado сохта шудаанд, мазмуни калорияи як порчаи 140 ккал аст. Қисми зиёди калорияҳои иловагӣ помидорро илова мекунанд, пас интихоби ролҳо, эҳтиёт шавед, аз он чӣ пур кунед, хонед.
Умуман, ролҳо имконияти зебо барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ доранд, зеро ришворӣ маҳсулоти парҳезӣ мебошад ва ҳамзамон бо сабзавот ва моҳӣ таъсири бад мерасонад. Ин аст, ки ин табақ намерасад, агар пур аз равған набошад. Илова бар ин, калорияҳо дар лӯлаҳо дар карбогидратҳои мураккаб ё дар оксигенҳои равғании муфид ҳастанд ва дар онҳо онҳо чанд калорияҳои зараровар доранд. Ин табақ барои сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо мутобиқ аст ва мундариҷаи калорияи калорияи роликҳо тақрибан 90-120 ккал аст.
Албатта, агар шумо онҳоро дар хона пухтан мехоҳед, мазмуни калорияи ламсҳоро назорат кунед. Шумо метавонед танҳо аз хӯрокҳои камғизоӣ, масалан, аз avocado ва бодиринг ё моҳии майли фарбеҳро пур кунед.
Роллар бо Салмӯн, лаблабу ва бодиринг
Компонентњо:
- лаблабуи нав;
- биринҷ;
- salmon каме намакин;
- бодиринг;
- васила;
- Soy sauce.
Омодагӣ
Пеш аз он, биринҷ аввалини биринҷ бо илова кардани шакар ва сирко. Дар биринҷ бояд хеле сахт бошад. Шикакҳои борикии бодиринг, моҳӣ ва сабзавот. Лавҳаи нохия бо канори рости поён. Мо бо обхезӣ бо об рехтем ва як моҳӣ, бодиринг ва сангро дар як канори паҳншуда ва рехтани чошн дар канори дигари биринҷ рехтем. Мо ҳама чизро дар рол ҷамъ карда, онро бурида медиҳем - табақ тайёр аст.
Роллар бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- бодиринг;
- занбурўѓњо;
- биринҷ;
- сиркои биринҷ;
- avocado;
- васила;
- лимӯ.
Омодагӣ
Сирко равған, шакар ва шарбати лимӯ ба сабади гармии бе гарм рехта мешавад. Равған то пухта ва мавсими бо чошнии натиҷа. Avocado, занбурўѓњо ва бодиринг ба шишаҳои хурд бурида. Мо дар равған, сабзавот ва занбурўѓњо пањн карда, дар печонид ва ба якчанд дона бурдем. Ин як табақ ва фоиданок аст.
Роллҳо, ки дар боло оварда шудаанд, - калорияҳои камқаламаланданд, метавонанд дар хона бо бехатарӣ пухта ва бо хушнудӣ ва бе тарсу ҳарос истифода баранд.
Миқдори калорияи ролҳои пухта
Агар шумо бештар аз пӯхтаҳо пӯлод кашед, шумо метавонед онҳоро бихӯред, аммо мундариҷаи калорияи ин намуди баландтар аз оддитарин аст, зеро онҳо дар равған пухта мешаванд. Мазмуни калорияи лӯлаҳои гарм метавонад ба 700 ҳосили дилхоҳ ба даст оранд, пас ин равғанро дар субҳ хубтар истифода кунед, то ки дар як рӯз истеъмоли иловагиҳо истеъмол карда шавад. Ва боғайрат бошед, ки ду ё се дона қимат дорад.
Тавре ки шумо мебинед, роликҳои классикӣ як калорияи кам ва табақаҳои солим мебошанд. Шумо метавонед онро зуд истифода баред ва тасаввур кунед, ки шумо барои тасвири худ тарсед. Вале шумо метавонед дар бораи ролҳои гарм мегӯянд, аз ин рӯ онҳоро каме каме кам кунед, хусусан, агар шумо ба принсипҳои хӯрокҳои паст-калория нигоҳ кунед.