Ҳатто торт аз муаллифи бузургтарин иқтибоскунанда, бе фарогирии кофӣ дар шакли glaze, ё шириниҳо, мисли чӯбҳои бензол бо кремӣ. Гуфтан аст, ки дар тайёрии худ ҳамчун қоғази мураккаб нест ва аз оне, ки барои пухтани хона бештар аз аксаран истифода бурда мешавад. Дар ин мақола, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр бояд аз коса офтоб тайёр кунем .
Равғани ширин аз коко ва шир иборат аст
Компонентњо:
- орд - 20 г;
- коса коса 20 гр;
- шир - 75 мл;
- шакар - ним аср;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
Дар ин дорухо, зичии glaze бевосита ба миқдори шир ба илова ё орд рост меояд. Бинобар ин, агар мо зиёд кардани миқдори орд - ширинтаршавии thicken ва агар шир - баръакс.
Ҳамин тавр, орд ва коко ба сақф гузошта мешавад. Иловаи шакар (хокаи бењтар). Мазмуни суфи sauté бо шир пур кунед ва онро дар як оташ хурд кунед. Ҳамеша ба шӯр, пошидани мо ба дараҷаи зарурии thickening. Вақте ки glaze сард мешавад, як порчаи равған бояд ба он илова карда шавад, ки он ба пластикаи яхкардашуда шуста мешавад.
Гаҳвора аз сметана ва коко
Компонентњо:
- хокаи коса - 4 teaspoons;
- сметана (равған) - 4 tbsp. юми;
- шакар ориз - 1 ½ tbsp. юми;
- равған - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Ин glaze дар як дақиқа омода карда шудааст. Шустани сметана бо хокаи шакар, ки пас аз он хокаи коса ва равған гудохта мешавад.
Ин glaze барои пӯшонидани пӯлод ва ҳамчун илова барои яхмос, cheesecake ё шир желли комил аст.
Сироҷи яхкардашуда ва коса
Компонентњо:
- шираи бухоршуда - 1/2 куб;
- хокаи коса - 2 tbsp. юми;
- равған - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Соҳаи шӯриш ба суфра рехта, сипас мо хокистарии коса хоб мекунем. Мо дар болои оташ афкандем, то он даме, Ҳамин ки ба glaze сард гарм мекунад, илова кардани порае аз равған ва ҳама чизи дигарро омехта кунед.
Агар шумо каме беҳтар бошад, ё баръакс - мазза шоколад, пас, агар хоҳед, ки дорухои шумо бо якчанд мукаабҳои торик ё шоколад ширро илова кунед.
Гӯшаи Cocoa ва равған дар об
Компонентњо:
- хокаи коса - 2 tbsp. юми;
- об - 2 tbsp. юми;
- шакар ориз - 3 tbsp. юми;
- равған - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Пӯсти Коко, дар якҷоягӣ бо хокаи, дар тиреза хобида ва илова об. Паҳншавии шир, коштан, то ҳамвор. Бигзор он каме сард бошад ва сипас пораи равғанро илова кунед.
Creamy cocoa cream бо vanilla
Компонентњо:
- шакар ориз - 1 адад;
- хокаи коса - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 2 ½ tbsp. юми;
- Гӯшти говорӣ - 2 tsp.
Омодагӣ
Пӯсти шакар бо якчанд маротиба коко бо якҷоягӣ шинонида мешавад. Дар хокаи гулӯсии ҳамвор, илова кардани яхмос ва ҳама чизро бодиққат кунед. Иловаи вирусҳо ва ширин ба як шириниҳои шириниҳои шуморо тайёр мекунад.
Гӯшти асал бо коса ва шир Coconut
Компонентњо:
- шоколади торик - 50 г;
- хокаи коса - 1 tbsp. spoon;
- шир Coconut, ё яхмос - 1 ½ tsp;
- асал - 1 ½ tsp;
- равған - 1 ½ tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Рубои шоколад, ё бо хокистарӣ бо корд. Шоколади дар saucepan гузошта, илова tablespoon як cocoa. Нигоҳе, ки гармии "гарм" -и glaze хоҳад асал, ё миқдори agave медиҳад, ки мо ба шӯрбанди ҳамроҳ бо шир Coconut, ё яхмос илова мекунем. Ҳоло он танҳо боқӣ мемонад, ки гудозро дар оташдонҳо гузошта, то даме пурдарахт ва ҳамҷинсаро тайёр кунед. Дар охири пухтупаз, як порае аз равғанро ба glaze илова кунед, ки он гиёҳҳои ширин ва тобнокро офаред.