Дар як вақт, як ҷашни рекламаҳои ширини машҳури Raffaello ба тамошобинон танҳо гузоштанд. Ин реклама аксар вақт такрор ёфт, ки онҳо бе телевизор дидан намебошанд. Хизматрасонии воридот барои бренди мазкур қобилияти пурқувватро ба вуҷуд овард, вале ба таври ногаҳонӣ кӯшиш кард, ки тортро "Рафаэльло" баргардонад.
Акнун мо бо шумо тухмиҳои нодирро барои ин намунаи ҳунарии ҳисорӣ мубодила менамоем ва шумо, дар навбати худ, меҳмононро шӯр меҷӯед ва онҳоро бо малакаҳои оддии коргарии онҳо тасаввур кунед.
Мазкр гуфт, ки чӣ тавр як торте, ки "Raffaello" -ро ташкил медиҳад, вале бисёр фарқиятҳо дар онҳо хурд аст. Асосан, қаймоқ барои тортҳои Raffaello бо роҳҳои гуногун омода карда шудааст: баъзе чизҳои маҳсулоти экзотикӣ, аз қабили шир Coconut бо шири сӯзанашаванда, як кас шоколади сафедро ба крема илова мекунад ва касе бе он кор мекунад. Мо бо шумо доруе, ки чӣ тавр ба торт - «Рафаелло» табдил диҳем, аз ҳама арзон ва тақрибан бичашонем барои ҳамон як ширин.
Raffaello cake
Торт "Raffaello" дар хона одатан ин корро мекунад: як борике, нӯшидан ба бодом, ё яхмос тайёр кунед. Пирожни буфӣ ба ҳадди аққал ду қабат тақсим карда мешавад. Дар қабати дарунӣ бо яхмос пошида ва бо бодомҳои резинӣ пошида мешавад, он гоҳ тамоми торт бо яхмос пӯшида мешавад ва пошидани шӯрчаҳо Coconut. Барои онҳое, ки мехоҳанд ба торт бо «Маскарпоне» - «Рафаэльло» кӯшиш кунанд, он чизеро, ки ба шумо лозим аст. Барои дӯстдорони торт бо хӯша Coconut - "Рафаело" танҳо як ҷустуҷӯ аст. Барои онҳое, ки аз як теппаи нонпазӣ хоб мераванд - «Рафаэльло» як теппаи ҳайратовар хоҳанд шуд.
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- крахмал картошка - 100 г;
- хокаи нонпазӣ - 3 teaspoons;
- ванилин.
Барои яхмос:
- шираи бухоршуда - 400 г;
- равған - 200 г;
- шоколад сафед - 200 г;
- chips Coconut - 70 г;
- бодом бирён - 150 г.
Омодагӣ
Селретҳо аз тухмҳо, гиёҳхӯрӣ, илова кардани шакар ва шакар Бахром ҷудо карда мешаванд. Аллакай ба yolks ғолиб, илова крахмал ва хокаи нонпазӣ ба хамир. Ҳар ду омезишро ба яктои якхела гузоред, дар орд рехтед ва хушк кунед, то он даме, ки либоси ягона аст. Тақсим кардани коғазро барои нонпазӣ бурида ва онро дар қаъри қолин гузоштаед. Хӯроки моро кашида, онро ба даст оред. Оғоз дар 180 дараҷа тақрибан ним соат. Як каме дар шакли нигоҳ, сипас хориҷ ва тарк ба сард.
Мо версияи аввалини яхмаро омода мекунем. Равған, беҳтар дар ванна об, равған ва шоколад сафед. Ба онҳо шир ва шӯрчаҳои каме илова кунед. Абрҳоро хуб ва онро дар хунук гузоред.
Бисёр одамон барои хӯрокхӯрии Raffaello бо Mascarpone мепурсанд . Ин панир яхмоси Италия, бештар мисли равған, бичашонад, тортро ба беҳтарин ба даст меорад.
Компонентњо:
- "Маскарпоне" - 500 г;
- шир - коса;
- бодом бирён - 150 г;
- шоколадҳо - 70 г.
Омодагӣ
Бодиринг панир иҳота ва шир косаро дар оммаҳои яхкардашуда илова кунед, дар охири қадами шоколадҳои хурди сафед. Қаймоқи ниҳоӣ дар яхдон нигоҳ дошта мешавад, то он даме, ки кофӣ намебошад. Пирожни низ бояд инчунин дар як вақт дар яхдон пеш аз истеъмол кардани яхмос ба онҳо муроҷиат кунанд, дар акси ҳол, яхмос ба гудозиш оғоз мекунад ва аксарияти он ба банка, ки ҳам нон ва намуди тортҳои Raffaello моро вайрон мекунад.
Акнун дар бораи чӣ гуна ба тортҳои "Raffaello" монанд аст, ки ба ҳамон шакли ширини ҳамон як. Ангушти бурида ба ду пирожни бурида шуд. Нимашавии яхмос байни қабатҳои бесвонӣ тасвир карда мешавад, ва бо бодом рехташуда пароканда пошед. Қисми дуюми яхмос бо тамоми торт фаро гирифта шудааст. Аҷибаш ширини пухта бо рехтани хӯшаи пошидан.