Умуман сифати олии асбобҳои гуногун мебошад. Он якчанд дастгоҳро барои пухтупаз иваз мекунад: йогурт, консерва, нондиҳанда. Дӯстдороне, ки чунин дастгоҳи зебо доранд, шоданд, ки ёрдамчии электрик метавонад аз ғалладонагиҳо ва шӯрбоҳо сар карда, бо пирожни ошомиданӣ тамошо кунад. Дар якҷоягӣ гуногунии гуногуни шириниҳо ба даст омадааст! Дар асл, дорухат барои ҳар як ширини метавонад барои пухтупаз дар якчанд гуногун истифода шавад.
Мо ба шумо якчанд тухмии оддиро барои десерт пешниҳод менамоем, ки мумкин аст дар якҷоя тайёр карда шаванд. Ва сифати табақе, ки дар дастгоҳи муосир омода карда шудааст, хеле фаровон аст, чизи асосист, ки пеш аз ба фурӯш гузоштани нармафзор, тобоварии режими гарм ва вақти пухтупазро риоя кунед.
Шириниҳо дар таркибаш гуногунанд
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- 0,5 кг;
- сметана - 100 г;
- шакар - 250 г;
- крахмал - 3 tbsp. юми;
- равған - 25 г;
- Бахром - 1 адад.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба як кремаки curd кунад ? Аввалан, мо сафедаҳо ва yolksҳоро ҷудо мекунем, равғанҳоро дар яхдон гузошта (онҳоро ба онҳо зеботар месозанд). Иловаи yolks дар як косаи панир, косибӣ ҳамроҳ бо крахмал, сметана ва Бахром. Муносибати омехта ба яхмос. Тақвият додани сафедаҳо аз яхдон, мо онҳоро бо миксер мезананд, ва дар қисмҳои хурд рехтани шакар. Сафедаҳо сафед карда мешаванд (напазед!) Бо массаи curd, бо spoon дар самти боло то поён.
Дар як косаи пуршукӯҳ, хушхӯю тадриҷан бо spoon берун тамоми омехта. Десер аз панирҳои косибӣ дар якхела дар реҷаи «нонпазӣ» 65 дақиқа тайёр карда шудааст. Дар давоми пухтупаз ва дар охири он як соат сарпӯши гуногуншакл кушода намешавад, дар акси ҳол pudinging ҳал мешавад. Дар ширини ширин бо ёрии паллет гирифта мешавад: мо косаи дар шуста барои «бухоркунӣ» гузошта, онро кашида, сипас аз коса берун мебаро ва ширини дар ШМШ мемонад.
Дар зардолуи хушбӯй дар якҷоягӣ
Ин пажӯҳишгоҳи ширини фаронсавӣ бо пур кардани гуногуни омода карда шудааст. Табақ барои онҳое, ки дар бораи онҳо ғамхорӣ мекунанд, шавқовар мешаванд, зеро он дар ҳама шакл нест ва орд дар ҳадди ақал истифода мешавад. Klafuti анъанавӣ бо гелос омода карда шудааст. Мо тавсия медиҳем, ки як шириниҳо дар як мулоим, интихоб кардани зардолу барои пур.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 250 г;
- шир - 250 мл;
- равған - 25 г;
- зардолу - 0,8 кг;
- шакар ориз - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Омезиши шакар, тухм ва равған шакар ва гирифтани хамираи хеле заиф. Резед дар шир, омехта бо омехта ё blender. Мо имконият дорем, ки санҷиши омода барои 30 дақиқа дошта бошем. Дар айни замон, мо мева омода мекунем. Мо зардолу тару тоза ба қисмҳо тақсим карда, аз сангҳо, аз меваи консерва, заҳракро холӣ кунед. Шумо инчунин метавонед зардолуҳои яхкардашуда истифода баред, ки мо бе defrost гузоштем. Резиши косаи равғани бисёрқабата. Меваи тайёр дар як косаи гузошта, онро ба хамир рехт. Clafuti барои функсияи "нонпазӣ" 50 дақиқа пухта мешавад. Паҳншавии пухта дар як косаи хунук баста намешавад, бе кушодани зарф барои 1 соат. Ҳангоми хизмат ба ширин бо шакар ориз пошида ё оро бо яхмос қамчинкорӣ.
Дарвин Banana дар мулки гуногун
Агар шумо барои пухтупаз вақти хеле кам дошта бошед, аммо шумо ва хешовандони шумо бо лаззати шодравон хоҳиш доред, ки мо дар як чизи гуногун аз меваи банан дар таркибҳои майпарварӣ пухта гузорем. Ин табақоти Ҳиндустон ба "pakora" номида мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- бананҳо (на хеле баркамол) - 4 адад;
- шир - 150 мл;
- қаймоқ - 60 г;
- орд - 4 tbsp. юми;
- як равған каме.
Омодагӣ
Банакҳоро бодиққат кашед, сипас ҳар як ним баробарро бурида гиред. Барои batter, омехта тухм, шир ва орд. Зарф кардани косаи таҷҳизот бо равғани зайтун, ҳар як порчаи бананро ба қубури об табдил диҳед ва онро ба якҷоягӣ табдил диҳед. Fry то Браун тиллоӣ. Мо бананҳо дар дастпӯши коғазӣ паҳн карда, аз равғани заҳрдорӣ халос мешавем. Мандаринҳо дар як табақ ҷойгир шудаанд, рехта бо яхмос қамчинкорӣ, пошидан бо хокаи шакар ё шоколади ширин.
Агар шумо як мухлиси ин меваи муфид, хушбӯй, ба дорухона барои pudding muffin нест . Ман боварӣ дорам, ки ин шириниҳо ба шумо беэътиноӣ намекунанд