Currant сурх манбаи сарчашмаи микроэлементҳо ва витаминҳо мебошад. Ин бодиринг беҳбудии такмили ихтиёриро беҳтар мекунад, токсикҳои ҷисмониро аз байн мебарад, дорои амалиёти шамшер ва таъсири манфӣ ба микрофлоракҳои меъда дорад. Он метавонад на танҳо дар шакли тару тоза истифода шавад, балки барои омода кардани як лаззати лазизи, ки ташнагии худро суст мекунад. Биёед фаҳмем, ки чӣ тавр ба як бурдани дурусти currant сурх.
Кандани сурх сурх барои зимистон
Компонентњо:
- сурх сурх - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- оби тоза - 2 литр.
Омодагӣ
Пас, мо currant тоза, ҳамаи партовҳоро хориҷ ва онро бишӯед. Дар як saucepan рехт оби тару тоза, онро напазед, бирезед шакар ва хуб омехта. Ҳангоме ки ҳамаи кристаллҳо партофта мешаванд, мо ба буттамева мепартоем ва онҳоро барои чанд дақиқа заиф мекунем. Баъд аз он, мо ба банкаҳои тоза рехт, пӯшед, ки lids ва ба хунук тобад, поёни поёни боло ва пӯшонидани онҳо бо хати гарм.
Сарпӯши сурх бо афлесунро кушоед
Компонентњо:
- сурх ранги сурх - 500 г;
- сиёҳ сиёҳ - 500 г;
- шакар - 3 адад;
- зарди сафед - 0,5 дона.
- об - 2,5 литр.
Омодагӣ
Сиёвуши сурх ва сиёҳ пажмурда, инчунин дар як colander пошида ва партофта мешавад. Ин вақт, пухтан ба шарбат: рехт, шакар ба оби ҷӯшон ва, ба шӯр, барои 5 дақиқа тайёрӣ. Буттамева омода карда шудаанд, ки дар шартцҳои пок гузошта шудаанд, илова кардани чанд адад афлесунро дар ҳар як ва шарбатро бо шарбати гарм пур кунед. Баъд аз он, ҳама чизро бо lids фаро гиред ва кобедро барои 15 дақиқа дар оби ҷӯшон стерилизатсия кунед. Сипас бинӯшед, то нӯшидан, рӯй ба lids поён, ба натиҷа дар атрофи як чиз гарм ва онро ба сард тарк.
Компютери малина ва сурх сурх
Компонентњо:
- сурх тару тоза - 500 г;
- малина - 300 г;
- шакар - 200 г;
- об - 1 литр.
Омодагӣ
Мо безарар кардани корро, онро тоза мекунем ва онро ба бонкҳо медиҳем. Дар деги, рехт, об, рехт, шакар ва пухтан шарбат, ба шӯр, барои тақрибан 5 дақиқа, сипас банкаҳо бо биринҷ рехт ва нигоҳдорандагони сакта бо лимаҳои оҳанӣ. Рӯзи дигар мо дар коғаз барои нигаҳдории дарозмуддат аз компютер хориҷ кардаем.
Миқдори клубҳо ва currants сурх
Компонентњо:
- сурх сурх - 300 г;
- Клубничка тару тоза - 200 г;
- об 3.5 литр;
- шакар - 10 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо бодиққатонро бодиққатонро ҷобаҷо мекунем, ҳамаи партовҳо ва дағалро тоза кунед, ва дар Тарбуз мо аз «думҳояшон» пуштибонӣ мекунем. Дар оташ ба зарф пур аз об ва вақте ки моеъ коса, паҳн буттамева ва рехт, шакар ба бичашед. Пас аз бозгаштан, напазед барои 5-7 дақиқа ва аз гармӣ дур кунед. Бигзор он комилан сард мешавад ва сипас филтер, бори дигар напазед ва банкаҳои sterile рехт. Мо бо ҳимоя бо lids ҷамъ меорем, онро бардоред, онро гиред ва онро ба як чанд рӯз сард кунед.
Currant сурх бо гелос
Компонентњо:
- сурх сурх - 2 кг;
- сиёҳ сиёҳ - 1 кг;
- гелос - 1 кг.
Барои шарбат:
- шакар - 600 г;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
Барои тайёр намудани витамини болаззат ва витамини, буттамева бодиққат номаълум ва шуста мешаванд. Мо онҳоро дар як шустани тоза муҳокима мекунем ва онҳоро ба банкаҳои омодашуда гузорем, то ки онҳо транзитро ба таври нисор пур кунанд. Дар деги, бирезед об об, напазед ва бодиққат онро бо буттамева пур кунед. Баъд аз он, ба об бармегарем, ба об печед, дар шакар рехтед ва 10 дақиқа то косахонаҳо пошида пурра пошад. Паҳн кардани пур бо шарбати тайёр шарбат ва hermetically рол. Баъд аз ин, корро ба таври ҷиддӣ рӯй диҳед, онро бо кампал гарм кунед ва онро дар ин ҳолат нигоҳ доред.