Zrazy якчанд намуди pies аст. Инҳо дар якум пухта ҳамвор ҳастанд. Ин гуногунҷабҳа - гӯшт, мағоза, сабзавот аст. Мо ба шумо ҳоло мегӯям, ки чӣ тавр ба тайёр кардани картошка зардолу бо карам. Чунин табақи оддӣ комилан парҳези шуморо диверсификатсия мекунад, илова ба тайѐрии он шумо танҳо он чизҳое ҳастед, ки ҳамеша дар дасти онҳо ҳастанд.
Картошка бо карам - картошка
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- тухм хом - 1 адад;
- орди гандум - 220 г;
- шир - 160 мл;
- сабзӣ - 130 г;
- помидор помидор - 100 г;
- карамини сафед - 900 г;
- пиёз - 220 г;
- намак, қаламфури;
- равғани растанӣ бефоида.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шуда, то тайёркашон тайёр карда, сипас ғарқ мешаванд. Пиёз решакан як равған каме дар равған, илова кардани сабзӣ зављааш ва каракаи рехташуда. Мо дар об (тақрибан 200 мл) рехтем ва помидор пошид. Solim, ќаламфури ва хуб омехта. Дар доираи зарф пӯшида, карам каме барои 20 дақиқа дар гармии паст. Дар картошка crushed, илова тухм, шир гарм ва хуб омехта. Акнун мо дар орд рехт ва бори дигар мо хуб омехта омехта мекунем. Мо ба варақи резинӣ шурӯъ мекунем - мо дасти обро бо об тоза мекунем, мо каме хамирро ҷамъ меорем, мо тортро месозем, мо онро аз карак баровардем ва мо ба варақҳои чаппак мепартоянд. Мо онҳоро дар орд ё колхоз ва fry то қаҳварои тилло рехтем.
Шумо метавонед ин дорухатро ҳамчун асос ва гирифтани картошка бо карам дар танӯр гиред. Дар айни замон, бланкаҳои моро дар як варақ ва оҷур барои 35 дақиқа ҷойгир кунед. Ҳамзамон, танӯр набояд гарм шавад, 180 дараҷа кофӣ хоҳад буд. Илова намудани некӯ ба ин табақ хоҳад сметана.
Чӣ тавр ба картошка zrazy бо карам ва тухм?
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- картошка - 650 г;
- тухм хом - 3 адад;
- орди гандум - 7 tbsp. юѓу.
Барои пур кардан:
- карам - 200 г;
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 1 tbsp. spoon;
- тухм мурғ таги сиёҳ - 2 дона;
- намак, қаламфури;
- кабудї.
Барои нон:
- нонҳои нон;
- тухм хом - 1 адад.
Омодагӣ
Мо сили картошка, ва он гоҳ мо онро санг мезанем, ки картошка mashed. Карам thinkly shinkem ва prishashivaem ба мулоим. Гузошта ба як косаи, илова тухм бурида ба мукааб хурд, сметана, намак, ќаламфури ва омехта. Дар картошка mashed, дар орд рехт, нурпошӣ дар тухм ва knead аз хамир. Мо онро ба 10 қисм ҷудо мекунем. Ҳар кадоми онҳо мо ба орд афтодаем, мо онро аз он торт ва барои тайёр кардани қошуқчаҳо истифода мебарем. Дар кунҷҳо вайрон карда шудаанд ва ба тухм хомӯш гашта, сипас дар breadcrumbs ё орд crumble crumble. Парвариши Fry бо карам ва тухм аз ду ҷониб ба як қабати тиллоӣ зебо.
Равғани барои пухтупаз картошка бо карам ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - 600 г;
- тухм мурғпарварӣ - 1 порча;
- орди гандум - 60 г;
- равған - 65 г;
- сабзӣ - 130 г;
- карам сафед - 220 г;
- champignon fresh - 130 г;
- бодиринг ҷӯшон - 1 порча;
- равғани растанӣ;
- бодиринг бурида.
Омодагӣ
Картошка сабусакҳо пухта мешаванд. Мо обро рехтем ва онро бо илова намудани орд, намак, равған ва тухм. Карам бофташуда, ба сабзавот, сабзӣ ва сабзавот, ки дар нимашабҳо бурида шуда буд Картошка пӯсидаи 2-юм бурида, сипас илова карам, сабзӣ, исьени ва ҳамаи якҷоя як дақиқа 8-10 дақиқа. Акнун, илова кардани занбурўѓњо, намак, ќаламфури ва пухтан 10 сония. Иловаи бодиринг, бодиён решакан кунед, 2 дақиқа гарм кунед ва оташро хомӯш кунед. Аз хамиртуруши картошка мо сабзавот месозем, дар маркази ҳар кадоми мо каме қуттӣ гузоштем ва мо ба кунҷҳо часпидаем. Ду дақиқаи 4 картошка аз fry бо карам ва занбурҳо дар ҳар як тараф.