Хӯришҳои растанӣ яке аз нахустин салатҳои баҳорӣ мебошад, зеро қабл аз сабзавот дигар сабзавот пайдо мешавад. Имкониятҳои пухтупаз ин табақ мавҷуданд. Шумо метавонед бо илова кардани хӯрокҳои нав бо илова кардани таҷҳизоти ногузир озмоиш кунед.
Чӣ тавр ба як хӯриш навъи саломатӣ?
Бо чӣ гуна radish дар як хӯриш якҷоя аст, саволи, шавқовар ба бисёре аз занҷирдорон, махсусан касоне, ки танҳо танҳо унсурҳои санъати меҳнатӣ. Radish як маҳсулоти номаҳрам аст, он комилан қариб ягон маҳсулоти - бо сабзавот гуногун, тухм, гӯшт ва ҳатто моҳӣ консерваҳои мувофиқ.
- Гирифтани radish барои хӯриш метавонад ҳар гуна роҳҳои мувофиқ: шумо метавонед онро бо коғазҳо ё strips бурида, ё шумо метавонед дар як grater калон пайванд.
- Мавсими бо равған шӯр, равған, йогурт, майонез, сметана ё як чошнии аз омехтаи сметана, майонез ва хардал иборат аст.
- Хӯриш метавонад на танҳо аз худи radish, балки аз болои бомҳо пухта шавад. Танҳо пеш аз он бояд санҷида шавад.
- Ҳама салатҳои аз шалғамчаҳо беҳтарин дар сари миз дода мешаванд, то онҳо ба шарбати сабзавот роҳ диҳанд. Қатъан дар тавсияҳои сард танҳо як хӯришҳои растанӣ дар Корея.
Хӯриш бо radish ва бодиринг
Хӯриш бо radish ва бодиринг як офтобӣ маъмул аст. Аксар вақт он бо сметана пур мешавад, ва дар ин ҳолат, ҳамчун либос, тавсия дода мешавад, ки шир истифода баред. Чошнӣ бештар лаззат ва хушбӯй хоҳад буд, агар пиёз сабз бурида бо намак, равғани растанӣ ва маҳсулоти ширӣ fermented.
Компонентњо:
- шалғамча - 150 г;
- бодиринг - 300 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- тухм - 2 дона;
- йогурт - 4 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Пиёз пиёз биносту печида, намак, бо дасти даст ва бо равған ва йогурт омехта.
- Тухм сахт тозакунӣ, тоза ва бурида шуд.
- Равғанҳо ва зарфҳои борикии бодиринг.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, pritrushivayut ќаламфури хоки тару тоза ва хидмат.
"Баҳор" хӯриш бо radish
Хӯриш Radish бо сметана - осон ба тайёр, табақаи хеле судманд ва табии солим. Беҳтар аст, ки як хӯриш бо сметани хонагӣ пур кунед, аммо мағозаи мағозаҳо бо маводи фарбеҳии 20% низ мувофиқ аст. Салат баргҳои хӯрокхӯрӣ метавонанд ба шиша бурида шаванд, ё шумо метавонед дасти худро пора кунед.
Компонентњо:
- radish андозаи миёна - 10 адад;
- пиёз сабз, бодиён, хӯриш - 1 хӯшаи;
- сметана бо маводи ғизоӣ 20% - 4 tbsp. юми;
- намак.
Омодагӣ
- Баргҳои салат бурида ба рахҳои васеъ.
- Гирифтан ба кабудӣ.
- Radish бо косахонаҳо.
- Пайваст компонентҳо, намак, илова кардани яхмос, омехта ва хизмат кунед.
Хӯриш аз карам ва шалғам
Хӯриш аз карам Пекин ва шалғамчаи сабук, нозуки ва болаззати болаззат аст. Пеш аз он ки хизмат, хӯриш бо чошнии сметана бо шарбат ва решакан сирпиёз, ё бо ҷабҳаҳои дигар ба паҳлӯҳои он паҳн мешавад. Имконияти дуюм боз ҳам ҷолибтар аст, ва илова ба он, хӯриш дар ин ҳолат «ҷараён нахоҳад кард».
Компонентњо:
- карам Пекин ва салат - 200 г ҳар як;
- radish - 150 г;
- тухм судак - 5 адад;
- сметана - 100 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- хардал хушк - пуч.
Омодагӣ
- Карам хук ба таври бинт решакан аст.
- Баргҳои равғанҳои худро дар қисмҳои хурди худ пӯшонданд.
- Radish пахш.
- Тухм ба мукааб бурида мешавад.
- Дар сметана илова сирак кӯрпаи ва рози хокаи хардал илова кунед.
- Ҳамаи сабзавотҳои сабзавотро омехта, як хӯрише аз карам ва шалғамчаҳо дар як табақ паҳн мешавад ва дар фармоишоти қаблӣ аз як spoonful аз чошнии паҳн.
Хӯриш аз шалғамчаи хушк
Хӯришӣ сабзавот бо radish, бодиринг ва тухм, иловаи бо кабуд ва панир завља - як табақ оддӣ, компонентҳое, ки дар он мавсими ҳамеша дар дасти аст. Сабзавот ва тухм метавонанд бо пахол решакан карда шаванд, вале дар ин ҷо онҳо бо гиёҳҳои калон тавсия дода мешаванд. Дар ин ҳолат, ғизо ба ғизо табдил меёбад.
Компонентњо:
- radish - 2 порча;
- бодиринги андозаи миёна - 4 адад;
- тухм - 5 адад;
- панир зављааш - 50 г;
- кабудҳои бод ва пиёз сабз - ба тамошобин;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Тарбуз, бодиринг ва тухм дар як grater калон аст.
- Сиёҳҳо сабзида буридаанд.
- Қисматҳои дар қабатҳои дар шакли тасодуфӣ гузошташуда, ҳар як қабати бо омехтаи сметана ва майонез омехта карда мешавад.
- Пошидани болои хӯриш бо панир завҷааш пошед.
Хӯриш аз болои бомҳо
Хӯриш аз баргҳои шалғам ҳама кӯшиш намекард, аммо ҳама аз он, ки бисёриҳо ҳатто намедонанд, ки бомҳо партофта намешаванд, аммо барои хӯрок истифода бурда мешаванд. Пеш аз он ки шумо онро истифода баред, бояд кӯшиш кунед ва, то ки сабзавот дурахшии худро гум накунад, тавсия дода мешавад, ки фавран фавран онро бо оби сард гузаред.
Компонентњо:
- болои бомҳо - 200 г;
- лӯбиёи сабз - 200 г;
- шалғам - 4 адад;
- равғани сафед - 1 tbsp. spoon;
- хардал хушк - пуч;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- заводи Parmesan - мечашонем.
Омодагӣ
- Лӯбиё ва бомҳо дар оби ҷӯшон барои 4 дақиқа blanched.
- Об бо оби хунук резед ва бо оби хунук рехтед.
- Ба равған бо хардал, намак ва ќаламфури омехта.
- Ба лӯбиёҳо, бомҳо ва зарфҳои решакан кардашуда омехта кунед.
- Хӯриш нур аз либосҳои пӯпошӣ резед, бо парментҳои пошида ва хизмат кунед.
Хӯриш бо шалғам ва помидор
Хӯрише бо шалғам хеле зуд хоҳад шуд, агар шумо онро бо помидор, пиёз, кабуд ва панирҳои пӯст тайёр кунед. Пиёз беҳтар аст, ки ба хӯриш сафед ё арғувон истифода барад, зеро он аст, талх нест ва либоси соф аст. Барои пур кардани ин хӯриш беҳтарин барои истифода кардани равғани зайтун аст.
Компонентњо:
- помидор - 250 г;
- radish - 150 г;
- пиёз - 100 г;
- панир фоли - 200 г;
- баргҳои хӯриш сабз - 5 адад;
- намак, қаламфури;
- равған.
Омодагӣ
- Пиёз бо strows рехт.
- Помидор бо блокҳои хурд бурида мешаванд.
- Рисолаҳои шалғамро рехтанд.
- Fetu ба мукааб бурида мешавад.
- Баргҳои салат аз байн меравад.
- Омезиши компонентҳо, салат мавсими бо помидор ва шалғам бо равған, намак, ќаламфури ва хизмат.
Хӯриш бо сирояти ваҳшӣ бо radish, бодиринг
Дарвоза ва тобистон - ин вақт вақти ба шумо лозим аст, ки баданро бо моддаҳои фоиданок бихаред, ва ин барои шумо лозим аст, ки меваи тару тоза, сабзавот ва сабзавотро истеъмол кунед. Хӯроки оддӣ бо radish ва сирпиёз водор ба таври комил диверсификатсияи менюи рӯзона ва бо витаминҳо пур карда мешавад. Барои пур кардани ин табақ пухта беҳтар аст, истифода аз сметана.
Компонентњо:
- radish - 1 хӯшаи;
- сирпиёз ваҳшӣ - 1 хӯшаи;
- бодиринг - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- намак, хокаи қаламфури сиёҳ.
Омодагӣ
- Cherryshu ба strips, radish - кӯҳҳо, бодиринг бурида - semicircles бурида.
- Тухм сахт-судак бо lobules калон бурида.
- Ҳамаи компонентҳо, намак, ќаламфури, мавсими бо крем ва пайваст кунед.
Хӯришҳои растанӣ дар тарзи Корея
Хӯриш бо шалғам ва сабзӣ дар Корея - ин аст, хеле маъмул, вале табақ хеле болаззат. Дивҳо барои хӯриш мустақилона интихоб карда мешаванд, вале онҳое, ки дар дорухат нишон дода шудаанд, мехоҳанд, ки истифода шаванд, зеро онҳо барои чунин хӯрокҳо асос мебошанд. Равғани растанӣ барои хӯриш ба гармидиҳӣ зарур аст, бинобар ин, компонентҳо метавонад қубуртар карда шавад.
Компонентњо:
- шалғамча - 150 г;
- сабзӣ - 150 г;
- як паррандаи пиёз сабз - 1 порча;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- Коридори замин, ќаламфури гармии сурх;
- шарбати лимӯ - 1 спам;
- намак.
Омодагӣ
- Сабзӣ дар як grater барои saladҳои Корея мезананд.
- Radish пахш.
- Ба сабзавот дар як косаи ҷойгир кунед, илова кардани ҳанут, сирпиёз бурида, намак ба бичашед.
- Равғани гарм аст ва дарҳол бо сабзавот пур мешавад.
- Мазмуни косаи хӯриш гарм аст, илова шарбати лимӯ ва пиёз сабз пиёз.
- Хӯрише болаззатомез аз тару тоза дар салқинӣ на камтар аз 2 соат тоза карда шудааст.
Хӯриш бо radish ва картошка
Хӯрише бо равған бо майонез як табақи олӣ аст, ки хеле якбора аз як тараф, балки қонеъкунанда аст. Ба ҷои ба бодиринг намакин шумо метавонед тару тоза, вале хӯриш намакин бозор бештар. Майонез барои хӯрокхӯрӣ истифода мешавад. Ин беҳтар аст барои интихоб кардани майонез равған бо мазмуни фарбеҳро тақрибан 30%, пас табақ кам аст.
Компонентњо:
- картошка дар як либос пухта - 4 адад;
- radish - 5 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2 адад;
- бодиён, parsley - тақрибан ним метр;
- тухм судак - 3 адад;
- майонез;
- намак.
Омодагӣ
- Картошка ва тухм ба мукаабҳои хурд бурида шудаанд.
- Бодиринг ва radish нимкураро резед.
- Шабакаҳои гинекологӣ.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, илова намак, мавсими бо майонез ва хизмат кунед.
Хӯриш бо radish ва гӯшт
Хӯрише бо равған бо мурғ - як табақ, ки метавонад ҳамчун хӯроки пурра хизмат, зеро он дорои бисёр сафедаи, ва аз ин рӯ меояд, болаззат ва қаноатманд. Хӯроки либос бо сабаби либосҳои махсус, ки аз омехтаи сметана ва майонез бо илова намудани хардал ғалладона тайёр карда шудааст, хӯрок дорад. Сираи chicken барои хӯриш мумкин аст судак, ва шумо метавонед оҷуро, пас он ҳатто хоҳад тазир хоҳад буд.
Компонентњо:
- radish - 1 хӯшаи;
- бодиринг - 4 адад;
- сӯзи мурғ - 200 г;
- тухм - 4 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- сметана, майонез - 2 tbsp. юми;
- хардал дар лӯбиё - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ.
Омодагӣ
- Ранги сиёҳ пухта шудааст.
- Radish, тухм ва бодиринг ба шиша бурида шуданд.
- Пиёз пӯсти хокистарӣ мебошанд.
- Барои майонез омехта либос, сметана ва хардал.
- Ҳамаи компонентҳо, намак, ќаламфури, мавсими бо чошнии пухта омехта кунед.
Хӯриш бо шалғам ва растаниҳо
Хӯриш бо шалғамчаи тару тоза ва орди консерваьои ғайриоддӣ, вале хеле болаззат ва серғизо мебошад. Барои пур кардани ин хӯриш беҳтарин барои равғани зайтун мувофиқ аст. Паттики махсус ба тухмии каду дода мешавад, ки дар охири қисмҳои дигар тобинг мекунанд. Хӯриш омода аст, ки фавран пас аз тайёрӣ хизмат кунад.
Компонентњо:
- radish - 200 г;
- орди консерва - 150 г;
- Тухмиҳои каду - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 40 мл;
- деги баҳр - ба бичашонем;
- бодиринг - 2 дона;
- Салат - 100 г.
Омодагӣ
- Бодиринг ба мукааб бурида, шалғамча - коса.
- Сабзавотҳо дар баргҳои салат, илтиҳоти намакҳо гузошта шудаанд.
- Ҳамаи он бо тухмиҳои каду, podsalivayut, рехт, бо равған ва хизмат.