Дастраскунандагон барои як ё ду кӯрпаи, ки барои хӯрок хӯрда метавонанд, кафолат дода мешаванд, ки ҳар як дорухонаҳо бошанд. Tartlets бо пур кардани хӯрок, ки рухсатии он вақт барои исбот кардани apteyzerom-и муваққатӣ буд, танҳо барои ин нақш мувофиқ аст. Асосан метавонад сабади хона ё харидани пухтупаз ва хӯроки кӯтоҳмуддат, инчунин қоғазҳои қиматбаҳо аз фурӯшгоҳ бошад.
Tartar puff pastry
Бо дарназардошти он, ки супермаркетҳои муосир дорои аспиранти хуби орди пухта буда, заминаи воқеӣ, сӯзишворӣ ва бисёрҷонибаро танҳо бо дасти худашон тайёр кардан мумкин аст. Пошхӯрии пухта бо пур кардани хона дар хона барои муддати тӯлонӣ дер хоҳад гирифт, аммо натиҷаи кӯшишҳои худро асоснок хоҳад кард.
Компонентњо:
- орд - 310 г;
- равған (барои хамир) - 6 tbsp. юми;
- равған (барои алоқадор) - 260 г;
- оби ях - 195 мл;
- рози намак.
Омодагӣ
- Ҷойгир кардани қисми хурди равған бо орд, намак ва об.
- Дар натиҷа хамираи хамир ба чормағз, онро бо филми пӯшед ва онро ба ним соат фиристед.
- Аллакай ба блоги филми равған печед ва онро ба чоркунҷа, ки 2/3 паҳн ва нисфи баландии қабати хамирро ишғол мекунад, рехт.
- Блатти равғанро дар қабати хамиртурурӣ гузоред, бо барзиёд аз болои боло ва ҳимояи кунҷҳо.
- Порча ба чоркунҷа дароз кашед ва онро се маротиба баробар кунед. Филм ва ордро барои ним соат ҷамъ кунед.
- Боз се бор такроран такрор кунед.
- Рoll ва бурида қабати. Пеш аз он ки нонпазӣ ҷӯшон, онҳоро бо муштарижн пахш кунед. Онро дар онҳо 210 грамм барои 12-15 дақиқа шрифта.
Tartlets with frogs
Рӯйхати идона ва ихтиёрии меню ба тамошобинон, ба монанди ранги сурх дода мешавад. Он метавонад дар як суфраи оддӣ бо равған хизмат расонад, ва шумо метавонед вақти каме сарф кунед ва аз хӯрокхӯрии ҳаво тайёр кунед.
Компонентњо:
- қабати орди пухта;
- тухмҳои тӯҳфаҳо - 7 адад;
- ширин - 190 гр;
- панир қаймоқ - 95 г.
Омодагӣ
- Аз қабати болоии ниҳолҳо, ҳафт доира ва чоргонаҳои диаметри баробарро буридаанд. Дар ду тиреза дар болои ҳар як паҳлӯ бо тухм рӯпӯш кунед.
- Санҷандаро оҷоз кунед, то дараҷаи 220 дараҷа гарм шавад.
- Дар пойгоҳи сард, панир яхмос, ва бар он - сабзи. Илова кардани конякҳои бо тухмҳои найча сиёҳ сиёҳ пухта тухм.
Tartlets бо панир, косибӣ
Tartlets бо пур, таркибаҳо, ки каме алтернативӣ ба хӯрокҳои гармии пуриқтидор надоранд, аз ҷониби saturation. Ҳамин тариқ, ин нусхаи мини-косаи бо яхмос аз панир ва сирпиёз, инчунин «ҳамшираҳои» онҳо дар танӯр пухта, ба ғӯзаи гармии гарм табдил меёбад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 2 барг;
- тухм - 3 адад;
- панир қаймоқ - 115 г;
- панир сахт - 45 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- спанак - 75 г;
- пиёз - 90 г.
Омодагӣ
- Пиёз пошед ва спанак ва сард омехта.
- Пахши тухм бо ҳар ду намуди панир ва сирпиёз бурида мешавад. Иловаи решакан пиёз-спанак.
- Хамирро ба қафасҳо ҷойгир кунед ва дар штампу ширин ҷойгир кунед. Тақвияти пурраи "пиёлаҳо".
- Бӯйҳои ангур бо панир ва сирпиёз дар 180 дараҷа барои ним соат.
Tartlets sand
Агар шумо суханро дар бораи қаҳрамонҳои классикӣ ва конвертҳо сар кунед , онҳо бо иштироки санҷиши қум омода мешаванд. Барои пухтан бо дасти худ осонтар ва зудтар аз пойгоҳи қабатпайванд, ва ғайр аз он, ҳатто бо яхкунӣ дарозтар нигоҳ дошта мешавад.
Компонентњо:
- орд - 115 г;
- рози намак;
- равғанҳои хурд - 55 г;
- оби ях - 35 мл.
Омодагӣ
- Хамир барои ҷолибе дар сонияҳо омода мешавад, агар шумо як blender дошта бошед. Ҳамаи компонентҳоро дар косаи ҷойгир кунед ва ба crumb задед.
- Оғоз кардани кунҷро дар як километр, онро пӯшед ва онро дар як соат ба саломатӣ фиристед.
- Равған бардоред, хамирро ба қолинҳо паҳн кунед.
- Хамираи кӯтоҳ барои масолеҳҳо дар 10 дараҷа 190 градус пухта, сипас дар онҳо пур ва тару тоза мепошанд.
Ҷулиан дар контуриҳо
Ин масолеҳҳо дорухатҳои классикӣ, фаронсавӣ мебошанд. Дар чаҳорчӯбаи он пур кардани пӯсти яхмос дар қанди чуқур гузошта шудааст ва дар як қабати панир пухта мешавад. Хӯрокие, ки дар натиҷа хӯрок мехӯрад, душвор аст, аммо он ҳамчун як миқдоре, ки дар мағозаҳояшон ғизо мегирад, хуб аст.
Компонентњо:
- чӯҷаҳои хокистарӣ - 15 адад;
- шампронҳо - 210 г;
- помидор сахт - 85 г;
- сметана - 240 г;
- орд - 15 г;
- шир - 235 мл.
Омодагӣ
- Когази занбурўѓњо.
- Fry ба орд, онро бо шир ва мӯи шароб омехта. Мавсими чошнӣ ва бо занбурўѓњо омехта.
- Барои пур кардани ҷуфтҳо бо занбурўѓњо сард, дар бораи ҷолибе гузошта шудааст ва бо пиёла пошида мешавад. Next, ҳамаи оҷуро зери grill то тиллоӣ.
Картошкаҳо бо қаҳва
Оё вақт барои пухтупази хона накардан ва пур кардани чуқурчаҳои бисёр вақт лозим нест? Сипас дар як воҳиди бо коктейл салафӣ монед. Дангҳои дурахшон аз crustaceans хурд ҳамеша тамошобоб дар табақ, ва маззаи ширини онҳо тамоми қаҳвахона ҷалб.
Компонентњо:
- tailers - 36 адад;
- майонез - 55 г;
- як решаи flakes гилем;
- оњаки - ½ дона.
Омодагӣ
- Нобуд кардани думҳояшон дӯхтан, часпонидани чошнӣ.
- Майонез бо боқимондаҳои бодиринг, решакан ва шарбати лимӯро омехта кунед.
- Барои пур кардани тарғибот бо қутбҳо якумин аст. Нӯшидани нисфи як қошуқи чошнӣ дар хурд-ҷурғотҳо, ва думҳо пӯшида дар болои болои.
Tartlets бо мурғ
Tartlets бо пур кардани таркиб, ки зуд ба арсеналии мавҷуда компонентон мутобиқ мешаванд. Ғайр аз курси ва баҳрӣ, интихоби мурғи дастрасро интихоб кунед ва онро ба як лаззати ширин табдил диҳед, пас аз тавсияҳои дорухои зерин.
Компонентњо:
- Селекти Bechamel - 430 мл;
- fillet мурғ - 740 г;
- як хоке аз ядрои чормағз;
- Корманд барои хизмат.
Омодагӣ
- Нигоҳ доштани мурғ ва онро дар лифтҳо пароканда кунед.
- Мурғ бо парранда ва чормащз решакан кунед. Барои пур кардани ҷӯшон бо мурғ омода аст, онро дар конҳои паҳн кунед ва бо равған сабук пошед.
Тарбузҳои шоколад бо пур кардани таркиби онҳо
Меваҳои ҷолибе бо пурпазири имконпазирии истифодаи пиёлаҳои сиёҳ, ки қариб дар ҳама мағозаҳо фурӯхта мешаванд, осонтар мегардад. Дар пойгоҳи гидробӣ хуб нигоҳдории пуриқтидорро низ нигоҳ дошта, барои салатҳои бо майонез мувофиқ аст.
Компонентњо:
- панир - 115 г;
- чормағз - 45 г;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дандон;
- майонез - ба тамошобин;
- тухмии тухм, кабудизор - барои ороиши.
Омодагӣ
- Барои пур кардани ҷолибҳои тайёр аз омехтаи панир завҷааш, чормағз, тухм ва помидор бо сирпиёз тайёр карда шудааст.
- Маҷма ба сабадҳо тақсим карда шуда, бо тухм ва сабзида судак карда мешавад.
Tartlets бо моҳии сурх
Барои хурсанд кардани ҳамаи ҳозирон дар ҷашн шумо метавонед, агар шумо ба мизоҷон бо миқдори сурх такя кунед . Ин вариант боз як омехтаи муфиди моҳиён, чошнии қаймоқ ва capers, инчунин оид ба як тухмпӯшӣ барои як тухм ҷойгир аст.
Компонентњо:
- сметана - 210 г;
- чошнии horseradish - 35 г;
- чошнии гарм - ба тамошобин;
- кабудї аз бодиён - 1 tbsp. spoon;
- salmon дуддодашуда - 165 г;
- capers - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Whisk ба сметана бо бодиён, horseradish ва чошнии ҷолибе.
- Барои пур кардани ҷомадон бо Салмӯн дар фармоиши зерин гузошта шудааст: як қабати яхмос, илтиҳоби моҳӣ, capers.
Картошкаҳо бо порчаҳои навзод
Меваҳои ҷолибе бо пур кардани салатҳои маъмулӣ ба пуррагӣ дохил мешаванд. Яке аз чунин хӯрише, ки дар тарзи нав коркард шудааст, мумкин аст. Дар он чӯбҳои ғафс қариб дар як суффле дар якҷоягӣ бо панир, тухм ва майонез шикастаанд.
Компонентњо:
- гӯшти гов - 270 г;
- тухм - 3 адад;
- панир сахт - 85 г;
- решаи сирпиёз;
- майонез - 65 г.
Омодагӣ
- Бодиринги гулӯла бо тухм судак ва панир завраат гардед. Мавсими бо майонез ва рози аз сирпиёз хушк.
- Хизмат ба хӯриш дар конякҳо, пеш аз хунуккунӣ хизмат кунед.
Ҷолиби ширин
Вақте ки шириниҳои пурқувват пурқувват аст, дандонҳои ширин метавонанд бо хӯрокҳои хурд дар шакли тухми ширин хушнуд гарданд. Вобаста аз буҷети шумо, малакаҳои вақт ва қаннодӣ, шумо метавонед ҳамеша интихоби комилро интихоб кунед.
- Бо интихоби асосҳои ошноӣ: хона ё хариди, waffle, қум ё лавозимот. Баъд ба пур кунед. Нигоҳҳои ширин барои келлоқҳо бо абрешим бо гуногунии онҳо камтар аз шӯранд. Шумо метавонед сабадҳо бо лимӯ ё дигар яхмосҳои кристаллӣ пур кунед, дар болои сарпӯши магнитӣ рехтед ва онро зери хокистарӣ нигоҳ доред.
- Алтернативаи каме оддӣ як шохаи шоколад бо чормағз, ё ямоқи ширини шоколад аст. Фанҳои комбинати классикӣ омехтаи меваҳо ва буттамева бо custard ё яхмос қамчинкорӣ мекунанд.
- Агар шумо заминаи хуби қумро дошта бошед, ки ба он диққат диҳед, танҳо омехтаи буттамева дар шарбати, илова кардани spoonful аз қаймоқи ё об бо шоколад.