Қаламчаҳои қалбакӣ хеле содда ва зуд омодаанд. Ин равған тамошобинро тамошо мекунад, ва шумо метавонед сабзавотро бо ягон чизи пуриқтидор - сабзавот, гӯшт, биринҷ, панир ва ҳатто занбурўѓњо пур кунед. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан печида дар як saucepan мегӯям.
Дар дорухат барои қаламфури хушк дар як saucepan
Компонентњо:
- бразилияги болаззат - 985 г;
- mince мурғ - 405 г;
- хук минералї - 305 г;
- биринҷ - 155 г;
- помидор - 3 адад;
- пиёз - 45 г;
- сметана - 75 мл;
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- ҳанут.
Омодагӣ
Райп бодиққат шуста ва напазед то қариб пухта. Қаламфури коркард карда мешавад, мо тухмҳо, дағал ва хушкро тоза мекунем. Сабзаҳои боқимонда шуста мешаванд ва тоза карда мешаванд. Акнун пиёз ва сабзавот тару тоза бо корд бирезед ва онро ба косаи бо зардии мурғ илова кунед. Мо паҳн кардани биринҷ, мавсими бо ҳанут ва омехта пур. Акнун қаламфуриҳо бо массаи омода ва хушхӯю картошка сабзавотро дар як контейнерҳои калон ва қобили истифода мекунанд.
Чӣ қадар ба фурӯшандаи ќаламфури пухта дар як тиреза?
Мо дар об рехтем, хӯрокҳоро ба оташ ва пошидани пас аз 25 дақиқа ҷӯшон, кам кардани гармӣ.
Барои чошнии помидор дар нисфи ва селл cut ба grater калон. Иловаи яхмосро ба помидор помидор кунед ва онро омехта кунед. Резед ин омехтаи қаламфури ва пошидани барои 35 дақиқа дигар, пӯшидани зарф.
Равғани қаламфури хушк бо гӯшти minced in a saucepan
Компонентњо:
- Қаламфури бисёрзабона - 5-8 дона;
- фурӯзонак - 65 г;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- сабзӣ - 95 г;
- ҳанут;
- биринҷ - 105 г;
- хук минералї - 525 г;
- сметана - 40 мл;
- шарбати помидор - 905 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки мо сар ба фурӯши қаламфури боқимонда дар як saucepan, мо тамоми компонентонро омода мекунем. Лучок ва сабзӣ тоза ва рехтанд. Дар як ШМШ frying, мо гармии сабзавот, мо сабзавот мепартоем
Дар гӯшти minced гузошта берун бирён сабзавот, биринҷ, мо намак ва ќаламфури мечашонем. Дар омодасозии қаламфури ширин ба таври кофӣ мо як қуттиҳо паҳн карда, мо омодагиро ба иқтидори калон фиристодем. Мо шарбати помидорро бо сметана рехтед, онро ба напазед бизанед ва каме гарм кунед ва лойро барои 45 дақиқа дар зери зарф гузоред. Дар раванди пухтупаз, podsalivaem ва қаламфури қаламфури дар saucepan қомат афшонд.