Зарфҳои картошка яке аз хӯрокҳои ширин аз картошка мебошад. Онҳо метавонанд бо гўшт ва сабзавот бо илова намудани занбурўѓњо ва тухм пухта шаванд. Зарфҳои хеле болаззат бо истифодаи панир барои пур кардани таркиби дигар маҳсулоти. Агар шумо панирро дӯст медоред, аз шумо, ки имрӯз ба ту мегӯям, барои шумо.
Картошка бо зардолу ва панир
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- занбурўѓњо (шумо метавонед ягон чизро гиред) - 500 г;
- панир сахт - 120 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 30 г;
- parsley ва кабудии бодиён - 25 г;
- чуқурӣ ё орд барои нонпазӣ - 75 г;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- намак ва ќаламфури - мехоњад.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шудааст, то тайёр бо илова намудани намак, обро холӣ, пошидани равған, пашм бо tolkushka (на blender) ва онро сард созед. Сипас тухм, кабудї решакан кунед ва хуб омехта кунед.
Дар ҳоле, ки картошка ҷӯшон ва хунуккунӣ, биёед бо пур кардан. Равған, занбурўѓњо бурида бо fry fry то анҷом дода мешавад. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Мо панирро дар хокистарӣ кашидаем.
Акнун мо ракобат мекунем. Дар маркази торт, ки аз картошка дод, мо ба занбурўѓњо ва панир. Сипас, тортро мекушед, то ки пур кардани пӯшишро ба мо диҳед, мо зкро як шакли зичи зеборо медиҳем, дар breadcrumbs ё орд ва равған дар равғани растанӣ аз ҳар ду ҷониб пеш аз бедорӣ.
Картошка бо пиёла ва хом
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- хом - 300 г;
- панир сахт - 120 г;
- тухм - 2 дона;
- равған - 30 г;
- чуқурӣ ё орд барои нонпазӣ - 75 г;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- намак ва ќаламфури - мехоњад.
Омодагӣ
Дар сард, пухта аз картошка ва картошка mashed бо равған, рехт тухм ва омехта. Барои пур кардан, бурида ба ҷӯшҳо ба мукааб ё тасмаҳои, ҷавғо дар grater. Дар маркази торт картошка мо мо хом ва панир гузоштем, равған ва равғанро дар равғани растанӣ ба ранги тиллои зебо зебо намудем. Ба ҳамин монанд, шумо низ метавонед бо картошка бо теппа ва тухм ё бо панир ва кабуд тайёр кунед. Дар ҳар сурат, он хеле болаззат хоҳад шуд, ва бо сметана - танҳо ангушти худро ламс кунед!