Меҳмонҳо аллакай дар даруни хонаанд, аммо шумо барои чой чизи хубе надоред? Ғамхорӣ накунед, барои тамошои телевизор ё суратҳои шавқоваратон дӯстони худро гиред, ва зуд қаҳвахона ва аслии клипи "Chrysanthemum" омода созед. Ба ман имон оваред, ки ҳама касон аз таҷрибаи аҷибашаи аълои худ ба ҳайрат меоянд ва ба онҳое,
Рӯйхӯҷа барои Кукелемумамикҳо
Компонентњо:
- шакар - 1 адад;
- тухм - 4 адад;
- маргарин - 300 г;
- сода ва намак - рози;
- орд - 4,5 д.
- Ваниллин - ба тамиз.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтупази "Қриментем" пухтан. Дар як косаи, пошидани тухм ва шакар бодиққат, илова намак, сода, гузошта ванилин ва маргарин пеш аз softened. Баъд аз ин, тадриҷан орд sifted рехт ва хамир хамиртуруши помидор. Баъдтар, мо онро дар 30 дақиқа дар яхдон кӯтоҳ мекунем ва сипас тавассути моеъи гилон мегузарем, ки пивенйушкам шакли шакли кристофизҳо аст. Хӯришро дар танӯрӣ то рангҳои тиллоӣ дар 200 дараҷа пӯшед. Тамоми маҳсулоти бофандагӣ бо шакар ориз пошид.
Дорухат барои кукиҳои хушсифат "Chrysanthemum"
Компонентњо:
- тухм мурғ - 4 дона.
- шакар - 1 адад;
- маргарин ё равған - 300 г;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- намак - рози;
- сода - 0,5 tsp.
- дорчин - дар ирода;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- орд - 2,5 tbsp.
Омодагӣ
Маргарин дар microwave ё гармии паст паст мешавад, аммо напазед. Сипас масофаро аз оташ хориҷ кунед. Ин вақт, омехта тухм бо шакар бо шакар сафед, илова дорчин ва vanillin дар ирода. Next, бирезед, маргарин гудохта, гузошта сметана, бирезед як намак кам ва сода. Ҳамаи омехта, бирезед орд sifted ва хамирро хамир хамиртурушии зич, як каме заифтар аз угро. Сипас онро ба чап гузоред, онро барои 20-30 дақиқа дар дубора гузоред, то ки онро каме кам кунад. Баъд аз ин, мо ба хамир хамиртурушро бо як мошини суфтакунандаи гўшт мубаддал кунед ва онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ хушк кунед, ки ба даҳонакӣ шакли гули медиҳад. Бодиринг ба ранги тиллоӣ 10-15 дақиқа дар танӯр дар ҳарорати 200-220 дараҷа оед.
"Крылантемум" кукиҳо бо панир, косибӣ
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- маргарин - 200 г;
- намак - 1 г;
- сода - 2 г;
- орд - 2 адад;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ширин косибӣ бо равған нарм омехта мешавад, мо сода ва намак мепӯшем. Баъд аз он, бирезед орд ва орди якбора якранг кунед. Сипас мо онро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт бурида, бурида ба андозаи дилхоҳ носипосӣ ва оҷур дар 160 дараҷа, тақрибан 20-25 дақиқа. 5 дақиқа пеш аз он ки мо ба қуттиҳои панир , косибӣ гирифта , бо шакар пошед ва онро дар танӯр пӯшед.