Бодирингҳои ғайриоддии ширин ба талабот, эҳтимол барои ҳама. Омӯзед, ки тортҳои лимӯ бо лавозимоти пухта, пухта ва оилаи шумо ва дӯстони шуморо шод кунанд.
Торт бо Lemon Kurd ва Merengue
Компонентњо:
- шакар - 180 г;
- тухм - 3 адад;
- об - 7 tbsp. юми;
- маргарин - 180 г;
- намак;
- орд - 240 г;
- крахмал картошка - 2 tbsp. юми;
- шир - 370 мл;
- лимон - 3 адад;
- равған - 75 г.
Омодагӣ
Аз об, маргарин, намак ва орд, боқимондаҳои кӯтоҳ нӯшокӣ мекунанд. Пас аз 30 дақиқа хунуккунӣ дар яхдон, онро пӯшед, онро дар як қолин ҷойгир кунед, ҷонибҳоро бунёд кунед, дар он ҷойҳо 7-10 ҷой дода, дар танӯр 20 дақиқа пухта истодаед. Онро зер кунед.
Барои 3 лимон барои курси. Чанде, ки дар натиҷа пӯст бармехӯрад, ва аз меваи боқимонда берун аз шарбати ғунҷонидашуда. Он бояд 120 мм бошад. Дар saucepan якҷоя шир, 80 г шакар ва гармӣ. Yolks ҳамроҳ бо крахмал дар замин ва ба ширини ширин илова карда шудааст. Фаромӯш накунед, ки ба гардани ҳамаи қитъаҳои шӯриш. Мо пухтан, интизории thickening. Резед дар шарбати, рехт, ва барои на камтар аз 12 дақиқа напазед. Дар натиҷа омехтаи гемоглобин сард ва бо равған омехта мешавад.
Мо Кӯрро дар торт сард мепесоем. Бо либоси боқимондаи шир ва ғавғо гиред. Онро дар болои яхпоя паҳн кунед. Беҳтар аст, ки ин бо болишти қаннодӣ барои сохтани намунаи беҳтар. Тортҳои ҷамъовардашударо дар танӯр 5 дақиқа дар ҳарорати паст - 140-150 дараҷа сарф мекунанд, сипас дар давоми 2-3 соат хунук карда мешаванд, аммо тамоми шабҳо дар яхдон беҳтар аст.
Торт бо яхмос лимӯ ва маросими Италия
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- оби софшуда - 35 мл;
- шакар - 270 г;
- намак;
- marmalade - 150 г;
- орд - 240 г;
- Butter - 160 г;
- лимон - 2 адад.
Омодагӣ
Дар косаи, орд, 30 грамм шакар, 140 г равған ва 2 сари роҳ фиристед. Ҳайронҳо ҳама чизро рехтанд, ташаккул додани хамир. Мо онро рехтем, онро дар қолаби гузошта, онро якчанд маротиба зада, онро дар яхдон гузоред.
Обро бо 140 г шакар омезед ва онро ба оташ гузоред. Пас аз он,
Аз лимӯ мо шарбати даст ва бо 100 г шакар ва 2 тухм омехта. Илова кардани 20 г равған ва то коса пухтан. Агар яхмос як чанд тухмро пӯшонад, шумо метавонед онро бо як blender гиред.
Пас аз як соат, мо бо имтиҳони санҷиш гузаред, мармари онро ба он тақсим мекунем ва онро дар танӯр 25 дақиқа гузоред. Баъд аз хунуккунӣ, равған бо кремний лимӯ, як намунаи моторро кашед ва дар танӯр барои 2 дақиқа гузошта кунед.