Маблағи Клубниг дорои оризаи аҷибест, ки бо ширину ширин ва орзу дар охири тобистон ислоҳ мешавад. Ҳама ин истироҳатро бе истисно дӯст медорад. Ва имрӯз мо ба шумо сирри омодагии он мегӯем.
Муносибати Тарбузи ваҳшӣ барои зимистон
Компонентњо:
- Тарбузи ваҳшӣ - 2 кг;
- об филтр - 1 литр;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
Буттамева тоза ва тоза кардани партовҳо мебошанд. Он гоҳ онҳоро бо шарбати шакар гарм кунед. Барои ин, обро ба як saucepan, рехт, шакар ва напазед, баъд аз 10 дақиқа напазед, то ки ҳамаи кристаллҳо пурра пошида шаванд. Баъд аз он, ҳамаи буттамонро берун кунед ва онҳоро ба зарфҳои тоза, стерилизатсияро гузоред. Дар шарбати боқимонда боз як бори дигар судак мешавад, ва онро нагиред, ба банкаҳо рехтед. Мо онҳоро бо lids фаро мегирад, онҳоро 15 дақиқа онҳоро муҳофизат кунед ва онҳоро дар як махф нигоҳ доред.
Дар дорухат барои омехта аз Клубничка бо себ
Компонентњо:
- себ - 4 адад;
- Тарбузи ваҳшӣ - 100 г;
- об - 2 л;
- наъли тоза - 5 барг;
- шакар - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дӯш кардани як ШМШ бо оби ширини тоза, онро ба оташ гузоред ва онро ба напазед. Ин вақт мо Клубничка ва себро шуста мекунем. Сипас, мева бо lobules бурида, кушодани асосии бодиққат. Дар буттамева мо пӯшида аз яти ва компонентҳои омода дар қуб меорад. Мо сӯзишворӣро кам мекунем ва ба косаи Клубничка ва себ барои 20 дақиқа пухта истодаем. Дар охири охир, мо ба фоҷеаҳои шустани ширини ширини ширин ва заиф барои якчанд дақиқа илова мекунем. Омодагӣ ба нӯшидан ба филтр, рехт, шакар ба бичашонем ва хизмат гармии ё хунукшуда, бо косаҳои ях ва рухсатии нимтайёр.
Чӣ тавр пухтанро аз клубҳо дар якчоягӣ пухтан?
Компонентњо:
- Тарбузи ваҳшии пасти - 800 г;
- шакар - 600 г;
- об филтр - 3 л;
- кислотаи лимуи - 3 г;
- баргҳои тару тоза - 5 адад.
Омодагӣ
Пас, аввал, чуноне, ки одатан, мо қуттиҳо ва сарпӯшиҳо тайёр мекунем: онҳо аз минаҳо, стерилизатсия ва хушк мешаванд. Мо ба буттамева, ва агар зарур бошад, онҳоро шуст, тоза кардани яти. Акнун биёед шарбатро пазед. Барои ин корро, зарфи оби обпазро ба зарфҳои гуногун ва рехт, дар шакар резед. Мо шарбатро бо зарф омода карда, барои 15 дақиқа пӯшед, барномаи "Multipovar" -ро интихоб кунед. Буттамева дар зарфе ҷойгир карда, кислотаи лимуи каме ва баргҳои тару тозаро тоза карда, пеш аз шуста. Акнун хушхӯю пӯшед ба шартц ба боло бо шарбат, фаро бо lids ва мунтазир бошед, барои 10 дақиқа, то Тарбуз миқдори зарурии моеъ absorbs. Сипас, агар зарур бошад, оби каме илова кунед ва банкаҳо бо lidsро резед. Ба онҳо рӯгардед, бо як пӯлоди пӯсида сарпӯш кунед ва то он даме, ки сард мешавад, тарк кунед. Мо дар як ҳуҷра сард нигоҳ дорем.
Муносибати Клубничка барои зимистон бидуни бетафовикӣ
Компонентњо:
- Клубничка пухтааст - 600 г;
- шакар - 600 г;
- кислотаи лимуи - 5 г.
Омодагӣ
Буттамева шуста мешаванд, ба дастмоле гузоред ва онҳоро хушк кунед. Баъд аз он, мо онҳоро ба зарфҳои тоза гузошта, онҳоро бо оби ҷӯшон рехтем. Илова ба ҳар як кислотаи лимуи ва шакар гулӯл. Мо ба нӯшидан ба Брю дод, пас бодиққат об ва напазед бори шўрбои. Илова кунед, Клубничка бо шарбат ва бастани шартцо. Он гоҳ мо онҳоро бармегардонем, онҳоро баста, онҳоро шиновар.
Тарбуз бо сабзавот тару тоза карда шудааст
Компонентњо:
- гелос - 500 г;
- шакар - 400 г;
- Клубничка - 500 гр;
- кислотаи лимуи - 3 г.
Омодагӣ
Гелос ва Клубничка алоҳида шуста мешаванд, мо партовро партофта ва ба буттамева дар зарфе гузошта мешавад. Бо оби ҷӯшон пур кунед, ва пас аз 5 дақиқаи моеъ холӣ ва напазед. Буттамева бо шакар хоб рехта, илова кардани намаки нитратро ба бичашонем, рехт, оби ҷӯшон ва кӯзаи пӯшед. Мо онро боло мебарем, онро пӯшед ва онро барои 3 рӯз сард кунед. Баъд аз ин, мо компостро дар ҷои хунук тоза мекунем.