Лимӯ лимӯ аст, як нӯшокиҳои хушбахтест, ки ба бисёр одамон тамаркуз кардааст, на танҳо дар Италия, балки тамоми ҷаҳон. Дар тӯли солҳои зиёд, вақте ки офариниши хӯрокхӯрӣ барои тайёркунии лимонcellо маблағи мӯътадил пайдо шуд.
Чӣ тавр дар лимӯ ба лимӯ дар хона биноед?
Левий дар хона хона барои тайёр кардани душворӣ душвор нест, шумо танҳо барои интихоби дорухона интихоб карда, дастурҳоро иҷро кунед. Тавсияҳое, ки дар поён оварда шудаанд, имкон медиҳанд, ки нависандагон барои зудтар, нӯшидан ва беҷуръатӣ нӯшокиҳои хушбӯй тайёр кунанд.
- Ҳангоми буридани пӯст, муҳим нест, ки қабати сафедро кашад, аз он нӯшокӣ талх мешавад.
- Ин барои осон кардани бурида шудани Zedra на бо корд, балки бо равғани махсус сабзавот аст.
- Миқдори шакар дар таркибаш метавонад ба шумо маъқул шавад.
- Танҳо аз ашёи хоми баландсифати спиртдор метавонад ба шумо линзами воқеии лаззат дастрас шавед.
Чӣ тавр дар лимонcello дар хона биноед?
A дорухои классикӣ барои Limoncello имкон медиҳад, ки шумо нӯшокиҳои хушбӯй тайёр кунед, ки бисёриҳо мехоҳанд. Хизмат бояд хеле хунук карда шавад, зеро ин нӯшидан ҳатто пеш аз он ки хизмат дар девор ҷойгир шавад, ҷойгир карда шавад. Лимонелла дар айнакҳои баланд. Ин ба он бовар аст, ки ин нӯшидан, пас аз хӯрок хӯрдан, ҳозимаро беҳтар мекунад.
Компонентњо:
- лимон - 9-10 дона;
- спиртӣ - 600 мл;
- шакар - 500 г;
- об - 700 мл.
Омодагӣ
- Бо лимӯ як қабати тунуки zest peeled ва мазлумонро.
- Оптикӣ, як ҳафта истироҳат кунед ва дилпур бошед.
- Tincture гирифта шуд.
- Аз об ва шакар, шарбат пухта ва якҷоя бо tincture.
- Дар лимӯ ба лимӯ ғарқ шуда, бар зарфҳо рехта, мӯҳр карда шуда, ҳафтаи дигар талаб карданд ва сипас хизмат кард.
Lemoncello бо яхмос - дорухат
Creamy limoncello аз либосе, ки мувофиқи технологияи классикӣ тайёр карда шудааст, аз либоси зебо дорад. Агар шумо хоҳед, ки қувваи аслии он камтар бошад, шумо метавонед ба ҷои витамини сақф истифода баред, ё кам кардани ҳаҷми спиртро кам кунед. Ин нӯшокӣ бо хушкӣ ва меваҳо мувофиқ аст.
Компонентњо:
- лимон - 8 адад;
- спиртӣ - 500 мл;
- шакар растанӣ - 1 кг;
- крем - 800 мл.
Омодагӣ
- Бо лимӯ онҳо зестарро бардоранд, онро пинҳон кунанд, онро бо машрубот пур кунед ва дар давоми 7-10 рӯз ислоҳ кунед.
- Дар як saucepan ба яхмос ба як напазед, онро аз гармӣ, илова шакар ва исьени.
- Дар шарбати дар натиҷа сард ва бо tincture заиф.
- Литсензия лимӯ ба луобпарда аст ва 10 рӯз дар хунук эҳтиёт аст.
Lemoncello cream lilac - дорухои
Лимонcello ба бичашонем, ки ба як лимӯ шарбат қодир аст. Аммо дар ин ҳолат шир аз ҷои крем истифода бурда мешавад. Шумо метавонед қимати луобӣ дар хунук то 6 моҳ нигоҳ доред. Дар нӯшидани шиша бо асал 30-40 мл нӯшед. Личчер, пеш аз он ки хизматчии тазиқи Итолиё дар таркибаш нигоҳ дошта шавад.
Компонентњо:
- лимон - 10 адад;
- спиртӣ - 700 мл;
- тамоми шир - 2 литр;
- шакар -1 кг;
- нимхордасти гов.
Омодагӣ
- Зилзила маҷрӯҳ бо спиртӣ рехта мешавад ва ҳафтае дар ҷои торик месозад.
- Баъд аз ин, tincture filtered.
- Аз шир ва шакар бо илова намудани pod vanilla, напазед шарбат ва онро сард.
- Tincture бо шарбат бо якҷоягӣ ва шӯриш.
- Равғани лимӯро бар шиша резед ва барои нигаҳдорӣ захира кунед.
Lemoncello бо асал - дорухат
Лимониcello дар хона метавонад на танҳо дар асоси шакар, балки дар асоси шарбати асал омода карда шавад. Танҳо он асал фоидаҳои фоиданокро аз даст надиҳад, он беҳтар аст, ки онро дар оби ҷӯшон пароканда накунед, вале дар оби каме хунукшудаи судак. Агар хоҳед, ки шарбат метавонад инчунин арзишҳоеро, ки бичашонанд, бичашонанд: бодом ё дорчин.
Компонентњо:
- спиртӣ 92% - 1,2 литр;
- лимон - 1,8 кг;
- асал - 350 гр;
- об - 1,5 литр;
- шарбати лимӯ - 100 мл.
Омодагӣ
- Зеварҳои ғарқшуда бо асфалт рехта, 5 рӯз ислоҳ мешавад.
- Об напазед, хунук то 60 дараҷа, илова асал, шарбати лимӯ ва исьени.
- Tincture шадид бо шарбат омехта.
- Limoncello пухта бо дасти худ якчанд рӯз, онҳо боисрор, ва сипас хизмат мекунанд.
Соҳиби хона аз лимӯ оид ба спиртӣ
Лимӯгии лимӯ дар хона дар бораи машрубот метавонад на танҳо дар асоси зеб, балки ҳамчунин селлюлоза омода карда шавад. Бо шарофати ин, нӯшокие, ки натиҷа хоҳад анбори муҳимтарини ғизоӣ хоҳад буд, махсусан бисёр он хоҳад витамини C хоҳад буд, ки ҳар як бадан хеле қадар лозим аст. Агар ба назар мерасад, ки нӯшокии ширин аст, шумо метавонед шакарро дар миқдори ками моеъ ҳал кунед ва дар маҷмӯи омехта кунед.
Компонентњо:
- лимон - 5 адад;
- спиртӣ - 300 мл;
- шакар растанӣ - 300 г;
- об - 300 мл.
Омодагӣ
- Аз як лимӯ решакан карда ва шарбати ғунҷонидашуда.
- Аз об, афшура ва шакар, шарбат судак аст.
- Аз лимони дигар, низ, сабусакҳо, ва ҷисм ба мукааб бурида мешаванд.
- Мӯй, шарбат, лампаҳои лимӯ ва пӯсти решакан омезед.
- Дар зарф пӯшед ва 5 рӯз дар хунук ҳукм кунед.
- Баъд аз он, оташи аз селлюлоза лимӯ филтр ва барои нигаҳдорӣ дар нигаҳдорӣ захира карда шудааст.
Лимӯ ба лифофа дар хона бар арақ
Равғани лимӯ дар реша аз машрубот камтар аст. Барои ин шумо бояд водро бо равғанҳои бетатихобшуда истифода баред, нӯшокиҳои спиртӣ бояд аз сифати баландтарин бошад. Миқдори шарбати лимӯ ба шарбат илова карда мешавад, бо назардошти он, ки шумо мехоҳед, ки дар маҳсулоти аслӣ ба даст биёред.
Компонентњо:
- лимон - 7 адад;
- ара - 1 литр;
- шакар - 3 пиёла;
- об - 2,5 пиёла.
Омодагӣ
- Зарфҳои ғарқшуда бо арақ рехта ва барои 10 рӯз дар ҷои хунук тоза карда мешавад.
- Tincture филми ранги зард.
- Аз об ва шакар, шарбат пухта аст, шарбати лимӯ ба он илова ва сард.
- Ҳамроҳи моеъҳои ҳамвор ва ҳам дар як моҳ дар яхдон пайваст шавед.
Лимӯ бо ламс дар хона дар моҳигирӣ
Лимӯ лимӯ, ки дорухои он дар поён оварда шудааст, дар муқоиса бо Итолиё фарқ мекунад, аммо аз сабаби он ки дар ин ҳолат спиртӣ ва равған ҳамчун манбаи мӯътадил истифода намешаванд, вале моҳе. Агар он аз сифат баланд бошад ва бӯйҳои ночизи ношиносе надошта бошад, пас дӯкони он бомазза хоҳад шуд. Илова кардани корт ва карбон ба як намуди плюрализатсия оварда мерасонад.
Компонентњо:
- лимон - 10 адад;
- moonshine - 1 литр;
- об - 300 мл;
- шакар - 500 г;
- cardamom, saffron - мечашонем.
Омодагӣ
- Зевс решакан аз тарафи moonshine рехта ва ҳафтае дар як ҷойи сард торик месозад, давра ба давра шиша мепӯшонад.
- Аз шакар, ҳанут ва об, шарбат пухта шудааст, 2 лимӯ дар шарбати рехта мешавад.
- Tincture filtered, омехта бо шарбати хушбӯй, ба зарфҳои рехта.
Чӣ гуна ба лимӯ ба лӯндаи шир кашида?
Люксур аз лимӯ дар хона мумкин аст ва дар асоси шир пурзӯр карда шавад . Чунин нӯшокии спиртӣ бо истифодаи шир ё яхмос хеле монанд хоҳад буд ва он албатта ба занон ва онҳое, ки нӯшокиҳои ширин ва нозукро дӯст медоранд, мепурсанд. Шакар дар нӯшидан мумкин аст ва илова намекунад, балки барои дандонҳои шакар ба ширин шакар комилан дастрас аст.
Компонентњо:
- лимон - 5 адад;
- спирт - 400 мл;
- шир - 400 мл;
- оби нӯшокӣ - 300 мл;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
- Zest lemon is crushed, рехт бо спирт ва 7-10 рӯз боисрор.
- Соҳаи ҷозиба бо об омехта карда мешавад, агар лозим бошад, шакл ва хунук карда шавад.
- Tincture филтр, омехта бо шарбати пухта, барои дигар 5-7 рӯз дар сард сард, ва сипас хизмат.