Хӯроки хушбӯй, хушбӯй, ошомидан ва ошомидании илҳомбахши макарон - хӯрокҳои ин табақ барои шумо дар мавсими имрӯза. Барои татбиқи онҳо, макарон ба угро лозим мешавад, дар шакли биноҳо баста мешавад.
Чӣ тавр ба макарон «лона» бо гӯшти minced дар танӯр пухтан - дорухат
Махсусан лаззат берун аз ошёнаҳои макарон, агар шумо онҳоро дар танӯр пухтан. Қуттиҳои помидори Рӯйӣ мувофиқати табақро ба итмом мерасонад ва он тамоюли беназирро медиҳад.
Компонентњо:
- Макарони "Боғҳо" - 490 г;
- ягон mince - 630 г;
- фурӯзонаки пиёз - 85 г;
- чошнии помидор ё кетуки - 125 г;
- сметана - 125 г;
- шир сахт - 220 гр;
- дона сирпиёз - 3-4 дона;
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- оби пок.
Омодагӣ
- Дар теппаи нонпазӣ бо тарафҳои баланд ё дар як контейнер пухта мувофиқ, як қабат паҳн шуд, вале наздик ба ҳар як дигар хобаҳои хоми макарон.
- Гўшти минералї аз њар гуна намуди гўшт барои интихоби он бо пиёз сабзавот ва сирпиёз, намак, ќаламфури ва омехтаи пўсти пўхташударо такмил додаанд.
- Паҳнҳои хурди гӯшти минералӣ дар болои лона паҳн мешаванд, ба таври фаврӣ гӯштро дар рӯи онҳо тақсим мекунанд ва каме пахш мекунанд.
- Акнун мо обро шуста мекунем, то ба ҷӯшон гарм шавем ва ба зарфе бо коғаз бандем, то он дараҷаи гӯшти минар ба даст наояд.
- Мо варақаи нонпазӣ ё формаро бо фолгаи ё пӯшида мепардозед ва онро ба оташи қабати болаззат то 190 дараҷа то 10 дақиқа ё то макон тайёр кунед.
- Акнун рехтани фолро ё пӯшед ва хӯроки лона бо гӯшти замин бо омехтаи чошнии помидор ё кетер бо сметана.
- Мо табақро бо панир иловаи заҳрдор кардаем ва табақро ба танӯр то баргаштан ва рахти лазизи қариб даҳ дақиқа бармегардонем.
- Вақте ки тайёр, пошидани лимӯ бо растаниҳои биносту решакан ва фавран ба мизи хизмат.
Макарони "лона" бо гӯшти кандашуда дар шишаи равған - дорухат
Вариантҳои тайёр кардани хӯроки пластикӣ дар қаламраве, ки ҳамчун як обанбор аз ҷои об истифода мебарад, истифода мебарад. Он бояд пешакӣ тайёр карда шавад ва агар ягон вақт вуҷуд надошта бошад, кубураи bouillon кор хоҳад кард.
Компонентњо:
- Макарони "Боғҳо" - 490 г;
- ягон mince - 630 г;
- фурӯзонаки пиёз - 85 г;
- шўрбои омода - 310 мл;
- шир - 140 гр;
- дона сирпиёз - 2-3 дона.
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- Кабудизори тару тоза - ба тамиз.
Омодагӣ
- Дар як ШМШ frying олии калон гузоштани лона аз ошьёна.
- Мо шамъро барои гарм кардани гузоштем, ва дар ин ҳолат мо тайёр кардани қуттиҳои омода кардаем.
- Мо тоза ва биносту шустани шамъи шамъ ва дандонҳои сирпиёз, илова омехтаи гӯшти решакан ба гӯшт бурида ва бичашед, намак ва ќаламфури.
- Мо аз қисмҳои гӯшти minced, ки бо бурида, дар болои ошьёнаҳо гузошта ва рехт, шўрбои намак гарм ба ШМШ. Ӯ бояд аз се ду ҳиссаи макарон пӯшид.
- Мо контейнерро бо як зарф пӯшед ва дар яхдон бо миёнаравӣ миёнаред то макарон тайёр кунед.
- Дар охири пухтупаз, бо осиёи пошидани бо панир зављааш пошед ва онҳоро дар зери зарфе, то мурғи пиво гудохта, нигоҳ доред.
- Дарҳол ба оғӯши гарм ба мизи, seasoning бо наботот.
Лонаҳои макаронаи макарон - дорухат бо занбурўѓњо
Якҷоя кардани макарон бо занбурўѓњо, гӯшти мурғ, сметана ва панир чизеро, ки мисли Юнизи хотиррасон мекунад, вале ҳолатест , ки маззаҳои шахсии худро дорад.
Компонентњо:
- Макарони "Боғҳо" - 490 г;
- гӯшти мурғ (фулузи сина) - 330 г;
- занбурўѓњо - 220 г;
- фурӯзонаки пиёз - 85 г;
- офтобпараст ё равғани зайтун бе хушбӯӣ - 45 мл;
- шўрбои тайёр ё об - 310 мл;
- шир - 140 гр;
- сметана - 140 г;
- хушкӣ ё гиёҳҳои шӯравӣ - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури хоки калон ва тару тоза - пухтан;
- Кабудизори тару тоза - ба тамиз.
Омодагӣ
- Табақ метавонад зудтар дар танӯр омода созад ва лона ба тайёрӣ дар шӯлаи frying биёред ва сипас онро ба танӯр барои куртаи коғаз фиристед.
- Барои он, ки макарон дар як контейнер ба паҳн кардани он, бо шўрбои гарм ва об пур кунед, онро бо зарф ва рехт пӯшед ва онро ба уфуқи гарм ё ба салат фиристед, то он даме, ки макарон тайёр аст.
- Дар айни замон, мо пиёзро ба равған дар равған frying гузоштан, илова занбурўѓњо ва fry таркиби то намӣ ин хушк.
- Илова бар ин, қуттиҳои чӯҷаи бодиринг решакан кунед ва онро ба мағоза тоғут гузоред.
- Мо намакро ба бичашонем, ќаламфури, мавсими бо гиёҳҳои Provencal ё Итолиё тару тоза ва аз зарфҳо тоза кунед.
- Мо ба тайёр кардани қуттиҳои омодашуда дар болои болопӯшҳои амалан омода кардаем, ки дар болои як пиёла сметана илова мекунем, мо пиёла ҷамъ кардаем ва барои даҳ дақиқа барои шустани хушккунӣ фиристед.
- Пиёла тайёред «Лона» бо мурғ ва занбурўѓњо бо гармї пошида, бо сабзавот пошид.