Гидролитҳои аз гиёҳхӯрӣ, хусусан, агар бе шакар пухта шуда бошад, яке аз хӯрокҳои нодире аст, ки ба дандон ё рақам зарар намерасонад. Пас, он вақт фаҳмидани он, ки чӣ тавр ба он пухтан, хусусан аз он душвор нест!
A дорухат барои pastilles аз gooseberry
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг;
- шакар - 700 г.
Омодагӣ
Gooseberries sorted, ман ва дар хати сирдорам хоб. Тақдири пӯшед ва ба он фиристед, ки дар танӯр, то нарм кунед. Вақте ки массаи бодом сард мешавад, онро тавассути як ҷумбиши хушк карда, сипас blenderро ба як кафк мепартояд.
Шакар бо об дӯхта шудааст ва бар шӯршавии қабати садақа пухта мешавад. Мо онро ба картошка mashed рехт ва бори дигар бодиққат латукӯб. Шамъро бо коғаз ва равған бо равған гудохта. Дар боло, омехтаи мева, сатҳи бо кордро пур кунед ва онро ба танӯр фиристед. Хусусияти хушкро дар гармии хушк бо тиреза кушода кушед. Пас аз якчанд соат, варақ барпо шудааст. Патил тайёр аст, агар он ба ангуштҳо монанд нест. Онро пора кунед ва бо шакар ориз бигиред. Мо дар банкаҳои хушк, герметикӣ пӯшида нигоҳ медорем.
Чӣ тавр ба макарон аз gooseberries бе шакар пухтан?
Компонентњо:
- gooseberries - 1 кг.
Омодагӣ
Барои табиӣ, шакар-озод, pastilles танҳо буттамева пухта интихоб кунед. Мо бо оби сард ва blanch дар буттамева буѓї дањонро шино мекунем. Вақте ки gooseberry ширин, ҳанӯз ҳам гарм онро тавассути ҷумбонидан. Миқдори дар натиҷаи дар ҳавзаи сирпиёз 2 маротиба, гармии кам ва мунтазам ба шӯр меояд. Дар картошка mashed печонда дар қуттиҳои гузошта, фаро бо коғаз,
Ва мо ба офтоб меафтем. Пас аз як рӯз, рахн кардани рӯй ва коғазро тағир диҳед, то ки қолаб намебошад. Вақте ки сутунҳои чарогоҳ ба таври кофӣ заҳролуд мешаванд, мо онҳоро дар охурҳо барои хушккунӣ нигаҳ медорем.
Эҳтиёҷоти лабораторияро тафтиш карда мешавад - он метавонад ба қубур ворид карда шавад, дар ҳоле, ки он вайрон намешавад ва тамом намешавад. Он метавонад фавран аз он лаззат бардорад ва барои нигаҳдории дарозмуддат мо онро дар қолҳои хушк қарор дода, ба таври қатъӣ зич. Бо ин роҳ, аз чунин равған шумо метавонед ороишҳои ҳар гуна формаҳоро барои пирожниҳо ва шириниҳо бурида буред.