Истеъмолкунандаҳои сунъӣ барои муддати тӯлонӣ сохта шудаанд, аммо баҳсҳо дар бораи ин маҳсулот ҳатто ҳоло қатъ намешаванд. Мавҷудияти шакар - зарар ва фоида - ин савол аз ҷониби онҳое, ки мехоҳанд харидорӣ кунанд, ба зудӣ харидорӣ кунанд.
Таркиби таркиби тару тоза
Xylitol ва sorbitol моддаҳои асосӣ мебошанд, ки маҳсулоте, ки шакарро иваз мекунанд. Онҳо ба ӯ оид ба нигаҳдории калорияҳо итоат намекунанд, дандонҳоро дуздӣ намекунанд ва тезтар ба даст меоранд. Aspartame боз ҳам ширин аст, ки маъмултараш маъмул аст. Ҳатто бо назардошти мӯҳтавои калорияи он, он ивазкунандаи пурраи шакар аст. Aspartame гармии гармиро намезанад, ки чаро дар таркиби шириниҳо истифода намешавад.
Илова бар сифатҳои мусбат, истеъмолкунандагон аллакай метавонистанд ба зарари истеъмолкунандагон қайд карда шаванд. Одамоне, ки мунтазам онҳоро истифода мебаранд, метавонанд осон ва зудтар ба ҳисоби миёна зиёдтар гарданд, дар ҳоле, ки мушкилоти иловагии саломатӣ доранд. Беморӣ гуногун аст, чунки раванди сусттаре, ки организм ин маҳсулотро иҷро мекунад.
Манфиатҳои Sweeteners
Ҳангоми пурсидан пурсед, ки оё хӯрокворӣ фоидаовар аст, шумо метавонед ҷавобҳои манфӣ пайдо кунед. Он танҳо ба бадан фоида меорад, вақте ки шахс шахсро назорат мекунад ва маҳдудиятҳои техникаи худро маҳдуд мекунад. Афзалиятҳо кадомҳоянд:
- Ба консентратсияи шакар таъсир намерасонад, барои он ки диабетҳо тавсия дода мешавад.
- Дифаҳои дандонро муҳофизат мекунад.
- Онҳо арзон буда, барои истифодаи дарозмуҳлат бо сабаби зиндагии зиндагии худ мувофиқанд.
Чӣ бештар зарар - ивазкунандаи шакар ё шакар?
Баъзан харидорони оддӣ метавонанд дар бораи он ки чӣ гуна шакар ё шакар иваз карда шаванд, фикр мекунанд. Дар ин ҳолат он бояд дар хотир дошта бошад, ки баъзе ошомандагон аз синтетикӣ ба саломатӣ осеб расонида метавонанд, вале дигарон аз моддаҳое, ки фоидаоваранд, дода шудааст. Онҳо нисбат ба шакар хеле муфидтаранд, зеро он озодиро аз хун рехт, боиси эҳсоси гуруснагӣ . Чунин таѓйирот ба шахси хеле нохушоянд ва аз ин рӯ, интихоби махсус бояд ба таври алоќаманд сурат гирад ва танњо аналоги табииро интихоб кунад.
Мавқеи ширӣ - зарар ва фоида дар талафи вазнин?
Бисёре аз одамон хостанд, ки ба фоидаи хӯрокхорӣ фоидаовар гарданд. Бояд хотиррасон кард, ки компонентҳои сунъӣ, метавонанд, ба оқибатҳои нофаҳмо оварда расонанд. Дар сурати мо, аз ҳад зиёд ҷамъшавии фарбеҳ. Тағйирёбии шакар боқӣ мемонад, дар калорияҳо баланд аст ва ин омил бояд ҳангоми интихоби онҳо низ ба инобат гирифта шавад. Табиист - дар калорияҳо паст аст ва ин нишон медиҳад, ки онҳо метавонанд аз ҷониби онҳое, ки бо минои иловагӣ мубориза мебаранд, интихоб карда шаванд.
Эритродитол ё стения, масалан, арзиши энергетикӣ надорад, ба сатҳи глюкоза таъсир нарасонад ва ба намуди вазни зиёдатӣ мусоидат намекунад. Дар айни замон онҳо таъми хеле ширин доранд, ки метавонанд ба тамоми ниёзҳои дандони ширин ва одамоне, ки чойи шир, қаҳва ё ягон нӯшокиҳои ширин ва хӯрокҳои ширин доранд, қонеъ гардонанд.
Мавҷудияти шир - зарар ё фоида дар диабети косметикӣ?
Аз ин лиҳоз, навъҳои зиёди чунин маҳсулоти дар бозор вуҷуд доранд, аз ин рӯ, пеш аз харидани, мо аксар вақт дар бораи он фикр мекунем, ки хӯрокхӯрӣ зараровар аст. Онҳо ба ду категория тақсим мешаванд - табиатан ва сунъӣ. Дар вояи хурд, пештар барои диабет тавсия дода мешавад. Догозин, sorbitol, стеососит ва xylitol аз элементҳои табиие, ки ба сатҳҳои глюкоза таъсир мерасонанд ва ба таври сусттар заҳролуд мешаванд.
Илова бар стеососид, ҳамаи дигарҳо нисбат ба шакар каме ширин аст ва ин бояд пеш аз истеъмол ба инобат гирифта шавад. 30-50 г кӯмаки ҳаррӯза аст, ки ба одамон зарар намерасонад. Онҳо метавонанд дигар усулҳои синтетиро, ки дар бадан ҷой надоранд, тавсия диҳанд.
Интиқоли шакар зараровар аст?
Саволе, ки хӯрокхӯрӣ ба шахси солим зараровар аст, аз он шаҳодат медиҳад, ки дар вояи зиёди он тавсия дода намешавад, ки онро ба касе истифода барад. Ҳама, зеро ҳар як равған ба саломатии умумӣ таъсири манфӣ мерасонад, боиси пайдоиши бемориҳои вазнин мегардад. Новобаста аз он, ки ивазкунандаи шакар интихоб шудааст, зарар ва фоидаи он ҳанӯз ҳис карда мешавад. Агар фоида танзими консентратсияи хунро дошта бошад, оқибатҳои манфӣ метавонанд фарқ кунанд.
- Aspartame - аксар вақт боиси саратон, аллергия, депрессия; боиси осебпазир, саратон; ҳассосияти ҳозима ва бетафоватӣ беҳтар мегардад.
- Сахарин - ташаккул додани варидҳои рагҳои ранга.
- Sorbitol ва xylitol маҳсулотҳои изолятсионӣ ва коллективӣ мебошанд. Афзалияти ягона ба дигарон - онҳо сирпиёзро дандон намекунанд.
- Селлитат - аксар вақт боиси норасоии аллергия мегардад.