Бо дарназардошти тамоми яхмос нархи бензол, ин маънои онро дорад, ки як навъҳои gelato-фаръии тарбузи дуддодашуда, ки дорои мазмуни хеле фарбеҳро фаровонтар ва ширинтар аст. Ва дар ҳоле, ки дар ҷашнвораи устоҳои магнитӣ дар коргоҳҳои худ кор карда истодаанд, ки як дорухои нав бунёд карда шаванд, мо бо шумо варианти мавҷуда ва исботшудаи яхмосе, ки дар хона зиндагӣ мекунанд, мубодила хоҳем кард.
Рӯйхати барои яхмоси яхбандии Италия дар хона
Масъалаи ягона бо қабули гело ин аст, ки шумо бояд дар раванди яхкунӣ истифода баред. Бе он, дудкашии яхкардашуда ба таври қиматбаҳо ва ғ.
Компонентњо:
- Сиркаҳои тухм (калон) - 4 дона.
- шакар - 85 г;
- шир - 235 мл;
- равғани крем - 235 мл;
- истихроҷи банан - 25 мл;
- чошнии карамель - 45 мл.
Омодагӣ
Дар аввал якчанд компонентҳо якҷоя бо ду дақиқа, кӯшиш мекунанд, ки ҳадди аксарро ҳавасманд гардонанд ва муваффақ шаванд. Алоҳида, гарм кардани омехтаи яхмос ва шир. Муносибати омехтаи гарм аз заминаи тухм ва шакар бо шӯрии доимӣ. Ба омехта бозгаштан ба гармии сахт ва давомнокии 6-7 дақиқа, интизор барои thickening. Пас аз муддате, дар бодовар рехт ва омехта дар яхдон барои на камтар аз 4 соат. Ғайр аз ин, асоси яхмос нарм ба яхдондорон рехта шуда, бо дастурамал ба дастгоҳ таҳия карда мешавад. Вақте ки gelato thickens, ба чошнии карамел ба он илова карда мешавад. Дар дорухои охирини шумо метавонед дар вебсайти мо пайдо кунед, ё чойро тайёр кунед.
Бо хунук кардани хунук ба як контейнер интиқол дода шуда, ба яхбандӣ баромадааст.
Хонаҳои яхмос дар хона - дорухат
Асосҳои gelato метавонад на танҳо омехтаи шир ва тухм, балки пойгоҳи аслии сметана ва яхмос бошад. Дар натиља, муттамарказии ширини ниҳоӣ як каме камвазн ва ширин хоҳад буд.
Компонентњо:
- сметана - 310 г;
- қаймоқ - 235 мл;
- шакар - 115 г;
- як пӯсти як афлесун;
- шарбати афлесун - 135 мл.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳоро дар косаи blender blender, сипас бипӯшед, ба даст овардани классикии пурра ва бекоршавии кристаллҳои шакар. Сипас омехтаи моеъи моеъро ба яхкунӣ баред ва ба тайёрӣ баромадан, дар асоси тавсияҳое, ки дар дастурот зикр шудааст, раҳо кунед. Пас аз бозгашти яхмосии хушкшудаи хушкшуда дар анбор барои ҳадди аққал 6 соат монда мешавад.
Чӣ тавр ба яхмос нархи бозор дар хона?
Ин яхмос бо илова намудани коса ва шоколади торик тайёр карда шудааст, ва ширин ба он шакар на танҳо шакар, балки аз ҷониби шарбати ғадуди додашуда, ки он бо таъми бисёр фаровон тавсиф мешавад. Ин шириниҳо барои истифода дар шакли худ ё барои илова кардани қаҳва ва коктейлҳо мувофиқ аст.
Компонентњо:
- равғанҳои сиёҳ - 740 мл;
- Муште аз зарфҳо;
- хокаи коса - 10 г;
- шоколади сиёҳ - 135 г;
- Сиркаҳои тухм - 5 дона.
- шарбати решакан - 155 мл.
Омодагӣ
Пушаймонҳо бо blender ба мутобиқати равғани нахани. Ин раванд бисёр вақт мегирад ва шумо бояд давраҳои давраро аз деворҳои косаи ҷамъӣ ҷамъ кунед.
Интиқоли равғани чормағз ба saucepan, рехт, яхмос ва интизор, то омехта оғоз ба gurgle каме. Баъд аз ин, ба қисмҳои асосии шир шоколад илова кунед. Вақте ки шоколад гудохта, рехт ба коса ва хеле амиқ омехта.
Алоҳида, тухмро бо шарбати зард гирифтан ва хушхӯю хушк кардани яхмос бо яхмос, гармии ҳама чизро бо якҷоягӣ бедор кунед. Вақте ки базаи яхкунӣ дар якҷоягӣ якҷоя мешавад, онро ба оташе заиф кунед ва то қабати ғизоӣ кунед. Равғани яхмосро ба яхмосдорон резед. Ин тайёр кардани яхмоси яхмос қариб комил аст, он танҳо дар он ҷойгир аст, ки дар яхбандӣ ҷойгир карда шуда, пухтупазро пас аз дастурҳо идома диҳед.