Одамоне, ки тарзи ҳаёти солимро ба эътибор намегиранд ва дар давоми солҳои тӯлонӣ ба беморӣ майл доранд, намедонанд, ки чӣ гуна зарари ҷисмонӣ ба ҷигар дода мешавад - мақомоти органикӣ, ки дар организми 500 функсионалиро иҷро мекунанд. Бисёр одамон дар бораи саволи нигаронӣ фикр мекунанд, ки чӣ гуна хӯрок барои ҷигар рӯзе метавонад пайдо шавад, ки онҳо бояд хориҷ карда шаванд.
Кадом хӯрокҳо барои ҷигар?
Ин хатоест, ки фикр кардан мумкин аст, ки ҷигар филтрест, ки моддаҳои зараровар ва заҳролудро дар ҳар лаҳза ва дар ҳама гуна ҳолатҳо нигоҳ медорад ва онҳоро пок мекунад ва шахсе комилан солим хоҳад буд. Токсиксҳо раванди тақсимшударо ба вуҷуд меоранд, ки онҳо ба моддаҳое, ки ба ҳаёт хатарнок нестанд, ба онҳо фишор меоранд, вале зарар ба организм бо вуҷуди он, ки ба таври куллӣ ба таври ҷиддӣ муносибат карда мешавад. Имкониятҳои ҷигар бемаҳдуд нестанд, гарчанде ки он қобилияти худтанфтанро дорад, агар раванди нобудӣ ба минтақаи хурд таъсир расонад. Маҳсулоте, ки ҷигарро дӯст медорад, ба вай кӯмак мекунад, ки ба ҳолати солим баргардад. Инҳоянд:
- Мева ва сабзавоти гуногуне, ки дар он ҷисм афлок ё сурх аст, муфид аст.
- Porridge, аз ғаллоти умумӣ ғалладона пухта.
- Чорводорон дар миқдори кам.
- Равғани растанӣ - офтобпараст, либос, зайтун.
- Маҳсулоти ширӣ.
- Гӯшти пасти ширин.
- Миқдори равған дар миқдори кам (гер, токсерак).
Якҷоя кардани маҷмӯи мутахассисони ин маҳсулоти, дар як вақт дар қисмҳои хурд, дар ҷигар ба фоидаи судманд таъсири мусбӣ мерасонад. Душманони асосии бадан намак, пухта, равған ва равғанҳои майна мебошанд. Бориши зиёди кор ва фаъолияти «дар канори он» он пӯшидааст, ва қисматҳои зиёди хӯроки зараровар на танҳо ба меъда дароз карда мешавад, балки ҳамчунин як маротиба «қашшоқ» -ро дар бар мегирад, ки баъд аз он ба муддати чанд муддат бармегардад.
Кадом меваҳо барои ҷигар муфид аст?
Ҳаво одамонро бо якчанд намуди меваҳо муаррифӣ мекунанд, ки онҳо на танҳо лаззат, балки ташнагии комил доранд. Ҳамчунин барои ҷигар муфид аст, аммо дар ҳаҷми дилхоҳ онҳо метавонанд танҳо ба саломатии одамон халал расонанд. Барои онҳое, ки аз бемориҳои ҷисмонӣ азоб мекашанд, парҳези махсусе, ки дар он миқдор ва афшура аз онҳо дар ҳаҷми миқдор нишон дода шудааст, муқаррар карда мешавад. Чунин маҳсулот инҳоянд:
- себ (дорои pectin);
- зардолу (онҳо дорои бисёр каротин ҳастанд);
- зардолуи хушк (меваи хушк, ки дорои оксигенҳои фоликӣ) мебошанд;
- лимӯ (мазмуни баланди витамини C ва витаминҳои дигар);
- шафтолу, нок (дар миrдори калон, riboflavin вуҷуд дорад).
Ин ҳама рӯйхати меваҳое, ки метавонанд истеъмол карда шаванд, аммо пеш аз хӯрдани хӯрокҳои барои ҷигар муфид, беҳтар аст аз пурсидани мутахассисон, чӣ шумо метавонед бихӯред ва чӣ не, бо сабаби бемориҳои мавҷуда ва хусусиятҳои физиологии организм мепӯшед. Ҳамин гуна маҳсулот метавонад барои як шахс муфид бошад, ва дигарон боиси бад шудани озуқа мегардад, ки ба саломатии шумо таъсир мерасонад.
Кадом сабзавот барои ҷигар муфид аст?
Сабзавоти маъмул ва арзон, ки барои ҷигар муфид аст, шумо метавонед дар боғи худ парвариш кунед ё дар бозор харидед. Таъсири мусбат ба бадан, онҳое, ки ҷисмҳои сафед ё заҳролуд доранд. Инҳо дар бар мегиранд: каду, помидор, лаблабу, қаламфури, сабзӣ. Сабзӣ, помидор ва қаламфури хом хӯред (дар сурати бемориҳои ҷигарии вазнин ба онҳо табобати гармидиҳӣ гузаред ва ба ҳолати гилем резед) ва тавсия дода мешавад, ки оҷил ё пухтан як каду ва лаблабу хомӯш карда шавад. Бо як каду шумо ғалладонагии лазизи, бо лаблабу - салатҳои.
Кадом намуди прикол барои ҷигар муфид аст?
Вақте ки сӯҳбат дар бораи чӣ афшураьо барои ҷигар муфид аст, рӯйхати меваҳое, ки аз он «нектарии ҳаёт» истихроҷ карда мешавад. Агар мо дар бораи буттаҳо гап занем, диққат ба шароити ғалладон, ки аз онҳо тайёр аст ва тарзи табобати гармии онҳо ба назар мерасад. Пурукрӯтарин муфид аст, ки яке аз он дар оташ дар тӯли якчанд дақиқа буд. Аз ғалладона тайёр аст:
- карбон;
- oats;
- гандум;
- биринҷ;
- ҷав, шир;
- биринҷӣ;
- дубора.
Грантҳои умумӣ афзалият доранд, зеро ҳар як гандум дорои пӯсти заҳрдор аст ва ба монанди capsule, ҳамаи моддаҳои муфидро дар дохили он нигоҳ медорад. Барои мисол, барои пухтупази ярмаи карбон он тавсия дода мешавад, ки резед бо об ва барои шабона тарк. Велосипедҳои ғалладонагиҳо ва субҳ ба он бояд ба напазед оварда шавад, аз гармӣ ва чап ба шиддат ба ҳолати гарм.
Кадом намуди чормағз барои ҷигар хуб аст?
Ҷустуҷӯи он чӣ барои ҷигар аз навъҳои гуногуни чормағз муфид аст, аз он сабаб аст, ки аз ин маҳсулоти бо ёрии махсус, равғанҳо ба даст оварда шудааст, ки одамро ба ғизо илова кардан лозим аст, аз ин рӯ чормағз (лона, лавозимот, чормағз ва седар) , мисли бо дигар маҳсулоти, маслиҳат бояд бидонад, ки чора. Чормағз дар миёни онҳост. Бисёр фоидаҳои фоиданок дар он ҷойгиранд, аз он ҷумла аргентин аминокисминои аминокислота - антиоксидант муҳим аст, ки ҷамъоварии решаҳои ройгонро пешгирӣ намуда, бартараф кардани намакҳои металлҳои вазнинро пешгирӣ мекунад.
Кадом равған барои ҷигар хуб аст?
Равғани растанӣ манбаи оксидҳои равғании omega-6 мебошанд, ки витамини E ва дигар моддаҳои фоиданоке мебошанд, ки кори бадани онҳоро такмил медиҳанд. Ин хуб аст, агар хӯрок барои ҷигар муфид бошад (масалан, сабзавоти дар боло) бо равғани растанӣ пур мешавад. Дар миёнаравӣ, он аз баргҳои сафед беҳтар мегардад, барои тоза кардани ҷигарҳои заҳрогин ва заҳрҳо кӯмак мерасонад. Барои истифодаи равғани зайтун, ҷавдор, офтобпараст тавсия дода мешавад.
Кадом хӯрокҳои ҷигар чист?
Барои ҳаёт хатарнок - ҳолатест, ки табибон мӯҳлати истеъмоли маводи нашъаоварро занг мезананд. Ғалабаи органикӣ васеъ ва вазнин аст, ҳуҷайраҳо қобилияти барқарор кардани қобилияти худро гум мекунанд. Бемор мемонад. Бинобар ин, муҳимтар аз он нест, ки ин лаҳза имконпазир бошад, аз он вақт барои кӯшиш кардан аз оқибатҳои он. Маҳсулоте, ки ҷигархоро заҳролуд ва заҳролудшударо тоза мекунанд, қисман вазнинии ҷисмро тез мекунанд, суръатбахшии метаболизмро ба даст меоранд. Инҳоянд:
- лимӯ (шарбати лимӯ, муфид дар оби гарм);
- сирпиёз (дорои моддаҳои фаъол, ки истеҳсоли ферментҳо беҳтар карда мешаванд);
- Чой сабз (инчунин инчунин ба организмҳои заҳролуд ва заҳролудшавӣ) пок аст;
- parsley (барои бартараф кардани намакҳо металлҳои вазнин кӯмак мерасонад).
Кадом хӯрокҳо ҷигарро шифо мебахшад?
Дар ҷигар, раванди тағирёбии бофтаҳо бо сабаби бемориҳои гуногун, антибиотикҳои зиёди антибиотикҳо, норозигӣ ба одатҳои бад оғоз меёбад. Агар сабаби сар задани саркашӣ бартараф карда шуда, саривақт ба табобат оғоз карда шавад, вазифаҳои органикӣ пурра барқарор карда мешаванд. Кӯмаки хуб дар ин маҳсулот барои ҷигар, ки табиати худи ҷузъҳои фаъоли доруворӣ ғанӣ мегардад. Ин - асал, seaweed, thistle шир, parsley, биҳӣ, liverfish.
Маҳсулот барои барқарор кардани ҷигар
Баъд аз як муддати тӯлонӣ табобат, организми заиф ва пурқувват, барои барқарор кардани якчанд моҳ лозим мешавад. Вазъият мушкил аст, агар бемор ба муддати тӯлонӣ мубориза бар зидди антибиотикҳо дошта бошад. Барои кафолат додани он, ки ин давра бомуваффақият ва зудтар аз интизорӣ гузашт - маҳсулоте, ки ҷигарро барқарор мекунад, дар менюи рӯзона зарур аст. Ин - асал, мурғпарварӣ (парҳезӣ), биҳӣ, гӯшти пасти пастсифат, моҳӣ, маҳсулоти ширӣ (кефир ва йогурт барои хона дар коғаз маъқул аст).
Кадом хӯрокҳо ба ҷигар зарар мерасонанд?
Рӯйхати хӯрокҳо, ки ба ҷисми зарар, аз ҷумла ҷигар зарар мерасонанд - бузург аст. Баъзе маҳсулот аз ҷониби худашон тавсия дода намешавад ва баъд аз коркарди муайяни хатарнок (frying, marinating, pickling) таҳдид мекунанд. Гурӯҳи якум маҳсулоти маҳсулотро ба ҷигар ва дар шакли сафед - хукҳои парранда, мурғи бодом, равған ва чарбуи тухмиҳо (дар миқдори калон) дорост. Саломатӣ аз хӯроки пухташудаест, ки дорои рентгеногенҳо барои саломатӣ бад аст; намак, ки дар он ҳадя ба хӯрок илова карда мешавад; ҳама сахт ва дуддодашуда.
Диққат бояд ба нӯшокиҳо пардохта шавад. Маҳсулоте, ки барои ҷигар бемор ҳастанд, оби пок, оби маъданӣ бе газҳо, афшураҳои табиӣ, сабзавот ва decoctions табобат доранд. Истеҳсоли сода, пиво, истеҳсоли асфалтпӯшӣ (дар қуттиҳои картонӣ), равған, коктейлҳои спиртӣ. Ҷигар як навъ нишондиҳандаест, ки проблемаҳои баданро бо нороҳат ё дарди бемор меноманд. Ва ба ин «сигналҳо» гӯш надиҳед - он бехабар ва хатарнок аст.