Яке аз имкониятҳое, ки ба сина буриданианд, дар як қошуқи панир пухта мешавад. Баъд аз ин техникаи пухтупаз, гӯшти гулобӣ ва хушбӯй боқӣ монда, бо хӯроки ширини нозук мепӯшанд.
Сӯхтанаш бо шир дар танӯр
Компонентњо:
Барои мурғ:
- fillet мурғ - 4 адад;
- орд - 140 г;
- bread bread - 210 г;
- заводи Parmesan - 1/2 м.
- mozzarella - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Барои чошнӣ:
- чошнии помидор - 700 мл;
- заводи Parmesan - 20 г;
- Бузург - нисфи чӯб;
- равғани растанӣ - 70 мл.
Омодагӣ
Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Фасли мурғ каме хомӯш карда, дар ҳар ду ҷониб бо намак ва ќаламфури шино мекунад.
Резед мурғ омода дар орд, сипас ба омехтаи тухм ва шир, ва сипас бо breadcrumbs, омехта бо панир зављааш пошидани.
Дар як ШМШ frying, мо равған ва fry аз fillets дар он аз ҳар ду тараф ба ранги тиллоӣ. Дар табақаи нонпазӣ, бирезед, чошнии помидор , пошидани решаҳои қошуқ дар болои, як basil тару тоза дар бораи онҳо ва пошидани тамоми панир. Мо табақ дар танӯр ва оҷур, то панир гудохта.
Пашид бо занбурўѓњо ва панир дар танӯр
Компонентњо:
- fillet мурғ - 2 дона;
- занбурўѓњо - 200 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- кабудҳои бодиён - 1 пӯлод;
- панир сахт - 70 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Занбурўѓњо ба таври печида ва бурида дар панел то пўлод тайёр мекунанд. Омехтаи занбурҳо бо наботот решакан кунед. Пиёзи ширин дар якҷоягӣ, мавсимӣ ва дар "ҷайби" пур кардани mushroom. Fold ба fillet ба ранги руддед, ва сипас бо панир ва оҷур дар зери grill то сиёҳ пошидани.
Сӯхтан бо помидор ва панир дар танӯр
Компонентњо:
- fillet мурғ - 2 дона;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани зайтун;
- помидорҳои офтобӣ - нисфи аср;
- панир гов - 60 г;
- баргҳои базӯрӣ.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Мавсими мурғ мурғ бо намак ва ќаламфури, ва сипас fry аз ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ. Ҳамон даме, ки қаймоқи равған рехт, мо онро ба як қолин паҳн кардем, мо помидор ва панирро ба он тақсим мекунем. Мо табақро дар танӯр preheated барои 5-9 дақиқа дод, ва сипас пошидани пурраи fillet бо basil мазлумонро пошидани. Машина ва панир дар танӯр тайёр аст, ки хизмат кунад. Тағир додан ба табақ, агар хоҳед, шумо метавонед, ба помидор хушк як каме ќаламфури ширин, ё якчанд намуди панир дар як маротиба илова кунед.