Шаверма дар Санкт-Петербург - ҳеҷ чизи аз ҳама оддӣ дар тамоми ҷаҳон шӯрма. Дар пойтахти шимолӣ, аз ҷониби истеъмолкунандагони ҳар як синну сол фарқ мекунад ва нуқтаҳои фурӯши озуқавории озуқаворӣ бо ҳар як қадаф пайдо мешаванд.
Шаверма дар Санкт-Петербург - дорухат
Ҳамчун як қисми шириниҳои муқаррарӣ, шумо аллакай бо мурғи шарбат табобат кардаед (одатан таркиби чунин омехтаҳо пинҳонӣ нигоҳ дошта мешавад), инчунин маҷмӯи оддии сабзавот (бодиринг, помидор) ва чошнии майонез.
Компонентњо:
- мурғ - 490 г;
- помидор - 170 г;
- сметана - 95 г;
- бодиринг - 160 г;
- майонез - 90 г;
- curry - ½ tsp;
- як решаи туркӣ;
- пиёз ширин - 65 г;
- лавҳаи питӣ.
Омодагӣ
Чӯҷа, ба он fillets ё hips, бурида ба тасмаҳои ва fry. Lavash гарм дар ШМШ frying хушк ва омода сабзавот, онҳоро ба қисмҳои хурди бурида. Пиёз ва он беҳтар аст, ки ба нимхезтарин нимпӯшҳо бо ёрии як шиша тақсим карда шавад.
Барои чошнии он барои кофтани яхмос бо ангур, майонез ва curry кофӣ аст. Дар бораи лампаҳои гармшуда пӯсида, сабзавотҳои сабзавот ва бо тамоми ашёи бо чошнии пур аз пуррагӣ пур кунед. Тақдири пули якҷоя, фавран ба Санкт-Петербург ширмма хизмат мекунад, барои ҳамин, ӯ вақт барои сард кардани вақт надошт.
Рӯйхати оддӣ аз Санкт-Петербург Шаверма
Дар баъзе маҳсулоти озуқаворӣ, шаваму бо луобшу пӯшида нест, балки дар питонро гузошт. Харидани пирожни пухта дар ҳама гуна супермаркетҳои калон ё пухтупаз дар хона, ки аз ҷониби хӯрокҳои мо роҳнамоӣ мекунанд.
Компонентњо:
- Pit ;
- мурғ - 380 г;
- sumac, curry ва ќаламфури гарм - пуч;
- помидор - 115 г;
- бодиринг тару тоза - 90 г;
- ќаламфури ширин - 80 г;
- пиёз ширин - 45 г;
- майонез - 85 г;
- сметана - 85 г;
- шарбати лимони - 5 мл;
- як ҷашни сирпиёз.
Омодагӣ
Баъд аз буридани мурғ, fry он, пошидан бо омехтаи ҳанут ва намак. Омода кардани сабзавот, буридани онҳоро дар ҳама гуна, аз ҳама муҳим - на калон. Акнун қошуқи яроқи яхкунӣ: омехтаи майонез ва сметана, ҳама чизро бо шарбати ситрусӣ ва гулӯла борик аз сирпиёз илова кунед.
Дар базаи pita, гузошта ба мурғ ва сабзавот, ва сипас рехт, тамоми чошнии.
Ширини лалмї - дорухат
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 780 г;
- tahini 10 g;
- йогурт - 65 мл;
- сирпиёз - 3 дандон;
- бо ранги заҳбур ва зироат;
- помидор - 310 г;
- пиёз - 2 адад;
- PIT.
Омодагӣ
Пас аз мурғи мавсим, fry он пурра ва паргардон он. Йогурт бо тайер, сирпиёз ва ҳанут. Питро бо мурғ пур кунед, пӯшед чошнӣ ва shavermu тамғазан бо порчаҳои сабзавот.