Албатта, шумо аксар вақт ба меҳмонони худ меоянд, ки мехоҳанд ба чизе писанд афтанд. Агар шумо худро ба меҳмонхонаи меҳмоннавозӣ арзонӣ кунед, беҳтарин имкониятест, ки онҳоро ба хотири шириниҳо бо нигоҳдории худ истифода баред. Барои ин мақсад, дорухат аз роҳҳои болаззат бо чормағз ба таври комил ба назар мерасад. Ин як вируси воқеии "витамини" аст, зеро якчанд шампанҳои чунин табобаҳо қариб пурра ба вояи витаминҳо иваз карда метавонанд.
Роҳбандии олуда бо коко ва чормағз
Дӯстдорони шоколад бо чунин муносибат хурсандӣ хоҳанд кард. Баъд аз ҳама, он аст, на танҳо ба таври бебаҳо, балки низ барои бадан муфид.
Компонентњо:
- зоти торик - 800 г;
- коса хушк - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 1 пиёла;
- банан - 2 адад;
- чормағз - 200 гр.
Омодагӣ
Чунин роҳбандии олӣ бо чормағз, бе тухмиҳо пухта мешавад. Бодиринги заҳрдорро интихоб кунед, онҳоро шустед, онҳоро хушк кунед ва тоза кардани устухонҳо. Ба буттамева дар панели васеъ ё ҳавзаи пӯст, илова шакар, ва агар олу хеле сахт буданд, - дар нисфи пиёла об рехт. Кук ба масофаи на камтар аз 10 дақиқа, коштан ва баъзан гармии миёна.
Бодиринг решакан кардани ядрои чормағз бо корд, ва хушконидани бананҳо ва бо хокаи коса омехта кунед. Зироатҳои омехта, чормағзҳо ва равғани muvy омехта, омехта бодиққат ва то пухтани омма. Вақте, ки роҳбандии ҷӯшон, барои он 7 дақиқа напазед, онро бар зарфҳои навтарини стерилизатсияро резед, онро резед, барои хунуккунӣ интизор шавед ва онро ба ҷои торик кӯч кунед.
Роҳбандии олуда бо чормағз ва дорчин
Компонентњо:
- шакар - 600 г;
- Зеварҳои замин - 1 қошуқ;
- чормағзҳо - 150 г;
- дорчин - 1 қошуқ;
- зироат - 2 кг.
Омодагӣ
Шустани хушк ва хушкро хушк кунед, онҳоро дар нисфи бурида гиред ва устухонҳоро хориҷ кунед. Чормағз бо grater ё биносту бо корд пӯхта. Ба олуча дар як saucepan ҷойгир кунед ва шакар илова кунед. Чунин роҳбандии олу бо чормағз хоҳад дӯзандаи ширин дорад, ҳамин тавр дандонҳои ширин метавонад як шакл каме зиёдтар кунад. Онро дар гармии паст пӯшед, то он даме, ки онро ғубор кунед, сипас дорчин ва зканди илова кунед, инчунин таҳрик кунед ва барои як соат тобистонро ҷудо кунед. Фаромӯш накунед, ки ба шӯр ва хориҷ кардани кафк. Вақте, ки омма каме сард аст, дар чошнии бирезед ва дарҳол ба шартц пеш аз стерилизатсияро меғелонад.
Роҳпаймоӣ-рангаи бо чормағз
A оризаи ҷолиби экзотикӣ ба шумо хоҳад танҳо бо чунин роҳбандӣ пешниҳод, ки хоҳад як таъми хеле боллазату шањдбори ва фаровон.
Компонентњо:
- мавиз - 470 г;
- олу - 1,5 кг;
- чормағз - 250 г;
- афлесун - 2 адад.
- шакар - 1,7 кг.
Омодагӣ
Барои чунин як роҳбандии олу бо чормағз осон аст. Ба олу ва афлесун бодиққат шуста, ва чормащзро шустагар. Олуҳо дар нисфи бурида ва аз устухонҳои худ бароранд. Мандаринҳо бо якҷоягӣ бо мошини суфтакунандаи гӯшти гаҳпеч кунед ва онҳоро дар зарфе пӯшанд. Илова ба онҳо шакар ва олу, илова рехт ва дар гармии каме тақрибан як соат ва ним пухтан. Пас аз thickness омма, гузошта чормағз ба он, омехта ва пухтан барои 20 дақиқаи дигар. Ҷӯрзани дигар мӯйҳои гармро дар зарфҳои қаблан стерилизатсияро кашида, онҳоро кашед.