Салмӯнча гулобиранги гулобӣ як сарчашмаи пурра ва дастраси сафедаи сафеда мебошад, ки метавонад барои хӯрокҳои гарм бошад. Дар бораи баъзе намудҳои зебои ин табақ, мо минбаъд низ гап мезанем.
Консерваьои шалғам гулобиранги ширин - дорухат
A маҷмӯи сабзавот стандарти картошка, пиёз ва сабзӣ ба осонӣ ба шӯрбо сабук дар асоси шўрбои моҳӣ, агар шумо қарор ба як кампал гулобиранги каме ба омехтаи. Вале, алтернативӣ, метавонад қариб дар ҳар як моҳии бензол дар бонк бошад, зеро маҷмӯи сабзавот ва дорухои худи универсалист.
Компонентњо:
- картошка - 340 г;
- об 1,4 литр;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- ќаламфури нахўд - 8 адад;
- консерва гулобиранги гулобӣ - 215 г;
- сабзӣ - 115 г;
- пиёз - 145 г;
- Муште аз parsley сабз.
Омодагӣ
Мундариҷа бо гиёҳҳои гулобӣ бо миқдори ками миқдор. Картошка сабусакҳо ба мукааб бо як тарафи ду сантиметрро буриданд. Пеш аз хӯрок ва картошка рехт ба он. Сипас баргҳои лӯбиё, мундариҷаи имконияти моҳӣ ва нахўҳои ќаламфури сиёҳро фиристед. Тақвимро оташ кунед ва табақро бо садама заиф кунед, ки тақрибан 15 дақиқа, дар давоми он вақт тақсимоти картошка бояд нарм кунанд.
Дар айни замон, сабзӣ мазлумонро бо пиёз наҷот диҳед. Иловаи passevku дар шӯрбо қариб омода, пухтан якчанд дақиқа ва каме кабудро пеш аз он ки хизмат кунед.
Шӯрбои пирожӣ бо кабудӣ гулобиранги консерва
Сарфи назар аз он, ки панир ва моҳӣ намерасад, ки ба миқдори компонентҳои комилан мувофиқ мувофиқ дар доираи тухмиҳои муқаррарӣ дохил карда шаванд, агар шумо аз панирҳои пошида ва истифодаи каламшумавии гулобӣ истифода баред - шумо шӯрбои бениҳоят қаннодӣ, ширинро ба даст меоред.
Компонентњо:
- равған - 35 г;
- пиёз - 115 г;
- як сабки карафс - 1 порча;
- сабзӣ - 90 г;
- об - 480 мл;
- fenneled хушк - 1 қошуқи;
- картошка - 290 г;
- консерваи гулобӣ консерва - 430 г;
- қаймоқ - 215 мл;
- панир коркардшуда - 95 г.
Омодагӣ
Гӯшаи равғанро дар як қабати гудозишударо истифода баред, онро барои сабзавот истифода баред: пиёз, карафс, сабзӣ. Косаҳои картошка ва донаҳои моҳиро ба мусофири натиҷа гузоред. Онро бо шўрбои пур кунед. Ҳамин ки ба моеъ гилолуд, илова кардани яхмос, панир зављааш, кам кардани гармї ва пухтан то шираи картошка нарм кунед. Илова кардани шӯрбои тайёр дар лӯндаи гулобӣ консерва бо ҷавоҳиротҳои гудохташудаи пӯст.
Шӯрбо аз гиёҳҳои гулобӣ ширин бо биринҷ
Компонентњо:
- salmon консерва - 230 г;
- биринҷ - 45 г;
- картошка - 115 г;
- сабзӣ - 90 г;
- баргҳои лӯбиё - 1 дона.
- об 740 мл.
Омодагӣ
Равъи шуста ба об равед ва моеъро барои напазед. Дар пойгоҳи шӯрбо, пӯшидани картошка резед. Алоҳида, ҷигар ба сабзӣ ва ба мундариҷаи ШМШ илова кунед. Баргҳои лӯбиёро гиред. Моҳӣ, ки аз тарафи пашмаш печида шуда буд, аз охирин дар як saucepan баромадааст. Шӯрбо ба шӯр на камтар аз 10 дақиқа дар гармии паст ва хориҷ аз намуна.
Шӯрбо аз кабудҳои гулобиранги консервабарорӣ дар як мулки гуногун сохта мешавад, ки ҳамаи қадамҳои худро дар «Тозакунӣ» ё «Шӯрбо» такрор мекунад.
Консерваьои шамолкашии гиёҳони консервшуда
Компонентњо:
- равған - 35 г;
- пиёз - 55 г;
- карафс - 60 г;
- филфили ширин - 70 г;
- сирпиёз - 1 дандон;
- картошка - 460 г;
- об 740 мл;
- шир - 430 мл;
- salmon консерва - 330 г;
- ҷуворимакка консерва - 65 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо шӯрбо аз salmon гулобиранги консерва, гудохта равған ва дар он як омехтаи пиёз бурида, ќаламфури ширин, карафс ва сирпиёз. Пас аз кашидани сабзавот ба ним-пухта, ба онҳо ҷуворимакка ва донаҳои картошка пўлодро илова кунед. Ҳама бо омехтаи шир ва об пур кунед. Иловаи slices консерваьои гулобиранги консерва ва давом додани шӯрбо тақрибан 10 дақиқа то сабзавот нарм. Он сон, ки ба нахўрӣ табдил ёфтааст.