Рӯбаргҳои калий бо панирҳои фитр хеле хушбӯй ва хушбӯйҳои ширин доранд! Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Зукчини барои пухтупаз беҳтарин барои гирифтани ҷавон, ва панир, агар дилхоҳ, метавонад аз ҷониби дигар намуди панир иваз карда шавад.
Fritters francers бо панир
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- brynza - 50 г;
- орд - 3 tbsp. юми;
- parsley, пиёз сабз, бодиён - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Мо як варианти оддӣ, чӣ тавр ба пухтан pancakes аз courgett пешниҳод. Зукчини сӯзанҳо пӯстро пахш карда, ба grater grilled rubbed ва бодиққат ба афшураи. Сипас панир, тухм, орд ва кабудї биносту решакан кунед. Мо ҳама чизро омехта мекунем, вале намак намемонад. ШМШ парранда бо равған ва гармӣ. Хориҷ аз хамир бо spoon ва fry ба fritters ба ҳолати сиёҳ аз ду ҷониб.
Тару тоза аз қуттиҳои бо панир
Компонентњо:
- zucchini - 3 адад;
- brynza - 100 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- тухм мурғ - 2 адад;
- орди гандум - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - барои равған;
- сметана.
Омодагӣ
Пас, нахустин печиши бодиққат минаҳо, хушк ва реза дар як градераи миёна, бе тоза кардани онҳо аз пӯст, ва сипас ба colander ба тамоми ширин барзиёд. Бренза то он даме, ки ҳолати рӯҳонӣ бичашед, ва сирпиёз тавассути матбуот мегузарад. Next ба омма басо, илова тухм, орд sifted ва ҳама чиз амиқро омехта. Prisalivayem оммавӣ ба тамиз, пошидани бо ќаламфури, пас панир, сирпиёз илова ва боз мо ҳама чизро бодиққат омехта. Сипас равғанҳои равғании равғанро дар ҳар ду ҷониб ба қуттиҳои омодашуда пур кунед. Мо як табақ тайёр бо сметана ё йогуртҳои хона , ба он бо кабудӣ биносту бурида.
Мазхул барои fritters бо courgettes
Компонентњо:
- zucchini - 4 адад;
- қаймоқ - 0,5 адад;
- тухм - 1 адад;
- brynza - 50 г;
- сметана - 4 tbsp. юми;
- semolina - 2 tbsp. юми;
- сода - 0,5 tsp.
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- сирко - 1 қошуқ;
- намак, шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Zucchini ҷавон сабусакл, бурида ба қисмҳои хурди, пошидани бо semolina, бирезед яхмос ва хуб омехта, пухтан омехта дар гармии кам, то пухта, сабук зада. Сипас шакар, тухмҳои латукӯб, содаи сирко, ранге, намак ва бодиққат knead тайёр тайёр кунед. Бигзор маслиҳат барои тақрибан 10-15 дақиқа ва fry дар ШМШ бо равған мисли pancakes мунтазам. Мо ба табақ мавиз бо майонез ё сметана хизмат мекунем.