Рехтҳо як шарики содаи нонпазӣ мебошанд. Бо ӯ на танҳо обанбор ва тортҳо пухта мешаванд. Мо ба шумо маслиҳатҳои муфид барои қабул кардани торт бо мавиз.
Дорухат барои торт бо мавиз
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 3 tsp.
- сметана - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 200 г;
- чормағз замин - 0,5 дона;
- гиёҳхӯрӣ - 0,5 пиёла;
- мавиз - 0,5 дона;
- равған - 300 г;
- Ширини ширин - 1 дона.
Омодагӣ
Тухмро бо шакар мезананд, илова сметана, абрҳоро, сипас хушк бичашонед бо хокаи нонпазӣ, ва kne kne. Мо онро ба 3 қисм ҷудо мекунем. Дар яке аз мо чормащз, дар дуюм - мавиз ва дар сеюм - як порчаи. Боз, ҳама чиз хуб омехта аст.
Акнун хамирро ба табақ пухтан рехт ва тортро дар 180 дараҷа то 20 дақиқа оед. Мо бо дигар санҷиш кор мекунем. Дар ҳоле, пирожни пухта, тайёр кардани яхмос: равған нарм ва лаблабу бо шир пошида .
Пирожни сарде, ки яхкунӣ ва яхкунӣ дар якҷоягӣ сабук карда мешавад. Дар болои торт мумкин бо чормащз, тухмиҳои кӯкнор, мавиз ё дар ирода банданд. Торт бо мавиз, чормағз ва тухмиҳои хурмо дар ҷои хунук на камтар аз 3 соат.
Торт бо шоколад бо мавиз
Компонентњо:
- шоколад - 120 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- равған - 70 г;
- қуттиҳои кӯтоҳмуддат - 200 гр;
- чормаѓз - 100 г;
- raisins - 150 г;
- зардолу хушк - 100 г;
- vanilla marshmallow - 4 дона.
Омодагӣ
Мо яхмосро ба як saucepan рехтем, онро ба оташ гузорем, гарм кардани он, ба қисмҳои шоколад ба онҳо бирезед, то он даме, ки шаклҳои оммавии шоколадро омехта кунед. Илова кардани равған. Чернакон дар як ШМШ frying хушк, сипас grind. Кукандрҳо ба буттаҳои табдил ёфта, бо мавиз омехта шудаанд. Маршмаллов ба мукааб бурида шуд.
Мо кукиҳоро бо мавизҳо, зардолуи хушк, чормағз, маргармогҳо ва ҳамаи омехтаи омехтаи шоколад пур кунед. Шакли мувофиқ бо филми озуқаворӣ фаро гирифта шудааст ва мо ба он омма натиҷа медиҳем. Мо онро ба як ҷои хунук барои 1 соат фиристодем. Сипас шакли тарроҳиро ба табақаи ҳамвор бардоред ва филми худро дур кунед. Мо торт бо зардолуи хушк, чормағз ва мавизро хушк мекунем.
Торт бо шоколад бо мавиз ва чормағз
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 220 г;
- равған - 250 г;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- коса - 30 г;
- шакар - 100 г;
- крем - 120 г.
Барои пур кардан:
- шафтолу - 3 адад;
- мавсими сабук - 50 г;
- мавсими торик - 50 г;
- чормағз - 170 г;
- шир - 50 мл;
- равған - 50 г;
- шакар - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Сатҳи тару тоза бо шакар ва латукӯб
Резед ба хамир ба қолаби, дар нисфи лаҳза шафтолу ғафс. Оғоз барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа. Омода кардани чормағз: равғанро дар як ШМШ гудохта, илова шакар ва шир ва дар гармии паст то қаҳваранг тилло пухтан. Дар натиҷа бо чормағз омехта ва дар болои торт ҷойгир карда шудааст. Боз мо ба зарфи 25 дақиқа фиристода мешавем, ки массаи карамел хушк мешавад.