Қуттиҳои дар Корея - ёфтани воқеӣ барои ҳамаи дӯстдорони калмар. Қуттиҳои гулӯгир дар Корея ба яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи хонаводаатон табдил меёбад ва онҳоро хеле содда месозад.
Чӣ тавр ба ғаллобон дар қайди Korean?
Компонентњо:
- калмар - 300 г;
- сабзӣ - 100 г;
- пиёз - 100 г;
- soy sauce -40 мл;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- деги баҳр - 15 г;
- ќаламфури сурх, намак ба бичашед.
Омодагӣ
Қуттиҳои дар Корея - як табақи ҷолиб ва ғайриоддӣ, ба мо аз Корея омад. Cuisine Корея барои суръати он дар пухтупаз маълум аст, пас калмар дар як дақиқа пухта.
Қуттича дар Корея, ки доруе, ки мо имрӯз ба шумо нишон медиҳем, шумо бояд пеш аз ҳама филми шаффофро дар рӯи гӯшт шустед. Ин метавонад каме вақт гирад, вале он ба осонӣ аз гӯшти калони ғизо таъмин хоҳад шуд, бинобар ин, ин қадами беҳтаринро набояд фаромӯш кард. Дар акси ҳол, табақ табдил меёбад, мисли қубур. Пилсро дар оби ҷӯшон барои 2-3 дақиқа пӯшед. Баъд аз ин, он бояд хунукӣ ва ғафсӣ бо ғафсии 4-5 millimeters бурида шавад.
Шакли сабзавот бо решаҳои борик, мавсими бо намак ва зиреҳи шарбати, ва хориҷ намак зиёдатӣ. Пиёз ба ҳалқаҳо ва fry дар равғани растанӣ то тиллоӣ бурида. Пиёзро ба як сӯ кашед, то он даме, ки он сард мешавад.
Гӯшти калмар бо сабзавот омехта, бирезед омехта бо чошнии лимӯ, намак ва ќаламфури ва фиристодан ба тазриқи 12 соат дар яхдон фиристед. Ниҳолҳои зиёдатӣ диҳед. Қаҳва мармариро дар Корея омода кардааст!
Дар асл, дорухат барои калмарҳои ғалладонагӣ дар Корея метавонад мувофиқи хоҳиши худ фарқ кунад. Масалан, кӯшиш кунед, ки қанноди маринад бо ҷӯш ва бодиринг ба ҷои сабзӣ. Аз таҷрибаи худ метарсед!
Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба ғизои ғизоӣ дар Куриё, меҳмонон даъват карда, натиҷаҳои онро нишон диҳед.
Илова бар ғизои, дӯстдорони хӯрокҳои Корея метавонад гӯшҳои хук дар Корея ва гӯшт дар Корея . Бештар