Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани санги оддӣ, аммо бениҳоят маъмулӣ Mannik омода. Маҳсулот барои ин шириниҳо дар ҳар як ошхона ҳамеша дастрас аст, аз ин рӯ дар вақти дилхоҳ метавонед, метавонед иловаи иловагӣ ба чой ё қаҳва ташкил намоед ва аз он лаззати аҷоиб фароҳам оред.
Дар байни чизҳои дигар, «Манник» аз манбаъҳои бисёр витаминҳо ва ғизоӣ, бо шарофати ҷузъҳои табиии ширӣ ва нимкӯтӣ дар таркиби он мебошанд.
Pasta "Mannik" - як дорухои оддӣ барои кефир
Компонентњо:
- kefir - 300 мл;
- semolina - 275 г;
- тухм мурғи калон - 2 адад;
- орди гандум - 220 г;
- маргарин қаймоқ - 175 г;
- хокаи нонпазӣ - 20 г;
- шакар растанӣ - 250 г;
- ванилин - пуч;
- намак - рози;
- равған , сабзавот ё маргарин барои ҷаббидани қолин;
- шакар ориз .
Омодагӣ
Барои маникатӣ ҳаво ва мулоим кунд, дар семоҳа на камтар аз чилу як дақиқа нимкола ва дар давоми як соат рехт. Дар контейнери дигар, маргарин яхмошкаҳои ямкардашуда бо шакар ва розиҳои намак илова кунед, каме дар як косаи алоҳидаи тухм қамчин карда, то он даме, ки ягонаи калонтарини имконпазирро омехта кунед. Баъд, илова semolina витамини, як vanilla андаке ва резед орд sifted бо хокаи нонпазӣ. Ҳамаи бодиққат омехта ва каме ғафсед.
Акнун, хамираи манфии натиҷа ба табақаи нонпазӣ пеш аз хӯрокхӯрӣ мегузарад ва онро дар як қабзи 180-километрӣ дар дақиқаи 30-дақиқа ҷойгир кунед. Баъд аз гузаштани вақт, мо дастрасии mannik дар як кӯзаи чӯбӣ хушкро санҷида, сипас онро ба табақ гузоред, онро бо хокаи шакар резед ва метавонад хизмат кунад.
Чӣ тавр пухтан як торт "Mannick" - дорухат барои сметана
Компонентњо:
- сметана бо мазмуни фарбеҳии зиёда аз 20% - 350 г;
- semolina - 275 г;
- тухм мурғи калон - 3 адад;
- ғизои сода, сирко - 15 г;
- шакар растанӣ - 180 г;
- ванилин - пуч;
- намак - рози;
- равған, сабзавот ё маргарин барои ҷаббидани қолин;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Мо сметанаро ба як косаи гузошта, дар шакар, манна ва тухм латукӯб дар як контейнер ҷудо кунед, ҳама чизро бодиққат кунед ва барои камаш дақиқа дақиқа тарк кунед ва беҳтарин барои як соат ба гиря кардани моя. Баъд аз ин, мо содаи нонпазӣ бо миқдори ками сирко, ки онро боқимондаҳои он илова кунед ва онро омехта кунед.
Мо натиҷаҳои хамиртуруши равғани сиёҳро ба табақаи пухтаии равған кӯтоҳ медиҳем, ки онро бо коғази коғазӣ пӯшонад, ва онро дар як контейнер 185-дараҷаи сӯхта барои сӣ-сӣ ва панҷ дақиқа ҷойгир кунед. Ҳангоми пухтан, дари ошхона кушода намешавад.
Дар бораи омодагӣ мо порурро ба хунук нигоҳ медорем, ва сипас мо аз хокаи шакар рехтем ва метавонад хизмат кунад.
Агар шумо хоҳед, шумо метавонед меваҳои хушк ва чормағзро ба хамиртуруши Mann илова кунед, ва ба шир, рехт ё шир шуста ба рӯи замин равед.
"Mannie" аз semolina - дорухат барои шир
Компонентњо:
- шир - 250 мл;
- силсилаи ангур - 195 г;
- намак - рози;
- ванилин - пуч;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
- шакар растанӣ - 185 г;
- равған барои молидан ба қолаби.
Омодагӣ
Тавре, ки дар ду шиносномаи пештара, мо аввал бояд ба афтидаем афтидан. Барои ин, тухмро зада, онҳоро бо шир ва шакар омехта, каме каме ғорат карда, сипас илова кунед, semolina, омехта ва барои як соат тарк кунед. Пас аз он, мо ба ванилин ва хокаи нонпазӣ ба хаммом менигарем ва онро ба қуттиҳои бо коғаз фиристодан ва илова бо равған. Акнун онро дар якранг ба 185 дараҷа шуста кунед ва ба миқдори дақиқа дақиқа миқдори "Mannick" оҷоз кунед.