Тухм барои хӯрокхӯрӣ, чуноне, ки мегӯянд, классикии жанр. Ба шарофати хосиятҳои фоиданок ва серғизоашон, дар давоми рӯз субҳи барвақт ҷисми энергияи энергетикӣ гирифта мешавад. Аз тухмҳо бисёр хӯрокҳои гуногун мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, барои кӯдакон ва одамоне, ки вазни худро мушоҳида мекунанд, имконият надоранд хӯроки пухта ва равғанро дошта бошанд, мо пешниҳод мекунем, ки пӯлоди судак дар як бастаи пухта. Бе теппаи равған ва равған, он рӯй медиҳад, ки хеле ҳаво, боллазату болаззат ва тозагӣ. Мувофиқи дорухат, пухтани omelet дар маҷмӯъ каме дарозтар мегирад, аммо ба он боварӣ дорад. Махсусан, шумо набояд онро бубинед ва андеша кунед, ки он сӯхта мешавад. Ба болишти пошида, пайваст карда шуда, дар оби ҷӯшида ғӯтонида ва барои бистар ё сӣ дақиқа фаромӯш карда, вобаста ба хӯрокхӯрӣ ва миқдори хӯрок омода карда шудааст.
Чӣ тавр дуруст буриши omelet ҳаво дар як бастаи, мо дар муфассали муфассал тавсифи мо.
Дорухат Omelette дар як халтаи панир
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- шир - 200 мл;
- помидор сахт - 70 г;
- намак - ба тамошобин;
- наботот решакан кунед.
Омодагӣ
Дар ҳама гуна табақи андозаи дуруст, тухмро шикастан, тоз кашед ва то як коса пайдо шавад, бо майса ва ё омехта. Резед дар шир ва каме каме задед. Панир сахт аст, ки тавассути як grater миёна ё калон, ба омма тухм ва мутаносибан омехта омехта. Мо омехтаи омехта ба чӯб барои пухтан, рехтед ва онро дар деги оби ҷӯшон ҷойгир кунед. Пас аз сӣ дақиқа, мо маҷмӯаро бо omelet омода карда, бигзор он каме сард, онро бурида ва онро ба мизи, пошидан бо наботот тару тоза агар дилхоҳ .
Чӣ тавр пухта ба omelette дар як бастаи барои кӯдакон?
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шир - 100 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Ба тухм, агар дилхоҳ бошад, илова намак ва ангурро ба кафки пурдарахт бо миксер, blender ё corolla, илова шир ва whisk боз. Мо масолеҳи ниҳоӣ ба як халта барои нонпазӣ рехтем ва ба оби ҷӯшон ғӯтем. Мо барои сӣ дақиқа пухтан. Сипас пакетро дар ҳама гуна хӯрокҳо бигиред, онро ба ҳолати гарм кашед, онро ба табақ табдил диҳед ва онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ё барои хӯрок хӯронед.
Агар хоҳед, шумо метавонед шакар ба массаи тухм илова кунед, агар кӯдаки шумо omelettes ширин дӯст медорад.
Omelette дар як халта бо ham, сабзавот ва панир
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- панир сахт - 75 г;
- ҳезум - 50 г;
- бибии ширин Bulgarian - 15 г;
- помидор тару тоза - 30 г;
- шампунҳо - 2 хурд ё як калон;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- намак - ба тамошобин;
- наботот решакан кунед.
Омодагӣ
Дар як коса, тухмро шикаста ва бо намак бо муштарижн ё шӯрбо омехта, илова кардани панир завҷааш, croissants, гиёҳҳои ширини Bulgarian ва помидор, пухтаҳои решакан, мавсими бо ихтиёрии интихоби шумо ва бичашед ва омехта кунед. Интиқоли омехтаи омехта ба халта барои нонпазӣ, пайвастшавӣ ба он ва дар як ШМШ оби ҷӯшон барои дақиқаи дақиқа ҷойгир кунед. Баъд аз гузашт, мо маҷмӯа бо omelet, бурида ва онро дар табақ гузошт.
Omelette дар як бастаи kefir бо мурғ
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- кефир - 50 мл;
- fillet мурғ судак - 50 г;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- намак - ба тамошобин;
- наботот решакан кунед.
Омодагӣ
Тақрибан як дақиқа бо тухмпӯшӣ сахт пур шуда, рехтани кефир ва бичашед. Сипас пеш аз пухта ва лаблабу мурғи навишташударо, гиёҳҳои тару тоза решакан кунед, бо намак ва хўришҳо ба бичашонем ва омехтаатон илова кунед. Ҷамъоварии натиҷа ба болишти пӯсида равғанро баста, шустагар ва онро ба оби ҷӯшон барои бистар панҷ дақиқа фиристед. Сипас, мо берун мебарояд, мо каме сард, бастабандӣ ва ба он табдил ба он. Дар ирода, мо ба қисмҳо тақсим карда, бо баргҳои сабзавот шаҳодат медиҳем ва ба мизи хизматӣ хизмат мекунем.