Деҳқон бо якчанд меваву сабзавот комилан омезиш меёбад. Салатҳо аз ин компонентҳо иборатанд, ки сабук ва болаззат мебошанд, инчунин барои хӯроки ошиқона тайёр карда мешаванд, ҳамчунин дар мизи ҷашнӣ хеле мувофиқанд.
Шумо метавонед салатҳои лазизатбахшро қабул кунед, ки ҳамчун дорухона ва помидорҳои компонентӣ истифода мебарад. Ҷузъҳои боқимонда метавонанд фарогир бошанд.
Хӯриш бо avocado, ғафс, помидор ва панир
Компонентњо:
- қошуқҳо (сабусакҳо) - тақрибан 300 г;
- avocado калон - 1 адад;
- пиёла сахт - 100 г;
- помидор помидор пухтааст - 2-3 дона.
- сирпиёз - 1-3 дона;
- Йорк сабзида ширин;
- кабудӣ (гулхонаӣ, basil, coriander, parsley).
Омодагӣ
Avocado чормағзро ба таври фавқулодда ба ду ҷониб бурд. Эҳтиёт кунед, ки ба пӯст зарар надиҳед (бо истифода аз як tablespoon ё корди махсус), хориҷ санги. Мо селлюлозаро кашида, онро ба қисмҳои хурди бурида буридаем. Хеле холӣ аз меваи avocado дур нест.
Агар шумо косерҳоро ошкор накунед, аввал шумо бояд онҳоро напазед ва, дар ҳар сурат, осон ва пӯпакҳоро тоза кунед. Мо қисмҳои avocado бо қаҳвахоро ҷамъ меорем. Иловаи панир зављааш (биёед баъзе панираро барои нигањдорї тарк кунед). Blanch (яъне, ҷӯшон бо оби ҷӯшон) помидор, онҳоро пӯшед, ба мукааб хурд бурида ва онҳоро ба як контейнер ҷудо кунед. Бо каме prisalivayem prisalivayem ва сабз бо пахш пахш карда шуд. Пас аз 10-15 дақиқа, аз ҳад зиёд шарбати secreted. Бо avocado ва дром. Йогурт ва омехта илова кунед. Дар натиҷа омехта меваи avocado паҳн мешавад, пошидани бо панир ва бо гиёҳҳои оро. Шумо метавонед, албатта, омехта ба салатҳои қисм тақсим карда метавонед.
Барои ин гуна хӯриш хуб аст, ки ба хизмат бо ширинҳои сабук, tequila, равған лимӯ, grappa.
Хӯриш бо чормағз, тухмҳои таги, бодиринг ва помидор
Ҳисоб кардан барои 1 хидмат.
Компонентњо:
- карбон - 100-150 г;
- салат баргҳои - 1-2 дона;
- помидор гелос - 2-3 дона.
- Брошедҳои тухм - 2-4 дона;
- шарбати лимӯ - 1-2 tsp.
- панир (ideally Parmesan) - 30 г;
- Кабудизори тару тоза;
- сир;
- ќаламфури сурх;
- йогурт намоиш дода мешавад ё равғани зайтунии равғани растанӣ барои рехтагӣ.
Омодагӣ
Напазед ва пок кардани дром (агар шумо истифода баред пеш аз садақа, сипас танҳо пӯст ва садафро хориҷ кунед).
Мо тухмҳои тухмро сиёҳ карда, дар оби хунук сард ва тоза аз пӯст. Ҳар як тухм ба дарозии ҳосил ба қисмҳо бурида мешавад. Бодиринг ба қисмҳои хурд ё сессияҳои кӯтоҳ бурида мешавад. Мо помидор гелосро ба чархҳо буриданд. Биёед бо равған бо равған равған бихӯрем. Мо панир. Дар salad либос хӯриш мо salad, карам судак , мағзи помидор ва тухм пухта .
Акнун супурдан. Мавсими бо йогурт ё равғани зайтун, ќаламфури гармии гарм, шарбати лимӯ ва сирпиёз бурида мешавад. Пошидани бо панир зављааш пошед. Мо бо сабзавот оро мекунем.
Хӯришҳои гарм бо қаламфури ширин, помидор, карам ва биринҷ
Компонентњо:
- пиёз сурб - 1 адад;
- биринҷ судак, friable - тақрибан 300 г;
- хлор - тақрибан 300 г;
- Қаламфури ширин - 2 дона. рангҳои гуногун;
- помидор помидор пухтааст - 3-4 дона.
- кабудҳо тару тозаанд.
Барои сӯзишворӣ:
- шарбати лимӯ;
- Soy sauce;
- сир;
- ќаламфури сурх;
- равғани руҳ
Омодагӣ
Пӯсти пӯсида ва решакан пиёзро (дар гармии баланд) дар як ШМШ бо қаламфури ширин, кобед решакан ва помидор, печида, пошед. Картошка (пӯсида ё сабусакҳо) fry алоҳида. Мо дар биринҷ косаи хӯриш омехта, помидор сабусакҳо ва сабзавоти пухтаиро омехта мекунем.
Мо station stationро омода мекунем. Хомӯш гармии пӯсти тару тоза бо сирпиёз, илова равғани зайтун, чошнии лимӯ ва шарбати лимӯ. Биёед равғанро пур кунед ва бо кабудизорҳо ширин кунед. Мо хӯришҳоро бо шоҳи подшоҳӣ бо арақи биринҷ, ширини Шимокс ё шири ширӣ ба кор мебарем.