Чӯҷа эҳтимол яке аз маҳсулотҳои дилхоҳ дар ҷадвал аст: мо онро дӯст медорем ва онро пухтаем ва онро дар аксари хӯрокҳо даъват менамоем. Танҳо чизе, ки дар бораи он тасаввур мекунад, ин аст, ки дароз кардани вақти корӣ, агар шумо бо маҳсулоти нимсохташуда муқоиса кунед. Аммо роҳи берун вуҷуд дорад - шумо метавонед дар вақти пухтани суръатро тавассути микроэвей диҳед! Ва барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба пухтан дар хати микромавҷӣ якҷоя хоҳад шуд.
Чӯҷа дар чошнии себ
Дар дорухат барои пухтупаз ин табақ аз мурғи оддӣ, ва донистани он ки чӣ тавр ба чӯб дар мӯзаи микроғаверкунӣ, шумо метавонед вақти дар давоми рӯзи корӣ тайёр кардани хӯрокро сарф кунед.
Компонентњо:
- пистонҳои мурғ (шумо метавонед сӯзанҳои калон гиред) - 2 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- себ ва равған - 1 дона.
- Қитъаи хушк - 3 tbsp. юми;
- панир - 100 г;
- равғани растанӣ, намак, ҳанут.
Омодагӣ
Мо тамоми шир дар як ШМШ шишагини гузошт, як равған каме дар поёни. Solim, навъи дӯстдоштаи худро дар иродаи. Шабро бо зарф пӯшед ва онро дар микроэгара гузоред. Бо қувваи 850-900 В, мо 10 дақиқа тайёр мекунем. Дар ҳоле, ки мурғ дар оташдон, пиёз бо ҳалқаҳо, ва себ бо lobules бурида. Мо аз мурғ гирифта мебароем, пиёз ва себро аз боло паҳн мекунем, бо кету пӯст рехтем, онро пӯшед ва онро ба танӯр 10 дақиқа дар як иқлим фиристед.
Мо мурғро аз микромавор мегирад, омехта чошнии бо гўшт, пошидани бо панир зављааш ва дар танӯр бе ягон зарф гузошта. Мо онро дар муддати 1,5 дақиқа дар як қувва нигоҳ медорем. Пас аз он панир гудохта шудааст, мурғ метавонад ба мизи хизматӣ хизмат кунад.
Чӯҷа бо картошка
Не камтар аз як мурғ дар ҷадвалҳои мо як картошка нест. Ва агар шумо ин ду маҳсулоти якҷояро якҷоя карда бошед, ҳеҷ кас беэҳтиётона мемонад.
Чӣ тавр ба ин хӯрок пухтан аз тарзи анъанавӣ медонем, ки ҳама чиз медонад, аммо дорухат барои хӯрокхӯрӣ дар хати микромавҷӣ мумкин нест. Агар ин ҳолат бошад, мо тавсия медиҳем, ки чӣ тавр ба помидор бо картошка дар як микроэгара пухтанро хонем ва хушнудем, ки дар таҷрибаи диданашудае, ки ҳеҷ чизи мушкиле вуҷуд надорад.
Компонентҳо (барои 2 поя):
- картошка - 300 г;
- гӯшти мурғ - 400 г;
- пиёз - 2 дона;
- помидор - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- Розмари - 1 қошуқи;
- parsley - 2 tbsp. юми;
- об, ќаламфури сиёҳ, намак.
Омодагӣ
Мо гӯшти пухта, ман ва намакро буридаем. Онҳоро дар як шиша шиша барои микроэве гузоред. Мо обро барои пӯшонидани гӯшт рехтем. Тӯрро бо зарф пӯшонед ва онро дар микрометри 1,5 дақиқа, дар қувваи 800 Ватт ҷойгир кунед.
Сипас ба сабзавоти мурғ илова кунед: пиёз бурида, помидор ва картошка решакан кунед. Бори дигар, намак табақ, ќаламфури ва илова rosemary. Боз, зарфро пӯшед ва онро ба микрометри фиристед, барои 5 дақиқа ҳамон қувваи барқро ҷойгир кунед. Пас аз 5 дақиқа, мурғ ва картошка нарм мегардад. Мо аз равған пӯшед, тухм лату кӯтоҳ кунед, ва боз дар микрометри гузошт. Мо дар танӯр доред, ки пурра қувваи пурра ба 2 дақиқа гузошта шавад. Пошидани табақ омода бо parsley ва онро ба мизи хизмат кунед.
Мурғ
Акнун бисёре аз яхдонҳо бо филми "лангар" муҷаҳҳазанд, вале ҳар нафар мехоҳад, ки онро барои мурғпарварӣ истифода барад. Чӣ тавр пухтан дар як microwave бо град пухтан ва чанд дақиқа бояд пухта, дар поён хонед.
Компонентњо:
- тамоми мурғ (1,3-1,4 кг) - 1 кг;
- seasoning барои мурғ - 4 tbsp. юми;
- мавсими барои шамол - 2 tbsp. юми;
- лимон - 1/2 дона.
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2-3 дона.
Омодагӣ
Мавсими омехта, 1/2 шарбати лимӯ, равғани растанӣ ва сирпиёз, аз қабати сиёҳ гузаштанд. Ин маринад аст. Маринат бо равған пӯхташудаи гудозишуда ва гудозишуда ва барои 30 дақиқа тарк, дар принсипи, метавонад ба мариновез ва шабона, гӯшти тендер танҳо ба тендер табдил меёбад.
Пас аз ним соат мо пораҳои рехтаро бо пойҳо ва маслиҳатҳои болингҳо мекушоем, то ки онҳо сӯзонда нашаванд. Барои полони шумо лозим аст, ки тамошо кунед, то ки парвоз накунед, вагарна шумо хатари магнерониро таҳрик мекунед. Мо ба лошае дар як лавҳаи паст барои grill ҷойгир мекунем, қадами поёнро гузоред, то ки равған дар куҷо холӣ шавад. Мо дар микрометри то он даме, ки график ба кор андохта шуда, дар муддати 10 дақиқа боқӣ мемонем. Баъд, дар зарфи 9-12 дақиқа ва оҳанро пахш кунед. Сипас, мо рӯй додем ва дар ҳамон ҳолати дигар 9-12 дақиқа мегузарем. Сипас, мо ба микроэгариест, ки барои 1-2 дақиқа истодаед ва шумо метавонед мурғро ба мизи хизмат кунед.