Ғизои nutria на танҳо мӯътадил болаззат, балки инчунин хеле муфид аст. Он дорои кислотаи линолетикии нодир аст, ки равандҳои метоболикиро инкишоф медиҳанд, инчунин миқдори оксидҳои аминокислотаҳо ва унсурҳои номаълум. Қисми ин гуна ғизои ҷисмонӣ ҷӯш мезанад, вале ҳисси вазнинӣ ва нороҳатӣ ба вуҷуд намеорад, мисли ин аст, ки бо бисёр намудҳои хӯрокҳои ин намуди дигар.
Касоне, ки сабаби ё сабабҳои дигарро ҳанӯз ба nutria таалуқ надоданд, мо тавсия медиҳем, ки ин фарқиятро пур кунем ва мувофиқи хӯрокҳои мо тайёр кунем.
Чӣ тавр пухтан аз гӯшти лазиз дар як шиша frying - дорухат
Компонентњо:
- nutria 850 г;
- ҳанут ва seasonings барои гӯшт - 2-3 пуч;
- як баргҳои лампаҳои калон - 1 адад;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- намаки калон - ба тамошобин;
- ќаламфури хокистарӣ ва хушбӯй дар нахўд - мечашонем.
Омодагӣ
Гӯшти гиёҳҳои Nutria ба чормағзҳо тақсим карда мешавад, ки баъд аз он ҳар як навъ бо ҷигар ва намакҳои калон кашида, онҳоро барои якчанд соат тарк кунед. Баъд аз ин, бирезед, ки оби каме ба ШМШ frying, бигзор онро напазед ва гӯшти онро дар бар гиред. Мо дар зарфи кишти барг ва порашавии хушбӯй хушк мекунем ва мо мӯҳтаворо дар зери зарф барои даҳ дақиқа гузорем. Акнун мо лаззатро тоза мекунем ва ба nutria то нарм меафтем, илова кардани об лозим аст. Мо моеъро парвариш мекунем, илова равғани растанӣ ва гармии пурқувватро ба қаймоқи гӯшт, seasoning иловаро дар охири frying бо ќаламфури хоки сиёҳ.
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтан ба хӯрокро бо пораҳо дар танӯр бо сабзавот?
Компонентњо:
- nutria 850 г;
- картошка - 850 г;
- лампаҳои - 280 г;
- сабзӣ - 180 г;
- сметана - 180 г;
- seasonings ва ҳанут - мечашонем;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- намаки калон - ба тамошобин;
- ќаламфури хокистарӣ ва хушбӯй - мечашонем.
Омодагӣ
Беҳтарин болаззат он рӯй медиҳад, агар шумо ба nutria бо сабзавотро дар танӯр оед. Барои шурӯъ кардани он, ки ба nutria бурида дар равғани растанӣ дар як ШМШ frying гарм, ва пас аз илова об, барои бист дақиқа дақиқа гузошта.
Дар давоми ин муддат, мо картошка, сабзӣ ва лампаҳои бо шиша бурида ва дар қабатҳои дар нимпӯшии нонпазӣ равған пухта, сабзавотро дар раванди бо намак, ҳанут ва ҳанут буриданд. Мо гӯшти пухта ва покро аз боло паҳн мекунем, ки онро намак карда, бо ду намуди ќаламфури замин пошида, мо бо сметана сигор мекашем. Он боқӣ мемонад, ки барои нонпазии nutria бо сабзавот дар оташдонҳои гармшуда то 185 дараҷа интизор шавед. Он сӣ дақиқаи панҷ дақиқа вақти худро мегирад.