Ба эътиқоди он, ки моҳиён бояд аз гӯшти бештар аз гӯшти мо бояд дар мизи худ ҷойгир бошанд. Далели он аст, ки он аз ҷониби бадан осебпазиртар аст ва дорои бисёр чизҳои муфид аст. Ва мо бояд аввалин хӯрокҳои аввалинро истифода барем, то ки бадан дуруст кор кунад. Пас, дар ин мақола мо дар бораи як табақ хеле муфид гап мезанем - шӯрбо моҳӣ. Ва мо онро дар як мулки гуногун пешниҳод мекунем. Он гоҳ он метавонад муфид бошад, тазъиф ва хушбӯйтар хоҳад буд. Бале, онро зуд ва осон омода месозед. Якчанд дорухонаҳои шавқовар интизоранд, ки шумо дар поён ҳастед.
Мазхаб барои шӯрбо моҳӣ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- фишори баланди моҳӣ - 300 г;
- картошка - 150 г;
- сабзӣ - 100 г;
- пиёз - 100 г;
- баргҳо - 2 адад;
- об ё шўрбои моҳӣ - 1 л.
- peppercorns сиёҳ - 5 адад;
- кабудї решакан кардани бодиён ва parsley - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Картошка сабусакҳо ба мукааб бурида, chop ба пиёз, ва сабзӣ дар grater калон. Ба моҳӣ ба қисмҳои хурди миёна хурд буред. Ҳамаи компонентҳо дар ШМШ аз якхела ва об илова мекунанд. Интихоби "Шӯрбо" ва вақти пухтупаз - 1 соат. Пас аз сигнали садо, тайёр кардани шӯрбо моҳӣ дар гуногунсоҳа анҷом ёфт. Агар зарур бошад, пас намак ба бичашонем ва резиши кабудҳои мазлумонро бодиён ва parsley илова кунед.
Шӯрбо моҳӣ дар бисёре аз мавзеи "Panasonic"
Компонентњо:
- моҳии сурх - 300 г;
- картошка - 4 адад;
- панир гудохта - 3 адад;
- сабзӣ миёна - 2 адад;
- пиёз - 1 адад;
- намак, баргҳои халиҷ, кабудии бодиён - ба тамошобин;
- об - 1,5 литр.
Омодагӣ
Пиёз ба мукааб хурд, ва сабзӣ дар 3 градус бурида. Мо тарзи "пухтупаз" -ро интихоб карда, пиёзро ба панели фарш ва паҳни он барои 5 дақиқа паҳн мекунем, сипас сабзӣ ва fry барои 5 дақиқа паҳн кунед. Акнун картошка бурида, онро ба ҳамҷоягӣ паҳн мекунад. Ширини панир панир ба як grater калон, ва бурида моҳии пораҳо. Мо ҳама чизро дар якҷоягӣ гузоштем, дар 1,5 литр об рехтед, намуди пухтупазро интихоб кунед, вақт - 10 дақиқа ва тугмаи "Start" -ро пахш кунед. Пас аз шӯрбо пухта, ҳолати "коштан" -ро интихоб кунед ва вақти пухтупаз 60 дақиқа аст. Шаблон тамоман бо гиёҳ пошид ва ба мизи хизмат.
Омодасозии шӯрбо моҳӣ дар якхелаи гуногун
Компонентњо:
- Сметана ё лалмӣ - 400 гр;
- картошка калон - 3 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- об - 2 л;
- пиёз сабз, бодиён - бичашонем;
- намак, ќаламфури сиёҳ, тухмии бодиён - мечашонем.
Омодагӣ
Дар зарфи multivarka косаи равған каме равған (тақрибан 20 мл) ва дар он пиёз ва сабзӣ дар намуди «Пухтупаз» барои 10 дақиқа шир медиҳанд. Сипас аз картошка diced, иловаро Салмӯн, намак, ҳанут. Ҳамаи ин бо мақсади баланд бардоштани раванди пухтупаз, оби ҷӯшон рехт ва ҳолати "сусткунӣ" -ро интихоб кунед ва вақти он 1 соат аст. 10 дақиқа пеш аз поёни пухтупаз, шӯрбо бо пиёз сабз ва бодиён сабзида пошед. Шӯрбо лампаҳои лазерӣ дар гуногунсоҳа барои истифода омода аст!
Шӯрбо моҳӣ дар як мулки "Полярис"
Компонентњо:
- фишори баланди моҳӣ - 400 г;
- шўрбои моҳӣ ё об - 1 л;
- орди гандум - 1 tbsp. spoon;
- равған - 1 қошуқ;
- тухм судак - 2 тухм;
- сметана - 150 г;
- бодиён - 30 г;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Мо қисмҳои таркиби моҳидиҳии шусташонро бо порчаҳо шуста мекунем. Бутан бодиринг бодиринг. Сиёҳҳои тухмии хокистарӣ бо сметана ба массаи гемоглобин мебошанд, ва сафедаҳо ба таври оҳан решакан мешаванд. Дар якҷоягӣ бо "Hot", интихоб кунед, равған, fry дар он барои 4 дақиқа бодиён, сипас 1 tablespoon орд ва омехта бодиққат. Акнун тадриҷан дар шўрбои моҳӣ рехт. Мо пораҳои моҳӣ, yolks бо сметана ва squirrels ниҳодем. Solim ба бичашонем. Сарпӯши зарфҳои гуногунро пахш кунед, "Пухтупази пухтупаз" -ро интихоб кунед ва вақти пухтупаз 30 дақиқа аст. Баъд аз ин, шӯрбо барои истифода омода аст.