Ҳоло дар риштаи supermarket интихоби калони экзотикӣ ворид карда шудааст, баъзе меваҳо боиси норозигии кушодаи истеъмолкунандагон дар бораи арзиш ва арзиши ғизо мебошанд. Яке аз ин меҳмонони хориҷӣ, ки дар намуди зоҳирӣ ба афлесун ё мандаринҳо монанд аст, аммо ин аввалин ва на дуюм аст, он чӣ манъ аст ва чӣ барои он муфид аст - биёед кӯшиш кунем, ки онро бештар таҳқиқ кунем.
Аввалин бор аз меваҳои зебогӣ дар адабиёти Чин дар асри ХII, дар ватани таърихии худ пайдо шуд. Онҳо ҳамчунин ҳамчун Фортунелла ё Кинан меноманд ва ҳамчун ситрусӣ ном бурда мешаванд. Дар намуди зоҳирӣ он дар дарозии (то 5 см) хурд ва торо (то 4 см) меваҳои решакан, афлесун дурахшон бо арӯсии зардолу. Барои тамошобинон, мӯйҳо ба мандаринчаи ширин, аз шаш намуди табиат табдил меёбанд, беҳтарин қаҳрамони Гонконг мебошад.
Мева меваи фаровони микроэлементҳо ва витаминҳо дорад, ки ба хосиятҳои фоиданоки қимматбаҳо дода мешаванд. Дар таркиби витаминҳо B, C, А, E, инчунин калий, калтсий, магний, мис, фосфор, сиҷҷа, инчунин моддаҳои беназир - furakumarin.
Меъёрҳои кӯҳҳои fetal
Аз сабаби таркиби он, инчунин нахи ва pectin, kumquat дорои якчанд афзалиятҳо мебошанд:
- коркарди равғанҳои меъда ва меъдаро аз байн мебарад;
- радионуклидҳо, тухмҳо, холестирол , металлҳои вазнинро аз бадан хориҷ мекунад;
- деворҳои хун аз равғанҳо тоза мекунанд;
- бо сабаби ҳузури furacumarin, дорои амали зидди antimicrobial and antiparasitic;
- таъсири судманд ба системаи асаб дорад;
- ба афзоиши ҳассосияти умумии бадан мусоидат мекунад.
Дар баробари ин, бо фоидаи kumquat метавонад метавонад зарар ва зарар, агар шумо ба кислотањо ва бемории гурда зиёд. Ҳамчунин, барои занони ҳомиладор мева нахӯред
Мева меваи бевосита бо пӯсти хӯрдан, он хеле болаззату ширин аст, ки бо мӯйҳои бениҳоят хушбӯй дорад. Инчунин дар тайёр намудани салатҳои, мармелад , меваҳои candied, мураббо, барои коктейлҳо ва ороиши хӯрокҳо истифода бурда мешавад.
Дар тибби Чин, пӯст ҳамчун шалғамҳо барои шамолкашӣ истифода мебарад, якчанд порчаҳои коса бо оби ҷӯшон рехтанд, ва дар давоми панҷ дақиқа ду маротиба дар як шабонарӯз. Бо вуҷуди ин таркиби ширини тару тоза бо пӯсти пӯст ва нохунҳо пошида, ин табобат самаранок ҳисобида мешавад.