Хусусияти асосии табобати хун дар ҳузури хук, гиёҳ ё хунравии гӯсфанд аст, ки ба гӯшти гӯшти гӯшти гӯштӣ илова карда шудааст. Ин дорухо барои солҳои зиёд вуҷуд дошт ва он фаромӯш накарда буд, зеро ки барои тайёр кардани хӯроки хуби қаннодӣ ва маҳсулоти бениҳоят муфид аст.
Хусусиятҳои муфиди ҳасиб хун
Барои ҷавоб додан ба он ки оё ҳасиб хун фоиданок аст, биёед ҷузъиёти кимиёи худро омӯзем.
Ин маҳсулот гӯшти гӯшт барои маводи ғизоӣ мебошад. Бояд қайд кард, ки зарфҳои хун дар як оҳании библиявӣ доранд, ки барои ҷисми мо осонтар аст. Ҳамин тариқ, ҳасиб хун яке аз беҳтарин манбаъҳои ин элемент мебошад. Бо роҳи, ҷигар як оҳан дар шакли сӯзишворӣ дорад, ки биоавильти он хеле паст аст, бинобар ин, барои заноне, ки ҳомила ва ҳам барои одамони камхунӣ ба нақша гирифтан мехоҳанд, беҳтараш ба Крировие беҳтар аст.
Таркиби химиявии ин ҳасиб аз бисёр витаминҳо пур аст. Аз ҷумла, бисёр витаминҳои гурӯҳи B, D ва niacin дар он ҳастанд. Илова бар ин, ин маҳсулот аз моддаҳои маъданӣ сарчашма мегирад: калий, руҳ, фосфор , магний. Яке метавонад кӯмак кунад, вале қайд кунад, ки дар чунин ҳасиб мазмуни аминокислотаҳои аминокислотаҳо, аз ҷумла онҳое, ки номаълум аст, баланд аст.
Фоида ва зарари ҳасиб хун
Пителҳо ҳастанд, ки аз он хасми хун зарари хубтар меорад.
- Бисёре аз одамон дар бораи чанд калорияҳо дар хасиси хун фикр мекунанд. Дар 100 грамм маҳсулот дар бораи 275 калория зарур аст, тақрибан нисфи онҳо аз равғанҳо истифода мекунанд. Аз ин рӯ, аз даст додани вазн ва одамоне, ки бо atherosclerosis набояд krovyankoy истифода нашавад. Миқдори калорияи ҳасиб хун метавонад зиёд шавад, агар истеҳсолкунанда ба фарбеҳ ва фарбеҳро зиёдтар мекунад.
- Барои наҷот додани гӯшт, гӯшти мурғи аксар аксуламалҳоро бо маҳсулоти бофта, бофтаи муш ва пӯст, ва ин ба нархи иловагӣ нарасад.
- Аз сабаби мазмуни баланди равған ва протеин, ҳасиб хун ба таври суст ғарқ мешавад ва барои баъзе аз ғизои «вазнин» аст, ки одамони бо касалиҳои ҳозима ҳозимаро метавонанд танҳо дар ҳаҷми хурд бихӯранд.