Сюзан Nut

Чормағз як маҳсулоти арзишманд аст, ки дар пухтупаз истифода бурда мешавад. Намудҳои гуногуни чормағз ба қаннодӣ, салатҳои, хӯрокҳои гуногун илова шудаанд. Захираҳои хеле серғизо хеле болаззат ва ҷолибе ба бичашонем, ки ба хӯрокҳо аз парранда, гӯшт, онҳо низ салатҳои мавсимӣ хизмат мекунанд ва фақат сандуқҳо аз як нон, чошнӣ ва дигар ҷузъҳои иловагӣ меандешанд.

Рӯйхати равғанҳои мо, ки аз ҷониби мо пешниҳод шудаанд, гуногунанд, вале ҳар яки онҳо метавонанд чун мавизаи олиҷаноб барои хӯрокҳо хидмат кунанд. Чӣ тавр ба чошнӣ ширин, ки дар ихтиёри худ маҳсулоти мухталифи анъанавист, шумо аз ин мақола меомӯзед.

Чӣ тавр тайёр кардани маҳсулоти барои чошнии ширӣ?

Омода кардани чошнӣ, мо аввал асосан омодаем - чормағз. Ҳар гуна чормағзе, ки шумо аз рӯи шумо аз рӯи дорухат ва афзалиятҳои шумо интихоб намудаед, маҷбуран ба буттаҳои хурди дандон ё ба мағзи орд маҷбур кардан зарур аст. Дар натиҷа омехтаи чормағз бо шўр, яхмос ё об. Боварӣ ҳосил кунед, ки кабудӣ ва хӯрокпазӣ ҳангоми тайёр кардани чошнӣ, ки тамғазанӣ ва тамосро орзу мекунанд.

Сирус аз чормағз

Компонентњо:

• чормағзҳо - 1 адад;
• нонҳои нон - 1 tbsp. spoon;
• равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
• yolks судак - 2 дона;
• хардал - 1 қошуқ;
• сирпиёз - 2 дона;
• сиркои мизи (3%) - 200 мл;
• soy sauce - ½ tsp;
• як каме намак ва ќаламфури.

Омодагӣ

Браудерро бо чормағз, сиёҳ судак, сирпиёз, рехт, дар равған, илова ба breadcrumbs ва хардал илова кунед. Ҳама вақт, мағмои дар қисмҳои хурд дар сирко рехта, дар кӯшиш ба таъмини он, ки чошнии аз ҳад зиёди ширин ба бичашонем. Дар охири, илова чошнии лимӯ, ќаламфури ва намак ба омма. Муносибати чошнии сабзавот бояд майонез монанд бошад.

Чошнии ширини ширин

Компонентњо:

• чормағзҳо - 1 адад;
• қаймоқ (на камтар аз 20% маводи фарбеҳро) - 1 адад;
• панир қаймоқ - 100 г;
• гулпечӣ-suneli - 2 tsp.
• сирко (бењтар шароб) - 2 tbsp. юми;
• сирпиёз - 3 дона;
• як каме намак ва ќаламфури.

Омодагӣ

Ҷойгир кардани яхмос ба напазед ва фавран аз гармӣ дур кунед. Иловаи панир яхмос, ба шӯр, то ки як омма homogeneous ба даст. Гандум сир ва чормағз бо blender. Омезиши компонентҳои чормағз ва яхмос, илова кардани сирко, hops-sunelieli, намак ва ќаламфури. Чошнӣ дорои ширину ҷолибу ҷолиб аст.

Сессияи ширӣ

Компонентњо:

• чормағзҳо - 0,5 адад;
• сирпиёз - 3-4 дона;
• нон сафед - 2 дона,
• равғани растанӣ - 0,5 адад;
• шир - ¼ асри асри гузашта;
• шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
• кабудӣ (бодиён, parsley ва ғайра);
• як каме намак ва ќаламфури.

Омодагӣ

Нонро дар шири шир пӯшед, то он варам кунад, сипас пӯшед ва бо ангушт ё як омехта пӯшед. Гирифтан ба nucleoli аз чормащз ва бо нон сафед афтидаем. Илова илова сирпиёз завља, рехт, шарбати лимӯ ва равған, резед кабудї, намак ва ќаламфури. Чошнии сирпиёз бо чормағз омода аст!

Суфа-зайтун

Ин чошнӣ дар китоби истинодҳои кухнаи кухӣ низ "чошнии чиндӣ" номида мешавад.

Компонентњо:

• лӯбиёи сабзавот - 0,5 адад;
• содаи сиёҳ (аз зима торик) - 2 tbsp. юми;
• сирпиёз - 2 дона;
• шакар - 1 қошуқ;
• равғани рида - 2 tbsp. юми;
• чошнии лимуи сабук - 2 tbsp. юми;
• об - ¼ асри асри гузашта;
• кабудї.

Омодагӣ

Решаи пӯст ва пӯст. Гандум сабз ва кабудӣ. Ҳамаи компонентҳоро то пошидан, илова кардани кабудҳо дар охири.

Чошнӣ дорои мазза осебпазир аст ва як seasoning хуб барои шиша kebabs, lyulya-kebab ва мурғ аст.

Албатта, ҳоло он мушкиле нест, ки чошнии тайёр дар мағозаҳо харидорӣ карда шавад, аммо агар шумо бо компонентҳои мавсими киштшавандае, ки дар лавҳаи таҳияшуда шинохта мешавед, мебинед, ки таркиби он ҳатман бо preservatives, thickeners ва иловаҳои иловагиро бо E ном дорад. Агар шумо намехоҳед компонентҳои зарароварро истифода баред Саволҳо бо дастҳои худ омода карда мешаванд - чӣ шумо ниёз доред!