Ҷанубу крелли аз дигар маҳсулоти ниёзи ин нақша хеле фарқ мекунад, на камтар аз он, ки на танҳо ҳамчун тозагии мустақили мустақил, балки як навъ чошнӣ, ҳамвор кардани гӯшти сурх ва моҳӣ. Як зарфе аз ин желли метавонад ба якчанд ҳафта дар яхдон нигоҳ дошта шавад ва он метавонад ба қуттиҳои sterile рехта ва дар фасли зимистон рехта шавад.
Ҷелли аз як cranberry - дорухат
Компонентњо:
- абрешим тару тоза - 450 г;
- шакар 450 гр.
Омодагӣ
Буттамева тару тоза карда мешаванд, ҷудошавии ҳайвоноти зараррасон ё беморӣ. Мо тамоми cranberries дар як saucepan гузошта ва рехт 340 мл оби сафед. Мо обро дар оташ гузошта, ба лаҳзае, ки моеъ ба як напазед, мунтазир шавед, ва буттамева нарм мегардад. Пас аз ин вақт, ба ҷумбиши чуқур бирезед ва буттамева тавассути он тоза кунед. Ба роҳбандии замин, илова шакар ва ҳама чизро ба оташ боз кунед. Пас аз 10 дақиқа, желе омода хоҳад шуд, ки ба зарфҳои зарф рехта шавад.
Ҷелли аз cranberry бо желатин
Jelly Cranberry низ метавонад як ширини сард сард, ки ба истеъмолкунандагони ҳар гуна синну сол.
Компонентњо:
- Буттамева чорчубаи тару тоза - 360 г;
- об 120 мл;
- шарбат шакар - ба тамошобин;
- желатин - 1 варақ.
Омодагӣ
Ҷилои саҳро бо оби хунук пур карда мешавад ва ба 10-15 дақиқа шир (ё мувофиқи дастурҳо дар бастабандӣ ба маҳсулот) мерезед. Буттамева болаззат аз тарафи juicer гузашт, тарк як хоке барои ороиши. Мо шарбати cranberry бо об ва ширин ба бичашонем. Мо омехта ба желе дар оташ гузошта, илова варақи желатини ва интизори он интизори он. Ҷалолро ба штампҳо резед ва барои пӯшонидани нисфи тарк кунед, пас аз буттамева лампаҳои илова ва сард комил.
Чӣ тавр ба желе аз cranberry ва биҳӣ ба гӯшт кунад?
Компонентњо:
- биҳӣ (калон) - 4 адад;
- себ - 450 гр;
- буттамева cranberry - 450 г;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Мо себ ва себро тоза хоҳем кард ва онро бо об дар як saucepan пур кунед. Мо меваҳои дар оташ бо cranberries гузошта ва то даме ки softened пухтан (тақрибан соат). Пӯст ва тухмиҳои биҳӣ ва себ дар як халтаи дока гузошта мешаванд ва мо онро дар як ШМШ бо буттамева ва меваҳо тасвир мекунем. Рӯзи дигар мо аз чӯб берун мебароем, илова кардани шакар ба тамошо ва омехтаи оташро бори дигар кашед, онро ба 110 ° C кашед ва кафедраи ташкилшуда хориҷ кунед. Мо чӯҷаҳои гелро рехтем ва онҳоро бо lids рехтем.
Ҷелли аз cranberries бе пухтупаз
Маҳсулоте, ки ба таври мӯътадил фоиданок - желли аз cranberries бе пухтупаз, ки аз сабаби қобилияти табиати бодиринг бо илова кардани шакар бо гулу гирифта шуд. Муносибати муфид метавонад ба таври алоҳида истеъмол карда шавад ва шумо метавонед ҳамчун компонентҳои иловагӣ дар дигар шириниҳо хизмат кунед.
Компонентњо:
- абрешим тару тоза - 500 г;
- қанд 320 г
Омодагӣ
Пас аз буттамева шуста, ба замин афтанд ва хушк шаванд, онҳо метавонанд бо оби ҷӯшон рехта шаванд ва барои 10 дақиқа истироҳат кунанд. Панҷакенчаҳои пухташуда метавонанд тавассути ҷумбиши спиртӣ рехта шуда бошанд, ё шумо метавонед тавассути juicer ё шарбати ғунҷоиши дар ҳама гуна дастрас. Иловаи шакар ба афшура омода карда, то кристаллҳо пароканда, сипас ба штампу рехт ва ба хунук кардани яхбандӣ таъин карда шаванд.
Jelly аз як cranberry бо себ барои зимистон
Компонентњо:
- абрешим тару тоза - 450 г;
- об 375 мл;
- себ сурх - 80 г;
- санаҳои (калон) - 30 г;
- асал - 30 г.
Омодагӣ
Дар saucepan бо об, пажмурдаҳо хоб кунед ва то даме, ки моеъ ба як напазед равед. Баъд аз, илова сессияи решакан себ ва санаҳои бе чуқур, пухтан барои 10 дақиқа бештар ва гузоштани ягон ширин, дар сурати мо - асал. Он пӯстро барои 5 дақиқа напазед, ва бар зарфҳои стерилизатсия рехт.
Барои мутобиқати ҳамаҷонибаи геносидӣ, омехтаи буттамева, санаҳо ва себро метавон тавассути ҷумбонидан ба оташ партофта, ба решакан карда, сипас аз зарфҳои стерилизатсия рехт ва рехта шуд.