Баъзан ман мехоҳам, ки нӯшидани чизи нурӣ ва дар айни замон бомазза ва муфид шавам. Дар ин ҳолат, мо тавсия медиҳем, ки як кабудани кад кашидан. Он рӯй дод, ки аҷибаш хушбӯй, ширин ва танҳо гуруснагӣ қаноат намекунад, балки бо ранги дурахши он, рӯҳҳои худро баланд хоҳад кард.
Равған барои Casserole Pumpkin
Компонентњо:
- каду - 400 г;
- semolina - 2 tbsp. юми;
- равған - 30 г;
- панир, косибӣ - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- сметана паст-фарбеҳ - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - барои тамаркуз;
- хӯрокҳои сода - пуч.
Омодагӣ
Мо ба шумо роҳи осон кардани як кабудии каду пешниҳод менамоем. Сабзавотҳо сабусакҳо шудаанд, коркард карда мешаванд ва ҷисми гиёҳӣ миёнаравӣ карда мешаванд. Дар як косаи чуқур мо паҳн панир, косибӣ, равған равған ва омехта. Сипас мо ба тухм, омехта шакар, нонрезӣ ва гузошта сметана оид ба бичашонем. Содака як қошуқи гирифта, бирезед, ки шарбати лимуи каме илова кунед ва ба пойгоҳи мо илова кунед. Ҳамаи бодиққат омехта, пайваст бо каду мазлумонро. Формулаи нонпазӣ бо санги гудохташудаи равған пошида мешавад, мо масоҳати омодаро паҳн карда, онро бо спатула тасаввур мекунем. Мо косеретро ба қабати болаззат фиристодем ва онро дар муддати 50 дақиқа тарк кунед. Баъд аз ин, мо як шириниҳо ҳамчун ширини барои чой бо роҳбандии, сметана ва ё монанди он хизмат мекунем.
Casserole Pumpkin бо себ
Компонентњо:
- селлюлоза - 500 г;
- себ - 500 г;
- шакар сафед - 2 tbsp. юми;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- тухм - 1 адад;
- semolina - 3 tbsp. юми;
- нонҳои нон - 3 tbsp. юми;
- дорчин - 1 tbsp. spoon.
Барои яхмос:
- тухм - 1 адад;
- панир, косибӣ - 250 г;
- шакар - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Селлюлоза каду дар як saucepan паҳн мешавад, рехтед оби хунук ва бо садаф заиф барои тақрибан 10 дақиқа. Баъд аз ин, ба таври дақиқ ҷӯшонро ба colander резед ва холӣ резиши зиёдатӣ диҳед. Дар ҳамин ҳол, мо ба манго бо шакар дар як косаи пайваст мекунем. Мо сард резед сард бо blender то пӯлоди ҳамвор ва рехт, омехтаи хушк хушк. Муваффақиятро то 20 дақиқа омехта ва тарк кунед, ки ҳамаи кристаллҳо пароканда шаванд ва манго пошида мешавад. Тухмҳо шуста мешаванд, сабусакҳо, бурида аз реша ва ҷисм ба мукаабҳои хурд меафтанд. Мева бо шарбати лимӯ ва омехта пошед. Формат барои нонпазӣ бо равған пошида мешавад. Дар омма каду, мо ба ванилин, тухм ва носиху хоки заминро мечашонем. Сихаҳо дар қабати шоколадҳои хушк пӯшида, тобистонаи гармии кам, 2 дақиқа ба нармафзори сабук кашида мешаванд. Дар шакли гузошта, омма каду ва сатҳи сатҳи он. Бо дорчин хоки пошед ва меваҳои дуздаро дар болои паҳн кунед. Мо зардии тухмро бо панир ва косаи тару тоза пайваст карда, протеинро бо микдор то он даме, ки кафки устувор илова карда шуда, онро бо миқдори curd омехта кардаем. Қаҳварозии натиҷаҳоро бо себ фаро гиред ва ба зарфе қабати болаззат то 20 дақиқа фиристед.
Ҷомашӯӣ - косероле каду дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- силсилаи semolina - 2 tbsp. юми;
- панир, косибӣ - 200 г;
- каду - 200 г;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- сметана паст-фарбеҳ - 4 tbsp. юми;
- Пухтан барои нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Барои косероле каду дар яхмос микроавкорт, инчунин тухмро бо шакар задааст. Сипас беназоратро бипӯшед ва ҳама чизро ба ҳамхизматии худ такмил диҳед. Акнун илова панир ва косаи косибӣ, пеш аз пухта дар танӯр. Бештар мо knead, илова яхмос ва хокаи нонпазӣ. Мо оммавии натиҷаро ба косаи мулоим паҳн мекунем, барномаи "Пухтупаз" -ро интихоб кунед. Пӯшед зарф ва 45 дақиқа пухтан. Пас аз сигнали садо, дақиқаи кабудро боз кунед ва бори дигар 15 дақиқа бубинед. Ин табақ комилан бо йогурт ва равғани сиёҳ кам аст.