Агар шумо намехоҳед, ки дар утоқе дар муддати тӯлонӣ истодагарӣ ва сарфаи тамоми нерӯи худро ва вақти тайёр кардани озуқавориро гиред, ин дорухат барои шумо аст! Мо диққати шуморо ба дорухона барои пӯсти болаззат ва болаззату болаззатшудаи болаззат, ки дар якҷоягӣ таркиб ёфтааст, овардааст.
Ҳадди аққал ва ҳадди аксар хушбахтӣ ва хурсандӣ! Чунин келинҳо ороиши хуби ҳар як ҷадвали ошёна хоҳад буд ва ба осонӣ ба ҷашни идона мукофот хоҳанд кард. Онҳо хеле лазизанд ва қариб ҳама хӯрокҳои онҳо ба онҳо мувофиқат мекунанд. Ба ман бовар кунед, ки ҳам кӯдак ва ҳам калонсолон танҳо бо ин табақа хурсанд хоҳанд шуд! Ба ман бовар накунед? Пас, биёед онҳоро якҷоя омода созед, ва шумо худатон мебинед!
Будани чӯҷаҳои мурғ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- гӯшти мурғ (лоғарҳо) - 300 г;
- пиёз - 100 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- крем 15% ¬- 100 мл;
- нон сафед - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар дорухона барои чӯҷа мурғ дар мулки гуногун хеле оддӣ аст. Аввал, нон сафед дар яхмос ва барои 10 дақиқа тарк кунед. Ин вақт мо мурғро шуста, якҷоя бо нон, сирпиёз ва пиёз, бигзор онро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад ё онро бо як blender маҷмӯъ кунед. Дар вазни қабулшуда мо як тухм, намак ва мавсими бо ҳанут мечашонем. Аз mincemeat мурғ омода мо cutlets хурд аз ҳамон шакли. Дар ванна (ё ягон намуди дигар), бирезед, ки каме обро бирезед, чӯҷаҳои мурғро дар косаи худ гузошта, ба зарф пӯшед ва пухтан, дар ҳолати 30 дақиқа «Оғоз» -ро интихоб кунед. Ин ҳама аст! Мо онҳоро бо картошка пухта ва хӯриш аз сабзавот тару тоза мекунем!
Равғани барои чӯҷа мурғ бо панир дар як multicrew
Компонентњо:
- mince мурғ - 500 г;
- панир - 100 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- нон сафед - 100 г;
- шир - 3 tbsp. юми;
- нонҳои нон - 200 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- кабудї - барои ороиши.
Омодагӣ
Барои пухтупази чӯҷа пора карда, мо ба панир меоем, ба мукаабҳои хурд ё се дар як градус калонтар буред. Мо ба бутта ба воситаи суфтакунандаи гӯшт бо пиёз сабусакҳо. Ќаламфури Болѓонї ба мукааб бурида мешавад, ки бодиќќат бањрагирии аслї ва тухмї. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи чуқур, намак ва ќаламфури омехта ба гӯш кардани гӯшти minced натиҷа. Сипас, мо ба печҳои хурд мубаддал мешавед, онҳоро дар чуқурчаҳо ва чӯҷаҳои припазӣ дар Multifark Redmond, ва дар ҳама дигар, барои 20 дақиқа дар ҳар як тараф то зард, болаззати болаззат ташвиқ мекунанд. Мо ба буридани тайёр дар шакли гарм хидмат мекунем, вақте ки панир ҳанӯз ҳам нарм аст ва вақт барои яхбандӣ надорад. Ҳамчун як табақ тараф, ярмаи, биринҷ ё картошка mashed комил мебошанд.
Cutlets мурғ дар як гуногун
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- тухм - 2 дона;
- крахмал - 2 tbsp. юми;
- сметана - 100 мл;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - агар дилхоҳ бошад;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Барои чидани чӯбҳо, лаблабу мурғ, ба таври дақиқ дар зери оби сард бинед, бо дастмоле хушк кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Сипас, мо пиёзро аз сутун тоза карда, онро дар як градер калон месозем.
Мо чӯҷаҳои мурғро дар як табақ паҳн карда, фавран онҳоро ба мизи хизматӣ мебарорем! Аҳамият диҳед, ки онҳо бо ресмон ё картошка пашта, инчунин дар якҷоягӣ бо салатҳои сабзавот мутобиқат хоҳанд кард. Барои ин қуттӣ шумо метавонед кетч ё хардал хизмат кунед.