Барои тайёр кардани либоси лазиз ва табиатан барои тамоми оила душвор нест, махсусан, агар шумо як бисёрхунарчӣ дошта бошед. Бо кӯмаки ёрирасон ошхона шумо метавонед миқдори зиёди суффаҳоро пухта, ва агар шумо нахӯред, кетупро ба миқёси истеҳсолӣ ноил шавед, қобилияти хурди дастгоҳ хеле мувофиқ аст.
Чӣ тавр тайёр кардани ketchup дар як чандто, мо ин мақоларо мефаҳмем.
Кетчуп дар тӯй барои зимистон
Ин қуттиҳои хушбӯй ва хушбӯй имконият медиҳад, ки хӯрокҳои худро пурра ба даст оранд, ҳатто тавсия диҳанд ва ҳатто таъми онҳо беҳтар шаванд.
Компонентњо:
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- fennel - 1 адад;
- карафс - 1 бунёдӣ;
- равғани зайтун;
- зангари омехта - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- тухмиҳои coriander - 1 tbsp. spoon;
- помидор - 1 кг;
- сирко шароби сурх - 200 мл;
- намак - ба тамошобин;
- шакар - 70 г.
Омодагӣ
Паҳн кардани пӯсти помидор помидор, ва он гоҳ мо меваи оби ҷӯшонро пур кунед ва пӯстро пӯст кунед. Мо помидор, пиёз, fennel ва карафс ба қисмҳои калон, қисмҳои arbitrary бурида. Дар мулки мо, мо ба ҳолати нонпазӣ, ё fry рӯй, равғани зайтун рехт ва сабзавот бо зарф барои тақрибан 10-15 дақиқа кушода, фаромӯш накунед, ки доимо мунтазам. Сабзавотро бо 350 мл об пур кунед, ба напазед меоварад ва ба фурӯш барояд, ё "Pilaf" барои 40-45 дақиқа.
Миқдори растаниҳои сабзавот бояд нарм шавад, зеро пас аз фурӯши он бо як blender якҷоя мешавад. Кетчуп нисфи тайёр аст, акнун он бояд тавассути як ҷумбонидан тоза карда шуда, ба multivarka косаи баргардонида шавад. Акнун чошнаи мо бояд бо тамоми навъҳои аз таркиби компонентҳо сабзида ва барои як соати дигар ба чап ҳаракат кунад.
Ҳоло як ketchup помидор пурдарахт, дар як мулки гуногун пухта, шумо метавонед фавран ба мизи пешниҳод, ё рехт бар зарфҳои стерилизатсия ва рол.
Тухмии помидор дар таркибаш гуногун аст
Роҳи зудтаъминкунӣ барои кетер аст, истифодаи помидор тайёр ва помидор.
Компонентњо:
- помидор помидор - 170 г;
- сирко сафед сафед - 1/2 tbsp;
- шакар Браун - 4 tbsp. юми;
- Сими хушк - 1 tbsp. spoon;
- Пиёз хушк - 1 tbsp. spoon;
- намак - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- об, ё шўрбои - 1 tbsp.
Омодагӣ
Омодасозии кетуки фаврӣ дар якҷоягӣ бо гармкунии он дар «Пухтупаз» оғоз меёбад. Ҳоло дар поёни косаи шумо метавонед равғани растанӣ ва помидор fry fry дар он барои дақиқан 3-5 дақиқа рехт. Зарф кардани чарогоҳ бо нимаи об, илова кардани заҳри, сирпиёз ва пиёзҳои хушк, каме намак ва шакарро илова кунед, бодиққатиро аз нав барқарор кунед ва обро боқимонда кунед. Акнун сарпӯши гуногуни гуногуни пӯшида ва ба ҳолати "Канданшавӣ" иваз карда мешавад, вақт 40 дақиқа аст. Агар баъд аз 40 дақиқа қуттиҳои кетупӣ кофӣ набошад, шумо метавонед бо бухоршавӣ ба моеъи барзиёд давом диҳед, ё қошуқи ордро ба чошн илова кунед.
Ketchup Home дар якҷоягӣ
Ketchup ҷолибе аз дорухати зерин комил барои barbecue, ё fries french , махсусан барои як шиша пивои хунук.
Компонентњо:
- тухмиҳои карафс - 1 ½ tsp;
- донаҳо - 2 tsp.
- дорчин - 1 чӯб;
- Тухмиҳо - 1/2 tsp;
- сирко cider себ - 4 tbsp. юми;
- помидор - 5 кг;
- сирпиёз - 1 клир;
- пиёз - 1 адад;
- Қаламфури сурх - 1 адад;
- шакар - 2/3 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Тухмиҳои карафс, донаҳо, дорчин ва тухмиҳои хардал дар як халтаи дока гузошта мешаванд. Дар saucepan сирко, якчанд tablespoons об ва дар он як халта аз ҳанут, ба напазед, аз гармӣ дур, ва барои 25 дақиқа дигар истодаанд.
Помидорҳо тасодуфан бо як сирпиёз, пиёз ва қаламфури мембрана шудаанд. Мо сабзавотро дар як косаи гармкунандаи парчам гузошт ва намуди пухтупазро интихоб намудем. Агар шумо кетчерро дар Panasonic бисёр мулкӣ омода созед, пас "Палаф" -ро интихоб кунед, агар он Redmond, он гоҳ "Buckwheat". Сабзавотро дар муддати як соат нигоҳ доштан, илова кардани сирко ва намак бо шакар ёдрас кунед.
Миқдори растании сабзавот бо як blender омехта карда мешавад ва ба чошнии дигар то соати дигар дар намудҳои монанд монед.