Равғани, монанди бисёр сабзавот, як маҳсулоти хеле муфид аст. Аммо, албатта, на ҳама ӯро дӯст медоранд. Дар ин мақола, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр як пиёзи каду дар як мулоим. Дар ин шакл, ҳатто аз ҳама ғамхори рақибони худ онро бо хушнудӣ мехӯрад.
Дар дорухат барои pie кад дар мулки гуногун
Компонентњо:
- равған - 1 шиша;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1 пиёла;
- semolina - 0,5 дона;
- орд - 0,5 куб;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- чормағз - 50 г;
- мавиз - 50 г.
Омодагӣ
Селлюлоза қуттӣ 3 дар як градер, ва он гоҳ бо як blender кашид. Пахши тухм бо шакар. Ба орд бо manga омезед ва хокаи нонпазиро илова кунед. Дар як қабати чуқур, ҳамаи хӯрокҳои омехта, иловаҳои мавиз ва чормағзро илова кунед. Қуттиҳои мулоим пухташуда равған ва паҳн кардани хамир. Дар «Пухтупаз», торт барои 60 дақиқа пухта мешавад. Ва пас аз сигнали, якчанд фароғат кушода мешавад, ки дар он косаи хунук нигоҳ дошта мешавад, ва он гоҳ мо онро бо истифода аз сегменти бухоркунӣ табдил медиҳем.
Кандани каду себ дар гуногун
Компонентњо:
- манка - 2 пиёла;
- орд - 2 пиёла;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- шакар - 2 пиёла;
- каду - 400 г;
- себ - 400 гр;
- тухм - 3 адад;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- намак - рози.
Омодагӣ
Тухм тоза ва бурида ба иловаро хурд. Бо каду низ пӯст пӯст, ва ҷисм се дар grater. Ба орд бо моя ва хокаи нон пошед. Забти тухм бо шакар ва шакар Бахромро то кафкӯсии яхдон. Дар натиҷа ба омехтаи хушк рехта, мо низ каду ва себ. Тоҷи Multivarochnoy молиданро равғани растаниро паҳн мекунад. Мо дар барномаи «оҷиз» барои 1 соат оҷуред.
Pumpkin American Pie дар гуногунҷабҳа
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 250 г;
- равған 73% фарбеҳ - 150 г;
- оби сард - 4 tbsp. юми;
- намак - рози.
Барои пур кардан:
- каду - 900 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 50 г;
- шир - 0,5 кг;
- Макарони зардолу - 0,5 tsp.
- намак - 0,5 tsp.
- Занбӯрҳои хушк - ¼ сон tsp;
- пӯст - 1/4 tsp;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар як косаи амиқ, ҷойгир равған, решакан дар қисмҳои хурди. Иловаи орд ва намак пошед. Мо дастҳоямонро пора мекунем. Резед дар оби хунук ва хамиртуруши яхин яхкардашуда knead. Ҳоло косаи мулоим бо сатилҳои нонпазӣ сӯзонида мешавад, то ки онҳо ба тарафҳо мераванд. Ҳамин тавр, ки гиёҳ метавонад осонтар шавад. Мо хамирро дар болои он гузошта, онро бо ангуштони худ паҳн мекунем. Мо тарафҳоро ба баландии тақрибан 3 см дар якчанд ҷойҳо табдил медиҳем. Мо косаи бо хамирро дар яхдон гузоштем. Next, мо пухтан каду каду: пӯшонидани каду, тухмиҳо ва ҷисмро ба қисмҳои хурди бурида буред. Мо онҳоро дар қабати гузошта, як каме об рехт ва онро ба оташ гузорем. Кук то нарм. Сипас об об пошад, ва каду бо blender якҷоя мешавад. Мо каме вазнин гирифта, мо дар он тухм, шир, шир, шарбати лимӯ ва ҳанут илова мекунем. Ҳама чизро бо либос то либос ҳал кунед. Акнун мо косаро бо хамир мегирем ва пур аз базаи бавосирро рехтем. Мо боварӣ ҳосил менамоем, ки он дар паҳлуи тарафҳо намебошад. Дар «Пухтупаз», мо тортро барои 1 соат тайёр мекунем. Вақте, ки қуттиҳои каду бо пур кардани гуногунӣ тайёр карда мешаванд, пур кардани консентратсияи зич ба даст меояд. Мо шамолро дар якҷоягӣ шӯхӣ карда, бодиққатона кашида, сӯзишворӣ аз коғази нонпазӣ мегирем.
Чӯбчаи каду бе тухм дар як мулки гуногун
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- semolina - 1,5 коса;
- каду - 600 г;
- kefir - 1 шиша;
- содаи хӯрок - 0,5 tsp.
- шакар - 0,5 пиёла.
Барои шарбат:
- шарбати каду - 100 мл;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 6 tbsp. юми;
- дорчин - пуч.
Омодагӣ
3 каду ширин дар равғани гилин. Афшураи мо ғунҷоиш медиҳем. Ҳамаи компонентҳоро барои хом бо омехта сода бо кефир омехта кунед. Хамирро ба як multivarochnoe ва 50 дақиқа дар тарзи "оҷил" офаред. Дар ҳамин ҳол, мо метавонем шарбатро тайёр кунем: ҳамаи компонентҳоро муттаҳид намуда, ба оташе, ки аз оташ аст, биёяд. Паҳншавии тайёр рехт, дар шарбати ва бигзор барои 30-40 дақиқа истода, то ки он пурра ба афтидаем.