Бисёре аз хӯрокҳо вуҷуд доранд, ки метавонанд аз қабатҳои лаблабуи оддӣ омода карда шаванд, ки дар байни онҳо шӯрбоҳо ва салатҳои гуногун вуҷуд доранд. Аммо, пеш аз оғози озмоишҳои коршиносӣ, биёед дар бораи манфиатҳо ва зарарҳои рухсатии лаблабуи шаклро омӯхта, муайян кунед, ки оё он арзон аст, ки бо онҳо дар менюи шумо ҳастанд.
Оё мемонад, ки муфид аст?
Забони пӯст дорои миқдори зиёди нахи мебошад, ки барои фаъолияти мӯътадили меъда зарур аст, бинобар ин тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳоро бо онҳое, ки аз қабзи қабеҳ азоб мекашанд, маслиҳат диҳед, ки ба онҳое, ки баръакси онҳо аз бемориҳои вазнин азоб мекашанд, тавсия дода намешавад. Ҳамчунин, истифодаи рухсатии лаблабуи он аст, ки онҳо бисёр витамини C, калтсий ва оҳан доранд, бинобар ин, хӯрокҳои бо онҳо хӯрок хӯрдан, на танҳо барои мустаҳкам кардани изолятсия , балки инчунин баланд бардоштани гемоглобин кӯмак мерасонанд. Аҷдодони мо бо шӯрбоҳо ва салатҳои растаниҳо бо лабҳо ҳатто ба кӯдакон мерафтанд, зеро онҳо медонистанд, ки ин кӯдакро аз касалиҳо ва бемориҳои сироятӣ ва камхунӣ муҳофизат мекунад.
Мавҷудияти витамини A ва K дар болои қабатҳои болаззат аз хӯрокҳои он барои таҳкими деворҳои хун ва дил, ки ин баргҳои лаблабу барои онҳо фоиданок аст.
Калорияи кам ва шумораи зиёди витаминҳо ва моддаҳои номбаршударо дар бар мегирад, ки онҳо бо хӯрокҳо барои интихоби аъло барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, вале ба саломатии онҳо зарар намерасонанд. Бо истифода аз он, шумо метавонед бо витаминҳо шифо ёфтан, аз ҳисоби парҳезӣ ҷуброн карда тавонед.