Лентил - маҳсулоте, ки маъмулан маъмул нестанд, вале хуб медонанд, ки доираҳои вегетарӣ. Ин чизест, ки лиманҳо, мисли дигар лӯбиёҳо, манбаи хуби протеин сабзавот мебошанд, ки дар ташаккули парҳези шахсоне, ки аз манбаъҳои ҳайвонот мегиранд, нақши калидӣ доранд. Бо вуҷуди ин, хӯрокҳои маъмул аз лимӯ ва талафоти вазнин - онҳо болаззат, ба шумо имкон медиҳанд, ки миқдори андаке бихӯред ва ҳисси дарозмуддатро фишор диҳед.
Чаро фурӯшанда барои талафи вазн муфид аст?
Аз як тараф, насабҳои судак як маҳсулоти калория мебошанд. Дар 100 грамм 310 ккал, ки аз он 7,8 г протеин ва 20,1 г карбогидратҳо мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, дар ҳоле, ки ин ғизо бисёр хосиятҳои муфид дорад - он витаминҳои B, ва аминокислотаҳо ва нахи. Истифода мешавад, ки истифодаи мунтазами лентаҳо метавонад организмҳои заҳролуд ва заҳролудро, ҳангоми расонидани таъсири шадиди эффектизатӣ халос кунад. Он системаи иммуниро қавӣ мегардонад, метоболизмро баланд мекунад ва ба организм таъсири пурқувваттар медиҳад.
Рӯйхати муқовимати хӯрокҳои аз насб барои талафоти вазнин номуайян нест:
- ба миқдори зарурӣ;
- баланд бардоштани ҳассосият ба либосҳои ҷудогона;
- курси пеш аз антибиотикҳо ё лептитол;
- қабули банан барои талафоти вазнин;
- беэътиноӣ нисбати шахс
Дар ҳар сурат, шумо ҳеҷ гуна маҳсулотро истифода набаред. Агар шумо фақат хӯрокҳоро аз лимпулҳо барои талафоти вазнин дар равғанатон 1-2 маротиба дар як ҳафта илова кунед, шумо ба организм зарар намерасонед.
Чӣ тавр хӯрокҳои барои талафоти вазнин пухтан?
Тарзи осонтарини пухтупаз хӯрдани он аст, ки онро напазед, ва дар обҳои ғайриманқул барои пешгирӣ кардани мазмуни зиёди намак дар маҳсулоти тайёр. Намак беҳтар аст ба илова ба табақ тайёр. Барои ғалладон беҳтар аст, ки интихоб кардани насосҳои нозуктарини ширинтаре бошад. Браун бештар барои шӯрбо мувофиқ аст, ва сабз барои салатҳои, зеро он шакли хубро нигоҳ медорад, вале пеш аз шалғамро талаб мекунад.
Левилҳои сурх гулӯл хеле содда аст - барои 1 пиёла ғалладони хушк 2 дона об. Ланкаҳо бояд ба оби ҷӯшон илова карда шаванд ва гармии миёна барои на бештар аз 15 дақиқа пухта - дар акси ҳол, шумо ба чизҳои тозагаштаре наздиктар хоҳед шуд. Агар рехтани барзиёд зиёд бошад, маҳсулотро дар colander кашед.
Мазмуни аз мараз барои талафоти вазнин
Якчанд лаҳзаҳои сабук ва сабзавотро дар асоси насбҳое, ки метавонанд ҷадвалро фарқ кунанд, баррасӣ кунед.
Пуруккӯсии линза барои талафоти вазнин
Компонентњо:
- насбҳои сабз - 250 г;
- об - 0.5 л;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ хурд - 1 дона.
Омодагӣ
Леваҳои сабз дар оби хунук пеш аз пухтупаз барои 4-6 соат хушк мешаванд. Баъд аз шадидан, об пажмурда мешавад, ва гурда ба оби ҷӯшида меафзояд ва тақрибан 40 дақиқа пухта мешавад. Ҳамзамон, як равғани пиёз ва сабзӣ дар як қатор равғани растанӣ гузаред. Омезиши компонентҳо, илова намак ва ҳанут ба бичашед.
Шӯрбо кремний барои талафоти вазнин
Компонентњо:
- насосҳои сабз - 350 г;
- об - 1,5 л;
- пиёз - 1 адад;
- помидор - 4 адад;
- сирпиёз, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Леваҳои сабз дар оби хунук пеш аз пухтупаз барои 4-6 соат хушк мешаванд. Баъд аз шадидан, об пажмурда мешавад, ва гурда ба оби ҷӯшида меафзояд ва тақрибан 40 дақиқа пухта мешавад. Ҳамзамон, як пиёзро аз пиёз ва помидор дар таркиби равған омода кунед, онро ба оммаҳои ҳамҷояшуда табдил диҳед. Дар чошнии помидор, илова сир ва ҳанут, ва сипас либос бо литр судак омехта. Агар хоҳед, ки табақ тайёр карда шавад, метавонад бо blender якҷоя шавад.
Шумо метавонед барои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ тайёр кунед, онро дар як миқдори гуногуни об ҷӯшонед ва илова намудани сабзавот, наботот ва хариди гуногун. Ин маҳсулот комилан бо сабзавотҳои ғайримашрӯъ, равған ва гиёҳҳои гуногун мутобиқ аст.