Бияфзиши пухта бо мурғ аст, ки табақоти болаззат ва хеле болаззат аст, ки албатта меҳмонони худро дӯст медоранд!
Макарони пухта бо гӯшти мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 1 адад;
- макарон - 150 г;
- панир - 200 г;
- Кетчуп - ба тамошобин;
- майонез - ба тамошобин;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба макарон аз макарон биёред? Лутфан бодом шуста ва дар оби ҷӯшон пӯшида, рехта ба бичашед. Дар мағозаи дигар, ба макарон напазед ва сипас онҳоро партофед ва равғани каме рехт. Гӯшт сард аст, бурида ба мукааб хурд. Равғани нонпазӣ бо равғани растанӣ ва қабати якуми макаронаро паҳн мекунад. Сипас онҳоро пошидани онҳо бо ҷигар ва панир завол диҳед. Аз боло паҳн кардани пораҳои мурғ ва бо қабати дигари макаронӣ фаро мегирад. Мо ҳамаи ketchup ва майонез, рехт, бо панирҳои боқимонда хоб меандозанд ва кабудии гӯштро бо макарон ба танӯр фиристед. Мо 25 дақиқа қайд карда, сипас берун аз табақ, сард, бурида ба қисмҳо ва пошидани бо parsley.
Бодиринг пухта бо мурғ
Компонентњо:
- макарон - 250 г;
- сӯзишвории мурғ - 400 дона.
- помидор - 3 адад;
- панир яхмос - 80 г;
- шир сахт - 200 г;
- кабудҳои тару тоза;
- ҳанут;
- чошнии помидор - 5 tbsp. юми;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Дар як saucepan, бирезед оби обпошӣ, онро ба як напазед, намак намак ва гузошта макон ориз. Дарҳол онҳоро бо равған резед, то ки онҳо ба якдигар монанд набошанд. Маҳсулотро барои 10 дақиқа пухтан, сипас хуб дар як colander дӯх кунед. Помидор решакан карда, якчанд сонияро бо оби ҷӯшон пӯшанд. Тарбуз бо қисмҳои хурди он онро ба дӯши чуқур гузоред. Рӯйхӯҷаҳои помидор маҷақ мекунанд ва дар як косаи алоҳида тоза мекунанд. Зард ба панир дар grater бо сӯрохи калон. Акнун равған пошидани, равғани каме ба он бирасед ва онро гарм кунед. Бодиққат пораҳо пора кунед ва онҳоро 1 дақиқа шир диҳед. Сипас помидорро илова кунед, меандозед ҳанут ва ба чошнии помидор гузоред. Ҳамаи омехта ва дар як сусти суст барои 3 дақиқа садақа. Баъд аз ин, панир яхмос паҳн карда, табақро бо як зарф пӯшед ва то он даме, ки онро пурра мерезад, интизор шавед. Баъдан, илова спанак, гармиро пахш кунед ва барои 10 дақиқа пахш кунед. Дар табақаи нонпазӣ, пошидани моғи мо, паҳн кардани чӯҷа бо чошнии хушбӯй дар болои он, пошидани бо панир завҷааш ва офтобро барои чоряки як соат дар ҳарорати 180 дараҷа пошед. Кассеролитҳо каме хунук, бурида пошида, пошидан бо кабудӣ ва хизмат мекунанд.
Тарбияи макарон бо гӯшт ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- макарон - 200 г;
- fillet мурғ - 350 г;
- шампунҳои тару тоза - 200 г;
- панир - 100 гр.
Барои чошнӣ:
- майонез - 2 tbsp. юми;
- сметана паст-фарбеҳ - 2 tbsp. юми;
- ҳанут;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Мо ба макарон пеш аз он омода мешавед, рехтед ва бо дасти шумо решакан кунед. Лутфан бодиринг хӯрокхӯриро ҷудо кунед, хунук ва лаблабударо пароканда кунед. Занбурўѓњо коркард ва бурида ба плёнкаҳои борик, ва панир дар як гристус калонтар rubbed.
Акнун биёед чошнии худро тайёр кунед: омехта бо яхмос бо майонез дар фортепиано, илова кардани тухм ва бӯй кардани мева. Дар шакли бузурги барои нонпазӣ, ҳамаи компонентҳои омода дар қабатҳои. Аввал - макарон, сипас онҳоро бо фарбеҳ пошед ва равған резед. Сипас мо ба занбурӯғ тақсим мекунем, бори дигар ба чошнии рехт, пухта, панир ва чошнии паҳншударо паҳн мекунем. Баъд аз ин, илова мурғ, рехт аз панир боқимонда ва онро бо фаровонӣ аз чошнии. Мо корро ба танӯр фиристед, дар ҳарорати 200 дараҷа ҷойгир кунед. Пас аз 30 дақиқа, як макарон бо мурғ ва занбурӯғ омода хоҳад шуд! Мо онро хунук карда, онро ба қисмҳо бурд ва лаззати ширин ва шириниҳои табақро лаззат деҳ.