Дар мавсими mushroom, як порае картошка бо каннелл табдил дар табақҳои гуногуни хона мегардад. Пухтупаз аз ин ин омеза метавонад бисёр табобати аслӣ бошад: аз хоки оддӣ ба қадами беҳуда дар кӯзаҳо. Ҳама гуна намудҳои шириниҳои шифобахш барои хӯроки оила ва як ҷашни фароғат ба ҳам мепайвандад.
Чӣ тавр ба понзил ва картошка пухтан?
Барои пухта ва пухтан пухта картошка бо каналҳо, аввал омода намудани занбурўѓњо, онҳо бояд бодиққат тафтиш, тоза ва бояд напазед. Тоза кардани вақти бисёр вақт нагирифтааст, ронандаҳо аз филми ҷудошуда талаб намекунанд ва онҳо каме кирмҳоянд.
- Зарфҳои chanterelles бо картошка метавонад бо роҳҳои гуногун омода карда шаванд. Бо назардошти вақти дигар, ки барои табобати гармшавии занбурҳо ва сабзавот заруранд, онҳоро ҷудо намоед, пас дар охири пухтупаз омехта намоед.
- Агар хоҳед, ки ба зарфе монанд бошад, қошуқе дар кӯзаҳо - занбурӯғ ҷудо карда мешавад, сипас рехт ва нисфи пухта дар як табақ.
- Дар салатҳои, илова chanterelles мариновани ё пурра пухта. Пеш аз илова ба хӯриш Chanterell Fried бояд дар зарфе коғаз коғазӣ гузошта, барои заҳролудии барзиёд.
Чӣ тавр ба chanterelles дар як ШМШ frying бо картошка fry?
Картошкаҳои пароканда бо каналҳо - соддатарин табақ, ки пеш аз ҷамъоварии mushroom омода мешавад. Chanterelles барои 10 дақиқа напазед, хушк ва fry алоҳида аз картошка. Илова кардани илова пиёз нест, он як табақи juiciness илова ва кӯмак ба ҳадди аксар аз бичашонем занбурўѓњо ҷангал.
Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- каналҳо - 400 гр;
- пиёз - 1 порча;
- равған;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Пӯст ва пухтаҳои пухта хушк карда шудаанд.
- Пиёзро дар як паши равған, ба chanterelles, fry то пухта дар равған.
- Дар айни замон, fry картошка, бурида ба тасмаҳои.
- Қисматҳои нимфаза дар якҷоягӣ, намак ва гилин, омехта мекунанд.
- Қатъан дар гармии кам то тайёрӣ.
- Пеш аз он ки хизмат кардан, картошка бо каналҳо бо наботот тару тоза пошед.
Chanterelles дар сметана дар ШМШ frying бо картошка
Бисёртар лаззате доранд chanterelles дар сметана ва картошка. Хӯроки хеле тендер меояд, ки бо хушбӯй дар ҷангал рӯй медиҳад. Барои хӯрокхор кардани сметана пароканда намешавад, пас он сӯрох карда мешавад ва табақ дар зери зарф барои 10 дақиқа нигоҳ дошта мешавад. Барои мазза махсус, сирпиёз илова ва дар охири табобат бо бодиён решакан пошидан.
Компонентњо:
- картошка - 500 г;
- каналҳо - 400 гр;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 150 мл;
- сирпиёз - 1 дандон;
- намак, ќаламфури, гиёњњои бурида;
- равғани равғанӣ.
Омодагӣ
- Пиёз пиёла, решаҳои пӯст, fry бар гармии миёна то пухта.
- Илова бар он картошка fry.
- Омезиши компонентҳо, намак ва ќаламфури, омехтаи, гарм кардани гарм.
- Омезиши яхмос бо сирпиёз бурида, дар як ШМШ frying, омехта.
- Картошка бо каналҳо бояд зери зарф барои 10 дақиқа истода, бо сабзавот ва хизмат кунед.
Чантерелла бо картошка дар танӯр
Решаи chanterelles бо картошка - як табақи оддӣ, бе frill омода, Пас аз он ки дар омадани омадани ногаҳонии меҳмонон. Ҳамаи компонентҳо оддӣ ҳастанд ва метавонанд дар яхдон барои ҳар як пухтан, панир ҳамчун қисм аз дорухона дарёфт карда шаванд - компонент хос аст, пиёз сабз ва сирпиёз тамғаи махсус ва мазза дорад.
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- занбурўѓњо - 500 г;
- равған - 50 г;
- пиёз - 1 порча;
- панир - 200 г;
- йогурт ё майонези пасти паст - 100 г;
- равған барои равған;
- пиёз сабз - 4 ҷуфт;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак, бодиён бурида.
Омодагӣ
- Кук пухта пухта, fry дар равған то нисфи пухта, илова намак.
- Равғани нонпазӣ бо равған, қабатҳои картошка, пиёз, илова кунед.
- Гузоштани занбурўѓњо.
- Хӯрда ва сирпиёз бурида, бирезед, ки чошнии болои равған, пошидани бо панир.
- Картошкаҳои пухта бо chanterelles дар танӯр барои 30 дақиқа.
- Пеш аз он ки пошидани бо пиёз сабз ва бодиён сабз бурида.
Салтанати Chanterelle бо картошка
Салафи гарм бо шалғорҳо ва картошка ба ҳамаи дӯстдорони муносибатҳои ғайриоддӣ муроҷиат мекунанд. Ин микроэлемент қисми таркибии гӯшт, saturate дар давоми хӯроки нисфирӯзӣ комилан пурра хоҳад шуд ва ҳамаи хӯрокҳои бо заҳмати аслии ғайриоддӣ ғалаба мекунад. Зеварҳои махсуси озуқаворӣ аз ҷониби лӯбиёи asparagus, ки бо занбурўѓњо хуб муносиб аст.
Компонентњо:
- занбурўѓњо - 500 г;
- картошка - 4 адад;
- лӯбиёи сабз - 200 г;
- Parmesan - 100 г;
- равған - 20 г;
- равғани растанӣ барои пӯсти чуқурӣ;
- кабудӣ решакан - 1 пӯлод.
Омодагӣ
- Занбурўѓњо напазед 10 даќиќа, fry дар равған то пухта.
- Гузоштани занбурўѓњо дар дастмоле, fry ба лўбиё дар шишаи frying ҳамон.
- Буридани картошка бо strows, хушк ва fry дар чуқури-пухта, бар решаи гузошта.
- Ҳамаи компонентҳои гармро дар табақ ҷамъ кунед, пошидани бо кабудӣ ва растаниҳои Parmesan пошед.
Хӯрокро бо каналҳо ва картошка дар танӯр
Четтерелесҳоро бо гӯшт ва картошка тайёр кардан мумкин аст, ки дар шакли azu аст. Занбурўѓњо дар ин њолат, истифода намакњо, ранг ба муолиља ва бомуваффаќият иваз кардани зироатњои анъанавии. Шумо метавонед як табақро дар як шакл, дар як brazier ё дар калий, ё дар қисмҳои дар кӯзаҳо пухта метавонед. Ҳамаи компонентҳо пешакӣ пухта шудаанд: картошка нисфи-омода аст, ва гӯшти пурра бояд бирезед.
Компонентњо:
- гӯшт - 400 г;
- картошка - 500 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- ratunda - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ;
- равған барои равған;
- помидор - 3 адад;
- об 100 мл.
Омодагӣ
- Fry ба гӯшт дар равған, бурида ба тасмаҳои, то тайёр, илова кунед.
- Гӯшти гӯштро дар равған резед, паҳн кардани занбурўѓњо аз боло.
- Бурида картошка бо strout қабати, fry то Браун тилло, намак.
- Қаламфури пиёз, пиёз ва сабзӣ, рехт бар картошка.
- Аз помидор барои як Маш, бо об омехта, бирезед ба қолаби.
- Картошкае бо гӯшт ва канори роҳ барои 30 дақиқа.
Casserole бо каналҳо ва картошка дар танӯр
Агар ягон вақт вуҷуд надошта бошад, зуд ва оддитарин тайёр кардани кабудро бо картошка, вале пас аз сарф кардани вақти каме сабзавот ва қабули чошнӣ, шумо метавонед gratin delicious delicious delicious. Табақ аз ҷониби ҳамаи дӯстдоштаи сервиси аврупоӣ қадр хоҳад кард, ва шарикон албатта ба таври иловагӣ ба муносибати музоядаи классикӣ дӯст хоҳанд буд.
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- занбурўѓњо - 300 г;
- пиёз - ½ дона.
- панир - 150 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- шир - 100 мл;
- сирпиёз - 3 дандон;
- равған - 50 г;
- Мускат - 1 пуч;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Пиёз пиёз, занбурўѓњо пошиданї.
- Картошка ба доираҳои лоғар буред.
- Дар ШМШ дигар, fry сирпиёз, бирезед дар яхмос ва шир, мавсими бо nutmeg.
- Паҳн кардани картошка дар чошнии, pripuskayut то нисфи омода.
- Дар қабатҳои таркиби гармидиқии картошка ва fry mushroom паҳн, резад чошнии боқимонда.
- Top бо як пошидани саховатмандона панир зављааш, оҷур барои 20 дақиқа ва оҳан барои 3 дақиқа.
Картошка бо chanterelles дар кӯзаҳо дар танӯр
Табақе, ки хӯрок мехӯрад, ҳар як пухта мегирад - картошка дар танӯр бо chanterelles ва панир, дар як деги ғизоӣ пухта мешавад. Он бояд ба иловаи гӯшт, ба таври оддӣ мурғ, ба шумо лозим аст, ки пораҳо пешакӣ fry. Ҳамаи компонентҳо дар зарф ба нимпайвастӣ гузошта шудаанд, аз ин рӯ вақт барои нонпазӣ ба ҳадди ақал лозим мешавад.
Компонентњо:
- картошка - 4 адад;
- chanterelle - 500 г;
- лӯбиёҳо - 300 г;
- пиёз мариновани - 1 адад;
- равған - 100 г;
- панир - 200 гр.
Омодагӣ
- Картошка то ним бор тайёред, ба дегчаҳо тақсим кунед.
- Намак ва болои пораи равған.
- Гӯшти гов, fry то Браун тилло, илова, дар кӯзаҳо гузошта. Top бо ним ҳалли пиёз бодиринг.
- Fry mushroom, дар болои пиёз ҷойгир, бирезед як об каме, пошидани бо панир.
- Картошка пухта бо панир ва канали барои 30 дақиқа.
Пиёла бо каналҳо ва картошка
Боғҳои тару тоза бо картошка ва панир - маҷмӯи беҳтарин аз компонентҳо, ки аз он шумо пур кардани лаззати лаззат барои торт бофтан мегиред. Асосан, беҳтар аст, ки ба имтиҳон гузаштани киштӣ, агар вақти тайёрии он вуҷуд надошта бошад, хамиртуруши коса низ мувофиқат мекунад. Вақт барои нонпазӣ хеле кам хоҳад шуд, зеро ҷузъҳо ҳама тайёранд.
Компонентњо:
- хамираи хамиртуруши ширин - 500 г;
- картошка - 3 адад;
- занбурўѓњо - 400 г;
- панир - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- равған барои равған;
- сметана - 100 мл.
Омодагӣ
- Хориҷ аз хамир хамиртуруши, онро дар қолаби, prick, бурида кунҷҳои.
- Пошидани бар хамир, бо нахўд, оҷур барои 20 дақиқа.
- Напазед картошка, бурида ба доираҳо.
- Fry ба занбурўѓњо.
- Коштани тухм бо сметана омезед.
- Дар хамир фишурда аз қабатҳои занбурўѓњо ва картошка, бирезед ба чошнии, пошидан бо панир.
- Оҷур 15 дақиқа. Бурида пур кунед.
Chanterelle бо chanterelles дар якҷоягӣ
Картошкаҳои шоколад бо шапреллҳо як табақаи беаҳамият ва қаноатбахшанд, ки метавонанд ба одамоне, ки парҳез кунанд ё ба як равғани лоғар пайравӣ кунанд, боварӣ дошта бошанд. Набудани ҷузъҳои гӯшт ба таъми ғизо таъсири манфӣ расонида наметавонад. Ҳамаи он аз пӯсида талаб карда мешавад, ки fry ба занбурўѓњо ва сабзавот омода созад, дигарон бо муваффақият иҷро мешаванд.
Компонентњо:
- картошка - 600 г;
- занбурўѓњо - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- об - 2 адад;
- равған, намак.
Омодагӣ
- Дар «Жарк» ба пиёз ва равғани заҳбур меғунҷед.
- Иловаи картошка решакан, илова намак, дар об рехт.
- Дар бораи "Quenching" пухтан барои 40 дақиқа.