Бррокколи дегаза, хӯроки серғизо, хеле болаззат ва солим аст, ки ҳанӯз тайёр ва оддӣ содда аст. Он метавонад дар мизи мустаќил ва њамчун табақе, ки ба парранда, гӯшт ба моҳӣ хизмат мекунад, хизмат кунад. Биёед, аз меъ- барои brokoli ба карам тару тоза .
Чӯҷа бо brokoli
Компонентњо:
- брокколи тару тоза - 400 г;
- сӯзи мурғ - 200 г;
- равғани зайтун - 15 мл;
- орд;
- сабзӣ - 1 адад.
Омодагӣ
Мо мурғ коркард, онро бишӯед ва онро ба иловаро хурд бурида. Сипас, мо дар як деги гузошта, пеш аз фурӯпоша дар гармии кам истифода мебарем. Пас аз он, илова кардани сабзӣ, ба мукааб илова кунед, илова намак ва қубурро барои 5 дақиқа илова кунед. Баъд аз брокколи иловагӣ илова кунед, дар лаблабуиҳо партофта, як решаи орд, рехт, оби каме хунук, равғани зайтун ва дузд 10 дақиқа. Пеш аз он ки хизмат кардан, мурғ, бо brokolioli, пошидани бо parsley бурида ва оро бо иловаро лимӯ пошед.
Броккола дар сметана шӯр
Компонентњо:
- бодиринг картошка - 500 г;
- сметана - 150 мл;
- nutmeg - пуч;
- равғани растанӣ - 1,5 tbsp. юми;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Броккола шуста, дар бораи inflorescence disassembled ва то нисфи пухта барои як ҷуфти судак. Сипас карамро ба colander андохта, ба холӣ раҳо кунед. Дар як ШМШ frying рехт, равғани растанӣ, гармии, брокколи ва fry то зебо зебо, давра ба давра. Баъд аз ин, мавсими бо намак, ќаламфури сурх ва ғизои замин. Бодиққат омехта, аз равған ва об пур аз сметана дур кунед.
Брокукол дар як мулки гуногун ғарқ шуд
Компонентњо:
- Картошка бодиринг - 300 г;
- шўрбои сабзавот - 500 мл;
- говҳои судак - 250 г;
- лӯбиёи сабз - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- равғани зайтун;
- zucchini - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- - ғизо;
- кабудї - parsley;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои тайёр намудани картошка, бо брокколи, ҳамаи сабзавотҳо шуста шуста ва сабусакҳо. Бо лӯбиё, мо думҳояшро пӯшида, ба броккоситҳо тақсим мекунем. Сабзӣ рехт krugochkami, ва ҳамаи сабзавот ва гӯшти дигар ба мукааб бурида шуд. Хӯроки хушк, хушк ва биносту решакан аст. Дар косаи multivarka рехт, равғани, як гов, якум, брилколи, zucchini, сабзӣ ва лӯбиёи сабз. Мо барномаи "Тренингҳо" -ро гузошта, ба зарф пӯшед ва 40 дақиқа пухта истодаем. Пас аз 15 дақиқа, илова картошка ва кабудї, бирезед шўрбои, намак ва ќаламфури. Ҳаминро нависед, тоқат кунед ва зарфро кушед. Бруккон бо сабзавот то охири барнома.