Истифодаи доимии гелос дар ғизо, беҳтаршавии ҳолати пӯст. Он дорои витаминҳо ва антиоксидантҳо мебошанд, ки таъсири ҷовидонӣ доранд. Илова бар ин, таъсири мусбат ба дастгоҳҳо ва ғадуди сипаршакл.
Cherry дар ѓизои кӯмак ба беҳбуд саломатии. Дар 100 г гелос тақрибан 60 ккаларо ташкил медиҳад. Компонентҳо: 80% об ва 20% ҳаҷми калони маъданҳои фоиданок ва витаминҳо (витаминҳо: 17% А 43% К 2%, 2,5% B3, B6 4%, канданиҳои фоиданок: 5% калий, 11,5% мис, 4%, 3% магний, манган, 5%.). Бо вуҷуди ин, он бояд дар хотир дошта бошад, ки гелос, дар давоми парҳез бояд аз ҷониби дигар хӯрокҳои паст, аз ҳад зиёд калорияҳои гуногун, аз он ҷумла қудрати як ҷузъи компонентҳо, ба ғайр аз фоидаи хӯроки гелосӣ бо парҳез барои вазни зиёдатӣ метавонад зарар расонад. Масалан, мушкилиҳои меъда метавонад бошад.
Дар асл, парҳези гелинӣ парҳези талафоти вазнин аст? Баъд аз ҳама, солҳо 60 ккал барои 100 грамм (ду баробар бештар аз Клубничка). Бо вуҷуди ин, ба шарофати ба миқдори зиёди pectin, ки ба даст овардани вазни - кӯмаки гелос метавонад ва бояд бо ѓизо бихӯред.
Буттамева гелос қобилияти паст кардани сатҳҳои холестирро дорад ва ба пешгирии бемориҳои системаи дилогоҳӣ мусоидат мекунад. Илова бар ин, гелос барои одамоне, ки гирифтори диабети қанд мебошанд, бехатар аст, зеро он нишондиҳандаи пасттарини глелемикӣ дорад (20).
Қоидаҳои парҳези гелос
Ин парҳез аз як ҷузъи асосӣ бартарӣ дорад ва хавфи қобилияти ба вуҷуд овардани организмро бо ғизои кофӣ барои фаъолияти мувофиқашуда мегузорад. Ҳамин тавр, гелос ширин дар ѓизои метавонад барои на бештар аз 4 рӯз истифода бурда мешавад.
Таъсири парҳез дар бадан:
- тоза кардани тухмҳо;
- такмил додани писта-лии колония;
- мустаҳкам намудани системаи масуният;
- пӯсти тоза ва болаззат;
- ғизо аз мӯи мӯй.
Менюи намуна:
- Хӯриш . Оксиген ва ғизо бо ғизо бо гандум ва гелос.
- Хӯрок . Самбӯсаҳо бо гелос ё шӯрбо гелос бо лимӯ ва донаҳо.
- Рӯзи дигар . Хӯриш бо гелос, панир ricotta ё vinaigrette гелос бо ќаламфури пили.
Маслиҳатҳо
Гелос бо ҳар гуна моеъ, махсусан об ё шир истеъмол накунед. Чунин якбора метавонад ба мушкилоти дар рагҳои рагҳои рагҳои рентгенӣ, масалан, дарунравӣ оварда расонад .
Пеш аз хӯрок хӯрдани гелос нахӯред (масалан, гўшт), зеро меваи ширин ба ин гуна ғизо табдил меёбад.
Одамоне, ки бо захмҳои peptic ва peristalsis ҳассос, канорагирӣ аз меваҳои хом, зеро онҳо дар меъда истодаанд, то муддати дароз.