Гӯшаи мода метавонад барои ҳар як ҳамшираи ҳақиқӣ наҷот диҳад, ки бояд бе ризоияти гӯшт хӯрок хӯрдани хӯроки пазироӣ дошта бошад.
Casserole mushroom - дорухат бо картошка
Компонентњо:
- Мошинҳои нав (ё шампронҳо) - 500 г;
- картошка - 400 г;
- орд - 3 tbsp. юми;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 3 адад;
- сметана - 300 г;
- намак - 5 г;
- филфил - 5 г;
- майонез - 100 г.
Омодагӣ
Омода кардани пӯсти mushroom бо картошка хеле содда аст. Аввалан, ба шумо лозим аст, ки ба занбурўѓњо дар оби намакин, ки 7 дақиқа мегирад, напазед. Агар шумо косеретро пухта кунед, ин қадами нобуд кардан мумкин аст.
Он ҳамчунин бояд ба напазед картошка, танҳо дар як косаи алоҳида зарур аст. Картошкаҳои тайёр бояд зављаашонро решакан карда, партофта шаванд.
Пиёз бояд ба мукааб хурд, пас аз он ба занбурўѓњо ба он илова кунед ва барои 10 дақиқа онҳоро парваред.
Дар ҳоле, ки занбурўѓњо пухта мешаванд, дар як контейнер амудӣ бояд тухм ва намакро ғелонда, тадриҷан орд, сметана, майонез, картошка ва харбуза ҷудо карда, ҳама чизро бодиққат гардонад.
Формула барои нонпазӣ бояд oiled, гузошта омехта mushroom дар поёни, сипас илова картошка картошка ба он. Пошидани картошка картошка бо мағозаҳо барои 180 см барои 45-50 дақиқа лозим аст.
Коселе картошка ва пошнот бо панир
Дигар намуди ҷолибе барои пухтани пӯшиши косерол метавонад дороии зерин бошад, ки боварӣ дорад, ки ба дӯстдорони панир муроҷиат мекунад.
Компонентњо:
- картошка равған - 300 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- пиёз - 2 дона;
- крем 20% - 150 мл;
- равған - 50 г;
- намак - 5 г;
- филфил - 5 г;
- панир зављааш - 80 г.
Омодагӣ
Барои оғоз намудани, chop ба пиёз ва занбурўѓњо биносту, ќаламфури ва намак, ва fry дар равған.
Дар қабати нонпазӣ, қаблан равған, шумо бояд картошка mashed, пас он онро бо омма mushroom пӯшед ва бо яхмос омехта бо панир зављааш. Оғоз пиёз бояд на бештар аз 40 дақиқа дар 170 дараҷа гарм шавад.
Инчунин, занбурўѓњо метавонанд компонентњои асосии кабудї сабзавот бошанд , он хеле болаззат мешавад. Бештар