Дар бораи он ки чӣ гуна моҳии шимолии шимолӣ ба яхдонҳои яҳудӣ ворид шуда буд, дар бораи он ки чӣ гуна ба яке аз хӯрокҳои анъанавӣ табдил ёфтааст, чизе наёфтааст. Вақте, ки даҳҳо таркибҳои гуногуни гуногун ва шавқоваре вуҷуд доранд, чӣ гуна аст, ки қобилияти такрори онро фаромӯш накунед, ки беҳтараш як бор такроран такрор шавад.
Исмоил дар ибронӣ - дорухат
Биёед, бо соддатарин ва "тозатарин" дорухона, ки дар он танҳо се компонентҳои асосӣ лозим аст, оғоз ёбад.
Компонентњо:
- қуттиҳои гандум - 300 г;
- пиёз сафед - 80 г;
- тухм мурғ - 2-3 дона.
Омодагӣ
Танҳо тайёрӣ, ки шумо бояд пеш аз оғози амалигардонии бевосита ба якҷоя кардани ҳамаи компонентҳо - пухтупаз. Тухм мурғ бояд ба сахт, сард ва тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо моҳӣ ва пиёз. Агар имконпазир бошад - шумо метавонед тамоми компонентҳоро бо ковокӣ барои гирифтани як оммияти ҳамҷояшудаи коснӣ мекушед. Ҳамин тавр, классикии классикӣ барои яҳудиён тайёр аст!
Захираҳо барои хӯрокхӯрӣ дар забони ибронӣ бо себ
Apple, ба монанди нон сафед, баъдтар ба Форсмак илова карда шуд. Растаниҳои ширин комилан бичашонем, ки он дар таркибаш аз ҷониби ҳамаи дӯстони Шуба шарҳ дода шудааст , ва нон шикастан одатан барои ҳаҷми илова карда шудааст.
Компонентњо:
- фишурдани ҷуворимакка - 400 г;
- тухм мурғ - 4 дона;
- себ сабзӣ - 80 г;
- пиёз сафед - 80 г;
- нон сафед - 2 адад;
- шир;
- сирко cider себ - 8 мл;
- шакар - 4 г.
Омодагӣ
Мо ламсҳои ҷуворро аз устухонҳо мегузорем ва онро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем. Барои пинҳон кардани текст бештар муайяншуда, моҳиён метавонанд аз тарафи биноҳо бо решаканча решакан карда шаванд. Мо чор тухм мурғобӣ сахт-пухтан ва инчунин онҳо маҷақан. Дар бораи як grater хурд мо себ сабз сабук, берун аз шарбати аз ҳад зиёд ва пошидани он бо сирко, то он ки darken не.
Иловаи нон дар шир гарм, афлесунро ҷудо карда, маҷрӯҳ ва омехта бо компонентҳои пеш аз омода карда шудаанд. Мо пиёз ва шакар каме илова мекунем, ки тавассути мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад.
Чӣ тавр пӯшидани тендерро аз ибронӣ аз ҷилд пухтан?
Компонентњо:
- қуттиҳои гандум - 230 г;
- пиёз сафед - 65 г;
- тухм мурғ - 3 адад;
- кабудї;
- ришти сурх;
- қаймоқ барои пошидан - 40 мл.
Омодагӣ
Аввалан, пухтан тухм сахт-судак, ва пас аз тоза ва хунуккунӣ, бо як blender якҷоя. Ба ҳамин монанд, мо бо пиёзҳо кор мекунем - он бояд ба як равғани ҳамҷояшуда табдил ёбад ва сипас резиши барзиёдро пӯшонад. Баъдан, мо низ лутфҳои ҷашнро филтр кардаем. Ҳамаи компонентҳои тайёрро якҷоя кунед, кабудӣ ва сабзаро илова кунед. Сипас яхмос хунукшуда ба баландии қавӣ ва ҷолиби омехтаи ширини ширинро бо фишори ҳамҷоякунӣ ҷамъ кунед.
Беҳтарин осебе, ки бо тайёрии анъанавӣ - матнӣ ба кор баред, аммо шумо метавонед нон ва ҳамчунин аз қаннодии сафед ё торик истифода баред. Илова бар ин, ба барг, як равғани мулоим дар мизи гузошта, то ки ҳар як меҳмон метавонад онро ба sandwich худ илова кунед.
Пуршакл аз гермондҳои дуддодашуда дар ибронӣ
Ин аллакай пурра аз классикӣ дур аст, вале кӣ гуфт, ки пешгирӣ кардани қоидаҳо бад аст? Дар пухтупаз метавонад ҳатто фоидаовар бошад.
Компонентњо:
- дандоншиканӣ - 125 г;
- панир қаймоқ - 145 г;
- шарбати ним лимӯ;
- пиёз сафед - 50 г;
- равғани растанӣ - 15 мл;
- yolks тухм судак - 5 адад;
- кабудї.
Омодагӣ
Мо пиёзҳои сафедро бо зарфҳои хурдтар мекубанд ва бо кабудӣ решакан мекунем. Мо моҳидиҳоро аз устухонҳо бо муштарижн тоза намуда, ба пиёз бо тухмҳои тухм мурғ карда шудаам. Дар заминаи зарфҳои ғизоӣ бо миқдори ками панир, кристаллҳои равғани растанӣ ва шарбати лимӯмон омехта кунед. Бо гиёҳҳо пошед.