Карафс - як маҳсулот хеле фоиданок аст ва инчунин калорияҳои паст. Дар 100 грамм ғӯзапоя аз карафс, танҳо 13 ккал. Ин маҳсулотест, ки бо нишондиҳандаи калорияи микрофилактикӣ мебошад, зеро вақте ки коркард мешавад, ҷисми энергияро бештар аз он мегиранд. Илова бар ин, он бо гўшт, моҳӣ ва сабзавот комилан омехта мешавад. Дар зер шумо якчанд дорухонаҳои муфид барои салатҳои бо карафс бунёдӣ пайдо.
Хӯриш бо карафс, себ ва мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 1 адад;
- себ сабз - 1 адад;
- карафс (petiole) - 1 адад;
- чормағз - 50 г;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- майонез;
- yoghurt табиӣ
Омодагӣ
Бодиринг fillet то то пухта. Чормағз каме дар як ШМШ frying хушк каме хушк. Ғӯзаҳои карафс пора карда шудаанд. Кобед як себ бофташуда ва онро бо шарбати лимӯ пошед, бинобар ин онро наафзояд. Лутфан бодиринг низ ба қисмҳо ё варақҳо бурида мешавад. Мо либос омода мекунем: майонез ва йогурти табиӣ дар 1: 1 миқдор. Мо ҳамаи компонентҳоро пайваст карда, илова чошнӣ, намакро бичашед ва омехта кунед.
Хӯриш бо avocado ва карафс
Компонентњо:
- карафс гулкарам - 70 г;
- avocados - 1 адад;
- ҷуворимакка консерва - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- помидор - 250 г;
- лӯбиёи сафед дар шарбати худ - 250 г;
- parsley - 20 г;
- коркард - 20 г;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- Сиркои Balsamic - 25 мл;
- асал - 40 г;
- сирпиёз - 2-3 дона;
- Девори баҳр - ба бичашонем.
Омодагӣ
Авокадо пўсти, бурида дар нисфи ва берун аз санг. Қаламфури аз тухмҳо пок аст. Помидор, қаламфури ва avocado сабусавот ба мукааб бурида. Карафс ба қисмҳои хурди бурида бурида мешавад. Пиёз ба ҳалқаҳо тақсим карда мешавад. Сир дар якҷоягӣ бо намак баҳр аст, дар хокистарӣ ба ҳолати gruel аст. Омода кардани чошнии: якҷоя кардани равғани растанӣ, сирко balsamic, асал, кабудӣ, сирпиёз ва хуб омехта. Мо ҳамаи компонентҳоро пайваст карда, онҳоро бо либос омода кардаем.
Хӯриш, себ ва салатҳои сабзӣ
Компонентњо:
- сабзӣ - 200 г;
- донаҳои карафс - 2 адад;
- себ ва ширин - 1 адад;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tsp;
- намак - ба тамошобин;
- тухмии офтобпараст - 1 tbsp. spoon;
- кабудҳои бод, parsley, cilantro - мечашонем.
Омодагӣ
Сабзӣ тоза ва се дар як градераи хурди. Карафс ва сабзавот. Се дар бораи як себ grater хурд ва фавран онро бо шарбати лимӯ пош, то он аст, торик не. Мо ҳамаи компонентҳоро пайваст мекунем, илова намак ба бичашед, хӯришро бо сметана пур кунед ва пошидани тухмиҳо дар боло.
Хӯрокхӯрӣ бо карафс яти ва ананас
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 1 адад;
- ананас консерва - 250 г;
- сояҳои карафс - 3 адад;
- майонез - 150 г.
Омодагӣ
Монаҳои карафс ман ва бурида ба мукааб хурд. Чӯҷа пухта ва ананас консерва ба мукааб бурида шуд. Мо компонентҳоро якҷоя мекунем, илова майонез ва омехта. Ҳама, хӯриш тайёр аст, хеле зуд, танҳо ва дар айни замон лаззат!
Хӯриш бо ғӯзапоя аз карафс ва kiwi
Компонентњо:
- меваи шоколад - 2 адад;
- ғӯзапоя аз карафс - 200 г;
- яхмос 25% мазмуни фарбеҳ - 100 мл;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- коняк - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Пеш аз он, мо либос омода мекунем: мо коняк, консерваьо ва чошнии лой ва омехта бодиққат. Мо омехтаи омехта ба оташ хурд ва напазед, ба гардан гиред, то нисфи моеъ ин бухор мешавад. Аммо диққат диҳед - шумо лозим нест, ки омехта ба напазед. Пас аз он, ба чошнии бо як зарф пӯшед ва то он даме, ки он сард мешавад.
Дар айни замон, мо шохро аз пӯст тоза карда, онро ба кӯзаҳо бурида медиҳем. Ба ин монанд, мо бурида аз карафс. Як қабати квадратии квадратиро дар косаи хӯриш паҳн кунед, рехтани чошнӣ, сипас як қабати карафс, обро ба чошнӣ илова кунед, сипас қабатҳои такрориро такрор кунед.
Хӯриш бо орд ва карафс
Компонентњо:
- консерваҳои консерва - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- зайтун - 150 г;
- карафс (ятимон) - 3 адад;
- пиёз - 1 порча;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Тозакунии консерваҳои консервативро холӣ кунед, ва миқдори моҳиро бо муштарижн мушоҳида кунед. Тухм пухта дар як се дар grater. Карафс ва зайтунҳои сиёҳ биносту решакан карда мешаванд. Қаламфури бодиққат филфил. Мо ҳамаи компонентҳоро муттаҳид намуда, майонезро тамошо мекунем. Вирус ва salad ба мизи хизматӣ.